超好吃!郑州这家馆子的小龙虾麻辣鲜香爽,不容错过
没有什么事情,是一顿小龙虾解决不了的。如果有,那就二顿。x0a因为敞开肚子吃,生活也跟着敞亮吧。...
没有小龙虾的夏天是不完整的。
不管是烟雾缭绕的路边小摊,还是灯红酒绿的街头夜市,都能看到小龙虾的诱人身姿。
在全民皆是“低头族”的今天,很少有食物像小龙虾一样,能让一大群人放下手机,一边专心地掰、啃、吸,一边偷偷观察身边的朋友,暗暗较劲要比对方剥得快吃得多——
好吧,近日寻到一家地道的虾馆,同行的老饕确认过,是一处喝酒、吃虾、侃大山的好地方。
夏日黄昏里,天高云不淡,几位老饕约在了经开区朝凤路一家小馆。我们几个坐新开的郑州地铁5号线,福塔站下车后步行不远就到,很方便。
墙边有柜子,里面放的都是空的啤酒瓶,据说都是老板收集的。
店不大,但装修得很有特色,几处细节能看见老板的细心、用心。
落座后,先来一份蒜蓉小龙虾。
服务员说店里选用的全是活虾,老板每天去采购。虾的个头很大,具体多大,拍了图让你体验下:
蒜香浓郁,层次感明显,带一点甜甜的口味,肉汁鲜嫩。一起吃小龙虾的人,吃的不是虾,是过程中一起完成一件事情的乐趣。
而虾壳的存在,让这件事更富有挑战性,增加了闯关感,强化了凝心力。
由此,亲情维稳,爱情加固,友情升温。
除了剥壳带来的好处之外,吃虾的油腻场面也是检验真朋友的试金石。
不洗头之交算什么,吃完一盆虾,手也油了,脸也油了,洗好的头也油了。
一起吃小龙虾的朋友才是见过彼此最油腻样子的真朋友。
如果你的身体内还是有一颗嗜辣灵魂的话,麻辣小龙虾也是一定不容错过的,麻辣鲜香之余的油香气息就是我们割舍不掉灵魂气息。
吃完虾后,还有招牌龙虾面。仅仅是龙虾怕是不行的,毕竟谁也还没到小龙虾自由的阶段,几个人点上2-3份小龙虾足以,可以再搭配一下爽口的凉菜,特色的下酒菜,浓郁的江湖菜佐之,开上几瓶冰爽的酒,这才是夏天最好的样子。
秘制鸡爪
店里的下酒神菜,鸡爪炸到整个都酥脆了的状态,焦脆留香的质感,和表面的些许调料的点缀,作为转场的小食刚合适。香辣蟹钳
你看看这名字,就知道这是个不好惹的主儿。捞汁花甲
无沙花甲王、蒜汁、线椒,再加上秘制捞汁,鲜嫩无敌。手工皮冻
肉皮冻是满族人的一大发明。制作时以猪皮为原料加工而成,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。无敌大生蚝
单只饮料瓶那么大的,过瘾吧!面对着鲜美的蚝,没有人能抗拒得了它的诱惑,而且美女蚝客也不用担心吃蚝会使自己的体重增加,老饕们解释说,蚝中富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平,吃蚝不但不会增胖反而能达到吃蚝减肥两不误的作用。
麻辣肥肠
烧烤重口味,老饕说,能吃到一起的,都是难得的缘分。敢一起尝试的,都是过命的交情。这里的精酿啤酒特别不错哦,来的话可千万别错过。
同行中的一位几杯下肚,开始金句不断——
没有什么事情,是一顿小龙虾解决不了的。如果有,那就二顿。
因为敞开肚子吃,生活也跟着敞亮吧。
盘盘虾馆
地址:朝凤路与岔河路交叉口向西20米路南
电话:18137271119
人均:70元
以上信息仅供参考
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