抖音最火牛肉干做法来袭,原来竟这么简单...

 

秒杀市面上的一切~...



电饭锅牛肉干
【点击右下角全屏看视频】

零食中有一个品类最受欢迎、最耐嚼、且最贵,嗯,才多少克就要几十块钱,小小的一袋子根本不够吃。对,这个品类就是牛肉干。

平时,上班的时候,饿了的话来点嚼上一个,既解馋又顶饿,还能磨磨牙啥的,这种实实在在顶饥的零食可比寻常过嘴瘾的强多了。但就是每次买他,都觉得肉疼,心疼我那白花花的银子,可还是架不住好吃。所以,今天的这个电饭锅牛肉干,你学到了就是赚到了,说实话,能省不少钱呢!

可能心儿真是戳中了大家的心声,当这条视频在抖音上发布的时候,获得了4000多万的播放,155万的点赞。

熟悉心儿的都知道,抖音是全网首发,因此想看心儿更多做菜的视频,关注咱们抖音账号“朝食集”,心儿等着大家来找我玩耍哦!

食材
牛腱子肉  2斤 / 茴香  1勺 / 八角  1个 / 桂皮  1个 / 香叶  1片 / 老抽 100克 / 孜然粉  3克 / 砂糖  6克 / 盐  3克 / 姜片  几片 /

推荐指数:★★★★★
步骤


1.准备食材。买两斤上好的牛腱子肉,切成条,稍微带点儿筋膜也没关系,因为这样能多嚼一会儿,耐吃。然后焯水至表面发白后捞出。



2.牛肉条加茴香、八角、桂皮、香叶、老抽、孜然粉、砂糖、盐,抓匀腌制一下。



3.电饭锅底部铺上姜片,将拌好的牛肉倒进去,按下煮饭键就不用管了。电饭锅自动跳起,牛肉就煮熟了。要想成为牛肉干, 只要给它自然风干一晚上就可以了。

  
成  品  


小贴士

如果做完就想吃的话,也可以放在微波炉里高火加热15分钟, 微波炉的作用就是可以迅速脱水, 高火加热后的牛肉干口感和自然风干一样的。

快手美味零食,还能怎么吃?



▲点击图片或关注公众号【朝食集】

回复1108或炸火腿肠查看具体做法



▲点击图片或关注公众号【朝食集】

回复1009或爆浆芝士章鱼烧查看具体做法
号外号外:
『朝食集•吃货阵营群』开放啦!
爱做饭的你和想学做饭的你快来找心儿玩耍吧!
↓↓↓长按二维码即可入群哦~



    关注 朝食集


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册