冬瓜皮和冬瓜子别再扔掉了,只需记住这几招,马上变废为宝丨健康之路

 

大冬瓜,浑身宝!x0a妙用多多,快记牢~...

你知道吗?
外表敦厚朴实的冬瓜,
从外到里都是宝~
鲁艺 副主任医师

北京中医药大学 
冬瓜



早在秦汉时期就有冬瓜的种植记载。因成熟后外表有一层白霜覆盖,肉质非常雪白细腻,因此取名冬瓜。冬瓜拥有极高的药用价值,能够清热解暑,利尿消肿。
冬瓜有三宝:皮、肉、子,个个不得了~


1
干冬瓜皮


行皮间水湿、善消肤肿


晾干后的冬瓜皮能够利水消肿,搭配不同的药材可以有效治疗水肿。

但是不同原因导致的“水肿”,治疗方法可是不一样的~
寒性水肿


寒性水肿表现


温阳利水方
生姜辛温发散、行水消肿,配干冬瓜皮制成代茶饮,坚持饮用可以缓解寒性水肿。
热性水肿


热性水肿表现


清热利水方
赤小豆性寒,能健脾祛湿、利水消肿,配干冬瓜皮制成代茶饮,坚持饮用可以缓解热性水肿。
利水消肿、通乳下奶


产妇奶水不足或奶水不通时,建议喝冬瓜皮鲫鱼汤。


冬瓜皮鲫鱼汤


鲫鱼补虚益气、通乳,配合干冬瓜皮熬汤能增强通乳下奶的功效。


2
冬瓜肉


冬瓜肉脂肪含量低,纤维含量高,含有的丙醇二酸可以抑制糖分向脂肪转化,帮助减肥。

冬瓜肉性甘、淡、偏寒,有消暑止渴、利尿消肿的功效,适合夏季食欲不振或体质湿热的人群食用。


冬瓜薏米瘦肉汤


将冬瓜、薏米、瘦猪肉放入锅中,开锅煮撇清浮沫后,再转小火炖1.5小时,最后放入少量陈皮炖半小时即可出锅。

薏米利水消肿、健脾止泻;瘦猪肉补虚益气、补充蛋白质;陈皮健脾理气、燥湿化痰,还可以增香提鲜!

小贴士:用排骨代替瘦肉,口感更好哦~


3
冬瓜子


清热化痰、排脓


冬瓜子性寒、滑利,可以治疗胶黏难咳、色泽发黄的热痰


清热化痰方


浙贝性偏凉,能够化痰止咳,搭配冬瓜子可以治疗热性黄痰、咳嗽。
美容美白


冬瓜子有调理肤色、祛斑、美容养颜的功效。


美白散


冬瓜子搭配白芷可以淡斑,让面色变白皙

白芷芳香通窍、祛风生肌,白芷可以帮助冬瓜子将美白美容的功效更好地作用于面部。
专家提醒

女性祛斑是一个长期的治疗过程,要根据具体的身体特点做针对性治疗。
冬瓜皮可以祛湿、祛肿;

冬瓜肉可以瘦身、祛湿

冬瓜子可以止咳祛痰,还能美肤!

大冬瓜,浑身宝!

这些妙用要记好~


健康之路

《植物全身都是宝》(二)

播出时间:7月20日 18:23


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本文编辑:邹雅如  责编:郭晓霞
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