平底锅巧做松软奶香盘阳饼大家抢着买

 

平底锅巧做松软奶香盘阳饼|大家抢着买!这款美食早餐主要是用面粉牛奶做的,做出奶香盘阳饼,松软香甜,营养丰富,做法不难,这个周末就吃它吧!...




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平底锅巧做松软奶香盘阳饼|大家抢着买!这款美食早餐主要是用面粉牛奶做的,做出奶香盘阳饼,松软香甜,营养丰富,做法不难,这个周末就吃它吧!

在家里特别想吃一些吃的食物,不知道吃什么好,家里又没有馒头,也不喜欢吃馒头,不喜欢吃烙饼,就喜欢吃一些糕点,在超市里买的这些糕点,吃得非常的香甜,非常美味,可以代替早餐的馒头吃。只不过买的这些糕点价格都非常的贵,在家里吃不了两天就没有了,再说呢,我就想着在家里,是不是可以做一些糕点,家里什么食材准备的都有,如果能做出超市里卖的那种糕点的话,以后想吃糕点,再也不用花钱买了,直接在家里做就可以了,而且做成的糕点全家人都能吃,自己在家里做的吃着,又安全又卫生,还放心。



在家里经过几次的实验,我发明了一种面食的做法,奶香盘阳饼,这种饼看了就像花卷儿一样,把饼卷起来,卷成花卷的形状,在锅里加热,或者在微波炉里烤,看着焦黄酥脆,就非常的有食欲。在家里做糕点,需要的食材就是面粉,牛奶,还有鸡蛋,这三样,缺一不可。首先我们准备食材,准备面粉200克,酵母粉两克,准备牛奶,准备鸡蛋,还有白糖。所有的食材准备好之后,然后开始一步一步的操作,其实非常简单,一点难度都没有。先把面粉倒在面盆里,在面粉里加入两克酵母粉,然后把温热的热牛奶倒在面粉里,用筷子搅拌均匀。



用筷子搅拌成面絮,再倒入五克的食用油,倒食用油是为了一会儿,烙饼能够特别酥,很多人特别喜欢吃的那种特别焦脆的酥。可以把油烧热了,直接倒在面粉里,然后开始下手和面,把面粉揉成非常松软光滑的面团,放在面盆里,在面盆上面盖上盖子或者用保鲜膜包住,因为在面粉里放了酵母粉,所以得等面粉发酵,至少两个小时的时间面粉才会发酵,发酵好以后,看到面团里有很多的蜂窝状,这就说明发酵好了,这才是面发酵的最好的状态,然后,这种面团取出来,放在案板上,撒些面粉揉成光滑松软的面团。



把面团揉成长条,然后用擀面杖把长条擀平,擀成一个很大的圆形的饼,然后在这层薄饼上刷上一层食物油,在上面撒上一层盐或者五香粉,把这个圆饼捏起来卷,卷成花卷的形状,再切成一个一个大小相等的面团,这一个个的面团就是花卷的形状。把面板上上的这些花卷儿,用保鲜膜盖着,醒面十分钟,十分钟以后准备平底锅,在平底锅里抹上一层油,然后加热,把这些花卷一个个的放在平底锅里,开始小火慢煎。



等到一面煎至金黄翻到另一面开始煎,这样来回翻几次,就像煎烙饼,煎鸡蛋饼一样,都是一样的方法,只不过我们煎的是花卷,一个饼大概来回这样,五分钟左右差不多就煎熟了。煎成的花卷外观看着非常好看,非常漂亮,这种煎饼吃着非常酥脆,非常焦嫩,大家有没有学会呢,会不会这样做呢!如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者


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