郑州这家店居然有让人最放不下的美味,一口将味道烙入你心里

 

行走于郑州街头,有没有一道菜,突然让你想起了家,想起了家里的那个她?今天要给大家分享的就是一道普普通通的面条...







行走于郑州街头,有没有一道菜,突然让你想起了家,想起了家里的那个她?今天要给大家分享的就是一道普普通通的面条,却能让你想起妈妈的味道。



面条发现地来自于火爆全国的西贝莜面村,出于好奇心,想尝试了解一碗面条如何能让如此多的人折服。吃过之后发现真的像面馆宣传的那样,闭着眼睛点,道道都好吃。

你要的小清新  这里全都适合你






西贝莜面村的装修也做到了别具一格,桌子上清一色铺着红格台布,非常有辨识度。地面采用木纹地砖,墙面的自然木色与天花的仿木纹铝通搭配显得温馨舒服,整个空间显得大气而又热闹。





进到店里,来这吃饭的人都说有种回家吃饭的感觉,他家的饭菜,更是让人会想起妈妈的味道。在这里吃饭,你不用纠结吃啥,因为每道菜都好吃,闭着眼睛点都不会错。



西贝在就餐区的桌子上设置了usb充电口,并且设置了一个手机卡槽,手机没电了可以找服务员要个数据线,边吃饭边充电,让人觉得十分贴心。







360度明档厨房,吃的更放心。你可以透过玻璃,见到师傅们制作食物的过程,每个人都穿着干净整洁的工作服,看着就让人很放心。在食物端上桌前,能欣赏到它被制作出来的样子,也是一种幸福。



传说中的西贝红冰箱,客人点到不符合口味的食物后,可以随时要求退菜,被退的菜会存放于这台冰箱中,这个“红冰箱机制”,也造就了0槽点的西贝。



还见到了传说中的计时沙漏,店家承诺,25分钟内必定上齐菜品,如果超时,就能获得免费酸奶。



西贝的面全部现场手工制作,这行如流水的手法,一看就有深厚的功底。每个卷既大小,厚薄都好平均!保证了莜面的口感!
闭着眼睛点  道道都好吃
浇汁莜面
西贝莜面村,首推的一定就是莜面啦~莜面其实是由莜麦加工而成的面粉!营养成份是其它面粉七倍以上!



莜面同浓厚的浇汁一起入口,口感非常突出,柔软,Q弹筋道,一点都不会发硬,也不会太软!浇汁很浓郁,番茄软糯,入口即化~



烤羊排


铁板上,洋葱垫底,香到流口水!吃之前撒点孜然粉,辣粉会更加有风味哦~



外层皮烤得金黄酥脆,色泽均匀~脂肪都烤至融化,融于羊肉中,外焦内嫩~

烤羊肉串






西贝莜面村的羊肉串你千万不能错过,肥瘦相间的排布不同于平时市面上吃过的羊肉串,一点羊膻味都没有,吃完大呼过瘾!
黄米馍馍




这个产品也来自《舌尖上的中国》,第一季陕北特辑中的地道小吃!蓬松的黄面外皮,内陷是豆枣泥馅的,吃粗粮反倒是让人觉得,特别的满足与享受。
西贝面筋




只用无添加面粉,坚持民间传统手艺,自制面皮和面筋,每日新鲜果蔬熬制大汤,配上18种调料两字“好吃”!
肉夹馍
肉夹馍其实是陕西的最有名,但西贝的馍做得真不错,饼皮表层是酥脆的,而内部却很松软,肉的品质也很棒,香气很足,肥肉不多,完全不会腻!

甜点饮料



— 自制酸奶 —



西贝自制酸奶,采用当地的自然发酵方式,因为无添加,所以本身口味会偏酸,但是搭配蜂蜜,就恰到好处啦。

— 黄米凉糕 —


黄米凉糕是西北地区端午节的特色小吃,其主要原料黄米是西北地区特产稀有杂粮。



一层香甜的糯米,再撒上一层葡萄干、红枣等干果,最后盖上一层精糯黄米,入口温软。再搭配自制的桂花酱,满口酸酸甜甜的味道,奇妙无穷。

— 沙棘饮料 —


这个饮料是沙棘汁,西北特有的植物——沙棘,零添加无污染,口感像山楂的酸甜开胃,味道又有柑橘的清香,赞!

西贝莜面村



地址:  花园路39号国贸360广场3层

电话: 15248483234

人均:80元

(以上信息仅供参考)





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