特搜靓汤 听说今年流行这样煮汤圆！软糯香甜好吃到爆！

今日靓汤！...

• 藕粉汤圆

藕粉汤圆是将新鲜藕研磨后过滤，去汁沉淀并干燥而成，味甘香性微温，能健脾开胃，补益气血，而且所含热量低，比起糯米粉更易消化。

而且制成的汤丸煮出来的色半透明而富有弹性，嚼之口有余香，可谓色香味俱全，很受大众欢迎。

• 椰汁配红糖

煮汤圆少不了配搭糖水，今天我们煮的汤圆用椰汁做主角，椰汁清热利尿，消暑解渴，在初春饮用性偏凉。

但如果配红糖一起煮，滋补的功效就会胜于原本清热利尿的功效，煲出来的糖水味道不仅香浓，而且富含铁、钙和其他微量元素，能有效促进机体造血，美白皮肤。

• 白果和枸杞

白果和枸杞搭配能健脾固涩，肺肾同补，对于失眠、手足冰冷、慢性咳嗽、尿频的中老年人有很好的辅助治疗功效。

这款糖水能有效滋养肝血，补益脾胃，并且易于消化，老少咸宜，很适合在初春饮用。【材料】

白果10个，枸杞子10克，椰汁200毫升，藕粉汤丸10个，红糖适量

【烹饪】

白果洗净，锅内加水1000毫升，煮开后放入白果和枸杞子，小火煮30分钟后放入椰汁和藕粉汤丸，煮至汤圆浮起后加入红糖，融化后关火即可食用。

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