空腹不能吃水果喝豆浆?错,空腹真正不能干的是这些

 

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最近有圈友发来求助:我妈总是跟我说不要空腹喝牛奶、酸奶、豆浆还有酒和茶这种说法对吗?我还听说有一些水果也不能空腹吃,比如香蕉、橘子、山楂还有柿子,我想请问小圈这种说法对不对?

日常生活中,我们总能听到许多“空腹的禁忌”,这也不敢吃,那也不敢吃。事实上,有关“空腹禁食”的一连串名单中,真假掺杂还需我们科学分辨。
小贴士

首先我们要分清一个概念,这个空腹就是指能达到去医院体检的时候要求你验血空腹,也就是连续四五个小时什么都没吃就叫做空腹,相对于饱腹而言。

空腹可以食用水果吗?



长风




中国农业科学院食品学院副教授
民间流传特别广的,比如说荔枝、柿子、红薯、石榴,它只要是熟透了,里面单宁含量和鞣酸含量都会很低,并不会对我们的胃肠造成很大的刺激是可以吃的。

香蕉本来就叫做树上的粮食,所以香蕉空腹的时候吃是很合适的,但一定要强调量,还有不要吃生的香蕉

空腹可以喝豆浆或牛奶吗?



渔舟唱晚
豆浆、牛奶、酸奶其实都是可以空腹食用的。但我们吃的时候豆浆一定要煮熟了煮透了,牛奶也要灭菌,不要喝冰的,要慢慢喝,但乳糖不耐的人肯定就尽量不要空腹喝。

如果说你属于减肥人群,不希望摄入过多热量的话,那么你就选择原味儿的酸奶

酸奶、牛奶、水果、坚果都可以当做一天的零食吃,任何时间都可以吃,在控制总量的这个前提下来安排它们的顺序,都没有影响。



随着气温逐渐升高,大家饮用各种饮品的机会也越来越多了。那么,像茶、酒、咖啡、果汁等的饮品,适合空腹喝吗?



人生如梦
浓咖啡、浓茶会对人体产生强烈的刺激性,都不适合空腹食用

同时,冷热刺激也是一样的,也是有可能会导致胃痉挛。

滤渣了的果汁,任何人都不应该经常喝,不滤渣的是可以喝的,但是糖尿病人要控制他吃的总量。

我们要吃完整的蔬菜还有完整的水果。自己榨的滤渣的果汁都是不提倡的,百分之几十的那种果汁能不吃就不吃了。



空腹不能吃蜂蜜?



哑树
有说法称空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了更会因胃酸过多而得胃溃疡。

基本上没有什么食物可以使得人体内的酸性增加,更何况蜂蜜其实主要成分是糖,所以空腹喝蜂蜜基本没问题



空腹不能吃含糖高的食物?



柴宝宝
传言称常吃含糖高的食物会导致血糖快速升高,甚至因此导致眼病。

事实上,对胰岛功能正常的人来说,吃进去的糖基本都能被分解处理掉,所以一般不存在问题

糖尿病患者由于胰岛功能存在问题,建议谨慎食用,且空腹时最好不要只吃富含碳水化合物的精白米面,以免影响血糖控制。


大部分食物都是可以空腹服用的,那么,先吃啥,后吃啥,是不是也有讲究呢?



Yu
每顿饭吃之前先来上一碗蔬菜,对我们的身体健康是大有好处的。尤其是糖尿病人,还有前驱性糖尿病的隐性患者,这样的进食方式都是好的。

包括对我们普通人群来说这样吃也是一个好的选择方式。也就是说空腹先吃蔬菜,再吃水果,然后吃蛋白质类的食物,最后吃米饭,像这样的一个顺序。

你有饱足感了就什么都会吃得少一点,可以控制你的热量的总摄入值。

小贴士

任何食物空腹吃太多都不好,只要适量食用,身体没有出现不适,就不会对健康造成伤害。

每个人的体质各不相同,建议大家细心留意一下自己身体对不同食物的反应,这比单纯去网上搜寻“空腹不能吃什么”更科学可靠。
虽然水果、牛奶、豆浆......空腹可以食用

但空腹时做这些事确实会很伤身


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