DHA,宝宝需要吗?

 

DHA对宝宝的发育至关重要,但补充DHA需谨慎。





最近有好多朋友问关于DHA的问题,有问怀孕期间什么时候吃,有问宝宝多大开始吃,但DHA真的那么重要吗? DHA到底是什么呢?

DHA,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

由于DHA对智力和视力的作用让人心动,爸爸妈妈们都希望自己的宝宝健康又聪明,而人体脑神经发育的黄金时间是从受孕到婴儿两三岁这一阶段,多数人都想通过给宝宝或孕妇自己补充DHA让宝宝更聪明。但是,宝宝大脑的发育不是只靠DHA就可以的。我国儿科权威期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》 的论述。其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素,分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。其中蛋白质、铁、碘、硒和B族维生素在我们的饮食当中相对容易获取。牛磺酸、脂肪酸、锌则相对摄入较少。




DHA对宝宝的作用

1.促进胎儿大脑发育

在孕期, DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。

2.促进视网膜光感细胞的成熟

DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入 DHA ,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使神经细胞成熟度提高。

3.增进大脑细胞发育

在大脑皮质中,DHA不仅是神经传导细胞的主要成份,也是细胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不会被胃液所消化,而直接进入血液,被肝或脑等器官吸收,而EPA及次亚麻油酸却不被吸收,主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞,而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。

4.副作用

由于DHA有抑制血小板聚集和抗血栓的作用,因此患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障碍的宝宝应减少DHA的摄入,以免引起出血或加重出血。


DHA的食物来源

  1. 母乳。
       初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。


母乳是婴儿DHA的主要来源
2.海参。



海参含有丰富的营养成分,其中DHA就是其中之一。在孕妇怀孕期间需要摄入DHA供给胎儿发育,因此,很多孕妈妈都食用海参进补,而海参作为一种绿色天然的海洋滋补品也不负众望。

3.配方奶粉。

指添加DHA的配方奶粉。 奶粉中添加的DHA是经过反复试验的合理添加,对于婴幼儿来说基本够用了。

4.鱼类。



DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。

5.干果类。
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

6.藻类。



藻油是直接从海洋藻类中提取出来,含量高,未经过食物链传递,没有重金属污染,不含EPA,安全易吸收。

7.DHA制品。


DHA的每日需要量:建议根据婴幼儿体重摄入 DHA20毫克/公斤。

多补充DHA宝宝就会越聪明吗?

专家说:DHA和AA并非越多越好。

中山大学营养学教授何志谦博士断然否定了这种说法:“营养必须讲究均衡,DHA和AA也是同样道理。”何志谦教授说,过量的DHA和AA会产生副作用,如导致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和AA的量是经过长时间的研究才确定的,其根据就是身体状态最好的妈妈乳汁中DHA和AA含量。而且,不同月龄和年龄的孩子需要的DHA和AA也不同。因此,在婴幼儿奶粉中添加DHA和AA有非常严格的限制,卫生部对此有明确的规定。消费者在购买时最好能区别清楚,不要盲目购买。

总结:

  1. 1.DHA对婴儿和胎儿发育是至关重要的。
  2. 2.补充DHA的前提是DHA缺乏的情况下,健康宝宝母乳及配方奶已经能够为婴儿提供充足的DHA。
  3. 3.不缺少DHA情况下,补充DHA不仅无效,还有副作用。
  4.        妈妈们,宝宝的发育讲究的是营养平衡,不要期待补充哪样营养素就可以让宝宝聪明,让宝宝身体健康远离疾病。只有合理膳食,科学喂养,保持身体所需营养素,宝宝就会健康聪明的发展。而想补充DHA的妈妈们,请仔细阅读你的奶粉说明书,看看DHA的含量,同时再添加辅食时种类多样,多吃鱼类就够了,只有在DHA缺乏的情况下才需要补充。大家可以看看《2015中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》




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