拼的就是颜值！郑州东区网红餐厅打开夏日味蕾

网红打卡圣地，拍大片，尝美食。...

乘车经过祥盛街，路边一家小店，不惹眼，看起来却与众不同，红绿撞色的尖窗，纷披错落的干花装饰，欧式的墙灯，再加上塔莎小姐的名字，想当然认为是一家饰品店，或者进口食品店，细看却是一家餐馆。高高悬垂的碎花布幔，原色的木桌，糖果色的木椅，彩色玻璃罩的水晶灯，布偶、干花、格子地板，缤纷梦幻像童话里森林小女巫神奇的木屋。高颜值带来了高人气。还是一家网红餐厅，随手一拍就是大片。小姐姐们美美地各种姿势摆拍，不知是来用餐的，还是为了拍照才来打卡。整体欧式的装饰风格，又混搭着古典中国风的细节，却也显得相得益彰。音乐也要选择这样的古色古香的播放机，足见店家的细致用心。桌旁摆放的书，可以随手取出阅读。就餐的时间不再是周身喧闹的烟火气，闺密聊天、情侣约会都是不错的选择。在这样的环境里，人们都放轻了说话的声音。不乏独自一个人来的食客，读书、休闲，或者发发呆，静静地独享属于自己的时光。轻奢、时尙、复古、田园风的混搭，一颗文艺的心可以得到极大的满足，只有停不下来地拍拍拍。坐在桌边，又像来到优雅和气的女主人精心陈设的客厅做客，随意舒适有家的感觉。

对于吃货来说，为了一口美食完全可以忽略用餐的环境。然而对于店家来说，对环境的打理也会反映烹饪是否精心。塔莎小姐的店对于餐厅环境的用心，当然也会用在美食上。它家的西式正餐，同样也不会让你失望。

摆盘非常漂亮，拍照出来发朋友圈也很美哦。牛肉都是直接从澳洲空运进口，最大限度地保证了口质和新鲜。谷饲牛肉不同于草饲的是，细嫩多汁，浓郁醇厚，饱满多汁富于弹性，经过烹饪后有更丰富和细腻的口感。

口感非常细嫩，饱含着肉香的汁液满足味蕾，醇厚无渣。牛肝肥美，入口即化。肉眼部分指取自牛身中间的无骨部分，“眼”是指肌肉的圆形横切面，这个部位肉质也使得牛排更加柔软、多汁。

青口贝、大虾，端上来着实诱人，光卖相就添分。面条软硬适度，非常爽口，酱料不像有些意面那样黏滞。胡麻的分量也刚铡好，没有一点刺激，后味竟好像有芝麻酱的香浓。海鲜也新鲜，青口贝肉质韧性十足。

满满的很大一份，刀功很精细，摆盘精心。有两种酱料可选。牛油果的熟度刚好，蘸着千岛酱再合适不过。牛油果是白领中近年来流行的轻奢水果，是一种高能低脂的水果，健胃清肠，降低胆固醇和血脂，男生女生吃了都好。

我一般不喜欢喝罗宋汤，但他家的这道汤却很合我清淡的口味，里面的肉粒也很酥烂，蕃茄味的酸释放得恰到好处。是一块完整的鸡腿排，口感不干不柴，面包小巧可爱，分食时不忍下刀，面包烤得恰到好处，松软给力。四种口味的香肠配着薯条、蔬菜和酸黄瓜。香肠的味道配着酸黄瓜的口感，解腻又开胃。

黑椒菲力牛排是比较大众的一道牛排，但他家的这道菜品也做得很有品质，刀切起来非常轻松，可知肉质烹调的鲜嫩。黑椒味也很柔和，与牛肉本身的香充分融会在一起，十分过瘾。配菜也绝不含糊、豆角、口蘑、炸薯条、小胡萝卜，紫薯的搭配很特别。玉米的浓香扑鼻，口感顺滑，还有忌廉的细腻香醇。好喝到见底才停下来。很惊艳的饮品。芒果冰硕鲜艳的色彩打开食欲，上层的奶油厚厚的，口感类冰激凌，芒果粒的香味很浓郁，冰凉沁甜，有夏天的味道。旷课的草莓是网友推荐饮料，丝丝的草莓粒和菠萝，混合着冰沙还有淡淡的茶香，暂时忘掉卡路里，跟着味蕾一起摇摆！

塔莎小姐的店

人均：110元

地址：郑州市祥盛街民生路5号

电话：0371－58696528

    关注 今日消费