【科普】经常吃泡面，会引起肾衰竭
方便面的危害很大，不能一直吃，你知道泡面吃多了会导致肾衰竭吗？...
方便面，是现在不少人的最爱。当然我也不例外，好久没吃泡面的时候，就特别馋。哎……可是方便面的危害很大，不能一直吃，你知道泡面吃多了会导致肾衰竭吗？
肾衰是指肾功能衰竭，肾衰患者常伴有高血压、贫血、水和电解质失衡等症状。近年来肾衰患者人数有所上升，除了生活压力导致的因素外，不良的饮食习惯也是诱因之一。
方便面一般都要用油炸，因为油炸后可减少面中水分，能延长保存期。但这些油脂经过氧化后变味“氧化脂质”贴在面饼上，人吃的时候回带入体内积存在血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起动脉硬化，导致脑溢血、心脏病、肾病等。
脂肪含量高
首先大多数的方便面都是进过油炸而成的，面饼本身就含有较高的油。另外，为了美味方便面调料包通常有2—3袋，一个液态油包，或是加了动物油的酱包；另外是盐、味精、香辛料等混合的粉包；有的还有一包少量脱水蔬菜。调料包的第一成分是脂肪。如果是酱包，油脂含量通常超过50%。如果是油包，所含脂肪超过95%。而蔬菜包中的蔬菜也因为脱水基本没有营养可言了。
这可不是危言耸听，研究发现要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而美味又便捷的方便面却完全不具有以上多种营养，经常吃会让大脑长期缺乏营养而变笨。
方便面含盐量太高易引发高血压
一包方便面含盐量通常有2—3克，如果一日三餐都吃方便面，每天摄入钠盐的含量就会超标，患高血压的几率就会上升。而且一般人在吃方便面的时候都会加上火腿肠，火腿肠的钠含量也是相当可观的。如果经常两个搭配一起吃，患高血压的几率就会明显增高几倍。
即使方便面有如此多的弊端，为什么还有人对它弃之不舍呢？原因多种，其中无外乎就是因为方便面确实便捷，可以马上充饥。其实很多健康食品也可以满足你便捷的需求。比如，水果、压缩饼干等。看到这里，你还想着吃泡面吗？为了自己的健康，不要因为一包泡面让自己花出大把大把的钱，那就得不偿失了……
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