堰塞岩米 自然界给予的极致品质

 

生态品质的堰塞岩米...





- 优食之旅 -

2014年2月,优食之旅团队作为公司优质源产地的发现者与考察者,来到了有贡米之乡的渤海镇响水村。承租了数亩地的天然堰塞岩地。

- 生态理念 -

让值得推崇的古法种植技术+规范的种植理念套入大米种植当中,遵循自然规律,让大米回归原生态。打造一片可以生态循环的优质农业种植基地。

- 情怀 -

我们遇到重重阻力,土地租赁、田地改造、人力监管、跨度监管等等,但我们很快将每一个问题依依解决掉,目的就是让大米的每一个环节,都把控在我们自己手里,不允许出现任何的食品品质及安全的偏差。

丨品质的组成丨

- 选择堰塞岩 -



由火山喷发流出的岩浆冷凝、成岩、压实等作用形成的岩石。国人对它的称谓为火山岩亦或石板地。由于堰塞岩经过数万年的风化,在表层形成了一种腐殖质土层,约15-25公分厚,种植水稻时需要补充一些土壤,便于水稻的水源储存及生长。堰塞岩含有丰富的微量元素,白天吸收日照热量,夜晚将热量散发出来,造就了有利于水稻生长的特殊生长环境。

- 稻田鸭的作用
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为提高岩地水稻的有机化程度,避免农药、化肥的公害,实现稻田生态系统的自生循环,种植基地采取了“田内养鸭”的生态净化方式,以实现解毒禽、杀虫禽、除草禽的种植目的。利用鸭子旺盛的杂食性和不间断的活动,吃掉稻田内的杂草、害虫、按摩、疏松土壤,刺激水稻植株分蘖,产生浑水肥田的效果,生产出纯粹无公害的水稻。
堰塞岩米【堰塞岩地稻花香米】
用我们张技术监管员的话讲,生态种植减产严重,但不负良心那!

大米的种子选择优质的稻花香米,整体特征米粒偏长,气味芳香,是国内一级籼米。

今年雨水量比较大,田地里的草长的比较茂盛,整个种植过程,耗费了大量的人力进行人工除草。不打农药,不施化肥。

大米的最终长势情况,要听从大自然给予的条件。让自然界给予极致品质!


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