三文鱼中的爱马仕

不到50元就吃到？

鳗鱼、刺身、寿司

拉面、沙拉、扎啤

动动手就能拿下！

 学校后街的居酒屋  

极上碳烤鳗鱼




经过烤制的鳗鱼，一上桌就自带香气。鲜红油亮的外层，充满了视觉诱惑力。



活鳗的味道没有腥味，鱼肉鲜嫩而柔软，淋上秘制鳗鱼酱， 浓郁得刚刚好。

皇冠三文鱼刺身



号称三文鱼中的爱马仕，新鲜而艳丽的色泽，清晰的纹理，光看外表就赢了。







日本精心定制的柳刃刀将三文鱼厚切，赋予每片肉厚实且细腻的口感。配合日式酱油，入口即化。



 解锁，牛油果的花样吃法 

油梨鳗鱼卷







来自日本的越光大米，芬香且绵软，搭配牛油果与鳗鱼，层次分明。



每一块夹杂着蟹柳及黄瓜条，内馅丰富，一口一个超痛快。不过嘴小的小伙伴，可要慢点吃。

三文鱼牛油果丼









三文鱼和牛油果的搭配，满满清爽。加上半熟温泉蛋，淋上日式酱油，吃的每一步都是仪式感！




每一勺都充分有料，结合着米香，很完美！

海胆酱焗牛油梨



智利牛油果配上新鲜海胆制成的海胆酱，烘烤至8分熟，每一口的香气醇厚入口即化！



 来这里的人，还偏爱TA… 

明太鱼籽焗土豆





采用淀粉含量16%的土豆做成泥；经过炬烤后和明太籽充分融合，散发着黄油的气息，入口更加绵密。

心斋桥牛平烧



日本伊势无菌鸡蛋摊成蛋饼，配上特制黑椒牛肉，鲜嫩的鸡蛋和厚实的肉馅，一口咬下，口感馥郁。

大名海鲜沙拉



满满夏日气息的海鲜沙拉，3种新鲜生鱼搭配料理长秘制酱汁，清爽又开胃。

牛肉乌冬面



清爽而鲜美的汤底，搭配上爽滑紧实的乌冬面，对胃来说，是最好的慰藉。

俄罗斯甜虾







-60°C低温冷冻输送的北冰洋甜虾，鲜甜软嫩，搭配日式酱油或芥末，攻略君连吃一盘。

四味大福





外表软萌，内馅绵密的四味大福，带着凉意的温度，口感更佳，没有哪个女孩子能抗拒。

扎啤










6.3万的原装扎啤机，除了科技未来感，更多的是啤酒的麦芽香气。






现在它在北京已经有7家分店，凭借浓浓日式居酒屋风、高品质高性价比，而且还常常等位，好气！

九本居酒屋

地址：中关村南三街6号中科资源1层

营业时间：周一至周四 11:00-14:00 17:00-23：00；周五至周日 11:00-23:00

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