有蟹!有肉!冬天我就靠郑州这家肉蟹煲来暖心了!

天冷了，就要吃“煲”，“蟹”逅美味,吃货们别错过这家店！...







对于吃货来说最美的旅程就是在吃的路上，那是期待和憧憬的。你试过满怀希望的去寻找一家念念入心的店，结果发现这家店火爆又低调，让你产生一定要试一把的心，最终你被它菜色，口味折服。让你的胃从上爽到下，因为你知道那是你想要的那个口味。



每个人都吃过螃蟹，但有多少人吃过把螃蟹做到最入味儿的肉蟹煲呢？没错！就是郑州最火爆的——胖哥俩肉蟹煲。

餐厅布置甚有特色，隔断、摆设都以海洋起航为主题，以紫、蓝色为基调，配以灯光，虽暗（整体）却亮（局部）；有四人长方桌椅，也有火车厢椅。





镇店之宝——肉蟹煲有多好吃，介个就不必多说了吧，这盆看似标准颜值的肉蟹煲就在口感上与别家产生了差异。你看看，这一大盆，酱香浓郁，食欲大开，隔着手机屏幕，都想伸手进里面抓去，至于味道呢，用一个香字怎可形容？蟹壳酥脆，蟹肉Q弹嫩滑，肉质鲜嫩，汤汁嵌入，浓郁甜香。配上秘制的酱汁，口味也因此变得极其出众。胖哥俩的肉蟹煲真的是首屈一指，你瞧瞧，每吃一个螃钳都是一个惊喜，这个就叫做开盖有惊喜吧，如果你在蟹里发现了蟹黄，那真的好幸运，蟹黄香糯可口，吸入嘴中满满幸福感啊。不说了，看着就食欲满满！壳脆肉嫩，嘴巴轻轻一咬就可以把蟹肉归为已有，酱汁带了一丝甜味，和传统的香辣蟹完全不一样。黄色的身躯油亮发光，一口咬下去里面全是嫩嫩的肉，由于是活蟹现杀，蟹肉肉质细腻嫩滑。每一份里面都有鸡爪子、土豆还有大虾、年糕，那些顽固到不浸味的菜，浸满了肉蟹汤汁，个个散发出光来。



大虾肉质细腻，一口接一个，根本停不下来，鸡爪更是软糯脱骨，每一口都有浓郁的汤汁，你不要担心吃鸡爪要啃骨头了，这里的鸡爪炖的脱骨绵软，吸尽了汤汁，口感嫩滑，脱骨留香，用嘴一咬都是肉肉，满足了~~满满当当一大盆，分量真的很足，差不多是2-3人份，香喷喷的让人食欲大开，真正让你饿着肚子进，饱到扶墙出。哦，还有，吃要有吃相，一般人，拿起螃钳就是直接吃，而在这里吃螃钳，稍稍有点费劲，要带上一次性手套，一手拿蟹壳，一手拿筷子，挖着螃蟹里面的蟹肉蟹膏吃！很过瘾！扫荡完一大盘的美味，你以为这就完了？玉林有句俗话：“好东西都沉底”，捏，你看，肉蟹煲的精华都在这一锅汤汁里面了，最后叫上一份米饭，把汤汁淋在上面，整体口味微微有点甜，中间又有点咸，最后又是辣辣的感觉，吃完一碗还想再来一碗！



可以点个蔬菜沙拉，不然最后可能会腻，沙拉用的菜都很新鲜，没有什么黄嗲嗲的，都是生菜最嫩的部分。

泡菜也是不错的选择，这个真的让我惊讶，看起来很清淡的泡菜竟然比中辣的煲辣很多，非常下饭清爽。

饮品的话喝过好像是芒果牛奶，一次性玻璃奶瓶装的，奶瓶可以带走，味道很好～@吃嘻嘻

味道很好，价格也非常实惠，尤其是鸡爪超好吃！之前一直想去尝尝都没有合适的机会，好不容易有机会带着小伙伴一起去，味道很赞大家都非常满意，五个小伙伴花了两百块，吃的饱饱的，下回还会再去的。

@z子卯

真的很不错，这是第四次去吃了，吃过她家的肉蟹煲、鸡翅煲，仔排煲，猪手煲，下次打算去尝尝牛肉煲和羊肉煲，最喜欢的还是她家做的鸡爪，太入味了。炖的也是入口即化，像我这种从来不吃鸡爪的人每次去都会忍不住单加一份，强烈推荐。

@霎那花火

味道挺赞，去吃过别的地方的，没这里味道正。

@杜杜不胖很健康

这次吃的，准确来讲，不是肉蟹而是膏蟹，区别在于公蟹和母蟹，想吃黄的话，就选了膏蟹，吃黄和肉两不耽误。鸡爪子炖的非常软烂，放入口中一吮即化，皮脱骨，吃的特别方便。配菜有年糕、土豆和豆腐，注意豆腐是石膏豆腐，我的爱。

胖哥俩肉蟹煲

人均消费：68元/位

益东店地址：二七路太康路交叉口西北丹尼斯大卫城11楼

（以上信息仅供参考）







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