蛙哦！北京美食界的“网红”牛蛙大集合
牛蛙，可能是这个世界上最具有诱惑力的食物之一了他们肉质鲜嫩，口感独特，和各种辣椒在一起是绝配，香味扑鼻、色泽...
牛蛙，可能是这个世界上
最具有诱惑力的食物之一了
他们肉质鲜嫩，口感独特，
和各种辣椒在一起是绝配，
香味扑鼻、色泽诱人，
引人食指大动。
蛙蛙叫干锅年代
爱牛蛙的人怎能错过他家，
各种服务都很到位，
从停车、等位、领位到点菜
都能看出店家的服务意识。
当然，最关键的是，牛蛙好吃！
干锅牛蛙是招牌菜，
泉水养的牛蛙肉多细嫩，
小碎肉很香，
有香辣和五香两种选择，
香辣的味儿浓，辣度合适，
吃完不会觉得烧胃。
五香的香口不腻，
老人小孩都能吃，
绝对是百吃不厌的美味。
一锅两吃，干锅吃完再涮点菜，
完美！
人均：90元
地址：东直门内大街288-6号
渝信川菜
这家店在京城同类川菜馆里
还是比较火的一家，
服务员都是幺妹儿，
一进门听着亲切的川普，
闻着香辣的味道，
仿佛就走进了一个小成都。
招牌菜之一就是这个麻辣馋嘴蛙啦，
牛蛙分量十足，
一只只超级大的蛙
就这样静静的卧在你面前，
勾搭着你的食欲，
底菜是丝瓜，
麻辣之外还有一丝淡淡的中药味，
好吃！
馋嘴蛙除了麻辣的还有泡椒味的，
泡椒味的牛蛙，酸辣够味儿！
也是不错的一个选择呢~
人均：87元
地址：西单北大街111号西单国际大厦7层
懒人盐府餐厅
非常地道的一家自贡盐帮川菜
环境布置的很小清新
花草遍布餐厅。
但是看见菜里满满的辣椒，
大宝口水都要流下来了。
白嫩的蛙肉被浓汤浸泡后入味儿弹滑，
红椒红，姜丝辣将汤汁衬托的更加浓辣鲜香。
另外他家还有好多半汤耗儿鱼等，
水煮鱼和各种川菜小吃也很受欢迎。
人均：88元
地址：朝阳区安定门大街甲1号
老拂爷·铜炉蛙锅
这铜炉蛙锅大家也都不陌生了，
双层锅，铺得满满当当的，
光看着就已经很唬人了！
下面一层蛙足足四斤，
也就大概是十只蛙，
上面一层可以选择小龙虾，
鳕鱼，肥肠，牛肉……
量都给的超级足！
四个人铁定能吃得饱饱的！
把这蛙吃完之后，
就能发现，下面东西也超级多，
鱼丸，年糕，豆芽，萝卜，圆白菜，蘑菇……
而且特别进味，尤其这萝卜，
吸饱了汤汁，吃起来鲜香辣又多汁。
人均：113
地址：五道口成府路29号国际食尚苑1期3层-6
哇升面馆
他家主打的就是各种江浙风格的浇头面，
对于不爱吃面的人来说可以把面换成饭，
浇头都是一样的。
招牌是牛蛙面，
牛蛙的量真的很足，
店员表示牛蛙现杀的。
牛蛙有分辣还是不辣的，
牛蛙肉滑嫩大块有弹性，
汤汁的颜色是金黄色的，
味道是咸中带一点甜。
炸猪排和日式炸猪排
厚实多汁的感觉不一样，
薄薄的，金黄酥脆，
蘸黑色但是酸甜口的喼汁吃，
很正宗。
人均：47
位置：东大桥路尚都SOHO西塔负一层
文|Zoe
图|来自网络及大众点评，侵删
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