五一夜市,吃的是情怀......

 

949交通广播融媒体



新疆人的夜市情怀,都藏在这条街上。五一夜市,陪伴我们度过了一个个热闹又难忘的夜晚。一个个瓦亮的灯泡,几张桌椅,是美食摊主的标配。如果只是卖点小玩意,一辆推车便已足够。看似简单,却承载了我们的欢声笑语。小青年们来这里约会,附近的居民来这里淘货,小孩则把这里当成了游乐场,好不快活。拥挤的人流,烧烤腾腾的烟雾,此起彼伏的吆喝声,各种飘香的美食……穿梭其中便是一天最快活的时光。让人念念不忘的,是那些夜市飘香的美食。夜市的美食,说不上多精致,多讲究,光是此起彼伏的吆喝声,就足够让人心动。
夜市烧烤


羊肉串现吃现烤,明黄的火焰的不断加热,肥瘦相间的肉串开始冒出吱吱的声~

夜市胡辣羊蹄




胡辣羊蹄,尤其适合一堆好友坐在夜市的摊点上,一人手抓一只肥滑香软的胡辣羊蹄,再配上几瓶大乌苏,自由酣畅~


夜市炒米粉
炒米粉自从传入新疆以来就从未停止过更新的脚步,从炒米粉到炒年糕、炒宽粉、炒牛筋、炒馕、海鲜炒米粉、鱼排炒米粉,不夸张的说,365天每天换一种口味,都不带重样的,分分钟满足你的好奇心~
夜市大盘鸡


夜市上来份大盘鸡,色彩鲜艳,爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,看那扎实的堆得满满一大盘,太香了......
夜市烤包子


烤包子皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香,重点都是新疆的烤包子满满的都是肉,皮馅香嫩,羊油丰腴,再加上洋葱的清香。
夜市椒麻鸡


椒麻鸡皮脆、肉筋、爽口,细嫩的鸡肉融入了浓郁的汤汁,越吃越麻。夜市上吃个椒麻鸡,各种嘴皮子跳舞,麻辣绝对一步到位!
夜市抓饭


夜市来一份抓饭,羊肉香醇可口,胡萝卜鲜甜美味,油亮的米饭中混着葡萄干,清甜中带着一股咸香,好的就是这一口新疆味!


五一夜市,熟悉的推车,熟悉的吆喝声,熟悉的人挤人……

对于新疆人而言,这里不仅仅是淘货、娱乐逛吃的地方,更是内心的一种情结。120户餐厅商家绝对满足你的味蕾!









各种烧烤、椒麻鸡、烤包子……毫不夸张地说,这里逛一圈,各种美食全都尽收肚皮。



入夜后的五一夜市才是它最真实的模样。夕阳带走最后一抹余晖,留下了一个朦胧的夜晚。这里有酒有美食有故事,如今,五一夜市又在上演着新一轮的故事。路灯微醺中,看着热气升起,一种微妙的幸福感就会涌上心头,仿佛时光倒流一般。

猜你喜欢

一夜之间,新疆人的朋友圈被它刷屏!

3岁男孩吃了根烤肠,差点丢命!这事屡屡发生...

为什么你总比别人饿得快?一张图揭开真相

新疆下雪了,未来天气还有变化……

司机驾驶证放车上被雨水泡烂!来车管所补办,竟被扣光12分!

关于五一夜市,你又有着怎样的故事呢?

点亮在看↓


    关注 新疆949交通广播


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册