让办公室小姐姐尖叫的金钻凤梨,超甜无刺,一咬就爆汁
比菠萝更好吃,凤梨界的NO.1...
说出来你可能不信,昨天,因为一个水果,小编的办公室有史以来第一次炸开了锅!
你们猜猜,是什么水果?
“就剩最后三块了,想吃的……”话还没说完,就被一抢而空了。
“什么?吃完了?快发链接我,我要买!”
(办公室里全是此起彼伏的尖叫声)同事们个个无心工作,全都埋头在下单!!!
下单还不够,还齐刷刷地在朋友圈刷屏,别人看了还以为是什么传销公司呢。
昨天的朋友圈是这个画风,你们感受下↓究竟是什么神仙水果,竟让大家着了魔一样为它打call?
当当当,就是它了:海南金钻凤梨。别误会,这可不是菠萝,小小菠萝可掀不起这么大动静!
这款来自海南的金钻凤梨,皮薄刺少,削起来方便,自己在家就能轻松搞定。
而且削完皮直接就能吃,一点也不涩。果肉灰常脆嫩,水分也多,一口下去,全是清甜、爽口的果汁。
就为了这一小块,同事们差点抢破头,也是蛮拼了!
- 比菠萝更好吃,凤梨界的NO.1
还真不是!虽然它们都属于凤梨科,但外观、口感还是很不一样的。
来,一张图给大家看看它们的区别↓不过,凤梨虽好,但也不是所有的凤梨都够资格叫金钻凤梨。
“金钻”二字来自台湾,在台湾谐音为真赞,也就是“最棒”的意思。
它的甜度简直吊打其他同类,这么说吧,论甜度:金钻凤梨>普通凤梨>菠萝。
口感方面也比其他凤梨优秀很多,简直就是凤梨界的NO.1。
- 甜度爆表,一口下去全是汁,还没有渣
一口下去,嘴里都被它的果汁填满了,和着细嫩的果肉一起下肚,简直太满足。一般的菠萝不是都会有点涩吗,但金钻凤梨完全没有!
8:2的黄金甜酸比,让它入口就是恰到好处的清甜。
而且,这种甜灰常润口、清爽,还带了一点点酸,生津开胃,完全不腻人。最难得的是,纤维灰常少,就连中间的心都很脆甜。吃起来完全没有阻碍,不会塞牙。
吃完不仅嘴里香味浓郁,就连手上都是清新的凤梨香,让人忍不住再来一块。
- 来自优质凤梨产地,自然生长成熟
海南正好位于热带,有“天然大温室”的美称,加上有排水良好的沙质土壤,用来种凤梨再合适不过了。这里年平均气温22~27℃,年光照为1750~2650小时,光照充足,也灰常适合凤梨积累糖分和营养。
当然,果农们也很用心,像照顾小孩一样照看这些凤梨。怕它们晒伤,还给它们戴上“太阳帽”,可以说是很可爱了。
为了保证口感,这里的金钻凤梨都是自然生长,没有打生长激素。
经过540天的漫长生长期、180天的自然熟成,金钻凤梨不仅积累了足够的糖分,还自然退酸,也是相当牛逼了。
- 皮薄刺少,削皮超方便,削完直接就能吃
没关系,金钻凤梨皮薄刺少,灰常好削,手残党也能轻松搞定。
来,教大家几招↓
1、去头去尾,再把旁边的皮切掉就行了。
2、去头去尾后,不用削皮,跟切西瓜一样切成几大块,再切成一小块一小块的。
要是你觉得有皮不方便,也可以先去掉底下的皮。3、去头去尾,把它切成两半,再切成一大片一大片的,也不用削皮。
看,是不是超简单!!!
不仅好削,削完皮还不用泡盐水,直接就能吃,完全不用等,对吃货太友好了!
- 好吃还营养,怎么做都好吃
金钻凤梨不仅好吃,营养方面也是很优秀的。
含有多种人体所需的维生素、天然矿物质、蛋白质、钙、铁、磷等物质。其中,维生素C含量尤其丰富。经常吃,不仅能养颜,还能促消化、减肥,多吃点也不怕。
没胃口的时候来一块,立马清爽解腻,食欲大增!
当然,除了直接吃,做成凤梨汁、凤梨虾仁饭、凤梨酥,凤梨咕咾肉……也超好吃!5斤装(2~3个)只要29.9元,相当于一斤不到6块,可比外面几块钱一小块的菠萝好吃多了。
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盆友们,除了金钻凤梨,现在也是吃莲雾的季节哦!提醒大家一句,如果想吃,就一定要吃来自泰国的黑金刚莲雾。色泽红润发亮,个头饱满,看着就很馋人。
拿一个咬开,果肉脆嫩,果汁瞬间充满整个口腔,简直太水润了!口感清甜,多吃几口,你会发现甜中还带点酸。酸甜结合,吃起来不会腻。
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