不注意这几点,可能影响孩子长高!多数家庭都忽视了

 

生活中的这些做法不当,会让孩子磷元素摄入不足或过量,影响正常发育!...



儿童生长发育期,离不开钙、锌等等各类营养素,我们今天要重点说的是磷——1种微量元素,虽然人体所需含量不多,但是对我们的身体却是非常重要的。儿童长高过程中更加离不开磷元素。磷元素的不足或摄入过量都会影响孩子正常生长发育!



磷是儿童生长发育不可或缺的营养素
1.构成骨骼和牙齿的重要原料之一


骨骼和牙齿的主要成分叫做磷灰石,它就是由磷和钙组成的。磷和钙一起形成难溶性盐而使骨骼、牙齿结构变得坚固。骨骼生长过程中,有一个条件:每积储2克钙同时需要1克磷的参与,才能完成骨骼的成长。但是牙齿有一个特殊性,在长出后就失去了自行修复能力,因此,如果儿童生长发育长牙时缺钙,牙齿就容易损坏。

85%存在骨骼中,15%在软组织中,占成人体重的0.65%~1.1%,新生婴儿体重的0.5%。
2.帮助身体储存、转化能量
人体中许多酶也都含有磷。碳水化合物、脂肪、蛋白质这3种含热能的营养素在氧化时会放出热能,但这种能量并不是一下子放出来的,这其中磷在贮存与转移能量的过程中扮演着重要角色。
3.帮助细胞增殖分裂
磷是细胞、磷核酸、磷脂和某些酶的重要组成部分。在细胞分裂、增殖、核蛋白的合成中起作用,这对促进生长发育、维持和修复组织具有重要作用。在儿童生长发育中,尤其长高方面,促进骨细胞的分裂增殖,促进骨骼生长。
4.参与生命活动中的代谢过程
碳水化合物和脂肪中间代谢都需先经过磷酸化,参与能量代谢的过程,通过代谢经尿排出不同量和不同形式的磷酸盐,调节了人体酸碱平衡,帮助葡萄糖、蛋白质、脂肪的代谢。在儿童骨骼的发育、成熟过程中,钙和磷的平衡有助于无机盐的利用。磷酸盐能调节维生素D的代谢,帮助孩子维持钙的内环境稳定。


钙磷比例失衡是导致缺钙的凶手
磷元素缺乏:有些婴幼儿因为缺少钙和磷,常发生软骨病或佝偻病。

磷元素过量:如因环境、饮食摄入过量磷元素,会导致身体内钙的流失,血钙降低,出现低钙症状。

40余年省、市级三甲医院儿科临床教研工作经验的儿科副主任殷琪表示:

食物中钙磷比例为1~2:1,人体对钙的吸收率最高。磷广泛存在于坚果蔬菜水果这些食物中,鱼虾等海产产品中也含有丰富的磷。给予儿童丰富种类、充足量的食物,儿童不易缺乏磷。

但是如果儿童存在磷元素过量的情况,会把重要的长高营养素钙、锌和镁也排出体外。磷高并无特殊症状,建议家长定期带孩子到医院进行生长发育检查,如发现孩子磷偏高,也不要急,听从医生的指导建议,必要时补充维生素D或钙剂。


生活环境中不注意可能会让孩子磷过量
由于环境污染等原因,现在的儿童正在摄入过量的磷元素,而磷对钙的代谢有负面影响。通常我们生活用品中常见的磷大多为三聚磷酸钠。

生活中含磷用品及食物常见于:
洗涤品
食物罐头
水产品

图片来源:网络

肥皂、洗涤剂等:洗涤剂中添加磷为增效及调节pH值,残留在衣物中,儿童接触后可能会出现皮肤不适、过敏、接触性皮炎等。

部分食物罐头等:罐头食品添加磷可以起到品质改良作用,例如火腿罐头嫩化、蚕豆软化等。香肠、热狗、火腿、午餐肉、培根等含有高量的磷酸盐,过度摄取磷会造成慢性肾衰竭以及血管硬化。

鱼虾贝类食物:洗涤污水排放进河流,水中含磷量更高,水质富营养化,水产食物中的磷含量增高。食物中磷含量过多,也会造成孩子钙质流失,骨质疏松,影响成长发育。

专家建议:家长在选用日常生活用品时,需要注意添加剂中的化学成分,尽量选购无磷产品,衣物漂洗也要做到充分。在为孩子准备食物时,也尽量选择天然食物,尽量避免一些快餐类、半加工的食品,到正规的菜场超市选购新鲜的水产。


每日磷摄取建议量
★0~6个月:需要100毫克;

★7~12个月:需要275毫克;

★1~3岁:需要460毫克;

★4~8岁:需要500毫克;

★9~18岁:1250毫克;

★19岁及以上的成年人:每日磷摄取建议量为700毫克。


如何平衡超量摄取的磷?
日常饮食搭配中,注意平衡,含磷高的食物不要重复搭配在一餐中,可以通过用碱性化含镁、铁食物来加以平衡,包括大多数的蔬菜类、水果类、海藻类和豆类。


殷琪主任提醒:磷广泛存在于各类动、植物食物中,尤以肉、蛋、鱼、奶和大豆中含量丰富,如果膳食中钙和蛋白质含量充足,则所得到的磷也能满足需要。在一般正常的饮食条件情况下,儿童是不易缺乏磷元素。但是儿童生长发育期,家长可以关注一下磷的摄入量,别让生活中的磷影响了孩子的生长发育。
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