牛油果蛋白质脂肪

想瘦必须要节食？别找借口了，你丫就是懒得动！

夏天又到啦！小伙伴们一个两个地也忍不住开始躁动起来。仔细想想，想想再过不久就要单衣，不出半个月就要穿裙子，如...

夏天又到啦！小伙伴们一个两个地也忍不住开始躁动起来。

仔细想想，想想再过不久就要单衣，不出半个月就要穿裙子，如果再遇到朋友组织海边聚会，或是被邀请参加个泳池Party什么的……

就问你慌不慌！

随着天气越来越热、衣服越穿越薄，许多小伙伴也开始计划着在夏天到来前的最后一段时间里狠狠地拼一枪。毕竟，爱美是人的天性，对于大部分妹子来说，你肯定希望暗恋的男神看到的自己是这样的：

而不是这样的：

而对于大部分汉子们来说，肯定也希望前台小妹眼里的自己是这样的：

而不是这样的：

随着健身热的到来，各种各样奇奇怪怪的“健身方法论”也开始盛行起来。什么“过午不食”、“21天苹果减肥法”、“每天一倍蔬菜汁，10天就能瘦15斤”、甚至还有所谓的“睡觉减肥法”……说得是头头是道，虽然听不懂，但是一看就好像很厉害的样子……

面对“10天瘦15斤”的诱惑，不仅一般人不明觉厉，许多健身爱好者小伙伴们往往也难以抵挡。毕竟，万一人家说的真有道理呢？

那么，这些所谓的“节食瘦身法”到底科学吗？

答案是：

当！然！不！科！学！啦！

虽然一开始，你可能会在极短的时间内减轻一部分体重，然而从一个长远的时间来看，你减去的体重终究是会长回来的。而且，大量数据表明，所有节食减肥的人，最终长时间内（大于等于4年）的体重都会恢复到接近节食前。并且至少有40%以上，体重比节食前的更高！

事实上，我们的体重一直都是有大脑所控制的。为了维持正常运转，身体会把你的体重设定在一个它认为你合适的位置，并且通过”调控系统”分泌激素，来保证体重的稳定不变。而就像空调有制冷制热两种调节能力一样，也有把身体往胖调整的和往瘦调整的两类，比如这两个——胖的这种，叫脑 - 肠肽；瘦的这种，叫瘦素。节食状态下，人的两种激素分泌会发生巨大变化，加速胃排空和胃酸分泌的脑肠肽会急剧上涨了，而调节体重，减少摄食，抑制脂肪细胞合成的瘦素则会下降许多。也就是说，虽然你的体重是降低了，但你的身体却变得更容易饥饿，处于想要吃得更多、更容易长胖的模式。

这就如同没钱花就去借高利贷一样！高利贷可没有截止日期！只要你欠他钱，追你到天涯海角，追你到海枯石烂！只要你欠它体重，身体就红着眼睛逼你把它还回来！不仅要通通还回来，还要多长几斤以防你再犯！

为什么像“过午不食”和“苹果瘦身”这样的说法总是层出不穷？为什么你宁愿相信这些一听上去就恨扯淡的方法，却不愿意把时间花在真正的健身上？

很简单，因为你懒。你以为各种节食计划会让你的健身进入“easy mode”，就可以让你躺在沙发上赶超那些在健身房挥洒汗水的“傻瓜们”。你以为自己很聪明地找到了一条通往瘦子的捷径，并且为省下了下去健身房锻炼的时间和金钱而沾沾自喜。

然而几个月之后，“傻子”们终于开始在别人羡慕的眼光中大秀身材，而节食失败的你却正在一边大嚼汉堡薯条，一边在心里狠狠地决定“下次一定要坚持下来”。

其实，真正的健身达人过得好着呢！在你对着几根菜叶叶子发愁的时候，人家可是天天有奶有肉地吃到饱。

不信？来看这份由上海crossfit教练团开出的健身必吃“超级食物”TO5，保证会让正在啃芹菜的你惊掉大牙：TOP5 鸡蛋 鸡蛋是蛋白质的丰富来源。它的成分只有蛋白质和水。再加上鸡蛋做法多样，可以煎、炒、蒸、炖的吸收率也不会错上多少，大家大可过几天换个口味来吃。

整只鸡蛋：76千卡热量，6.5克蛋白质，0.6克碳水化合物，5克脂肪。

蛋清：16千卡热量，3.5克蛋白质，0.3克碳水化合物，0克脂肪。

TOP4 瘦牛肉 这是非常好的健身食物。除了含有能长肌肉的蛋白质外，它还含有铁、锌、烟酸及维生素B6和B12。最重要的是它含有有效提高肌力、体能和训练水平并防止疲劳的肌酸。尽量吃低脂肪的牛腰部周围的肉，并要去掉看得见的肥肉。

100克上等的上腰部牛肉：199千卡热量，28克蛋白质，0克胆固醇，9克脂肪。

TOP3 燕麦 这是很多健身者最爱的主食。燕麦片可提供碳水化合物、蛋白质及可溶性纤维。你可在其中添加蛋白粉、调料、水果或蛋清。

一碗做好的燕麦粥：145千卡热量，6克蛋白质，25克碳水化合物，2克脂肪，4克纤维。

TOP2.鸡胸肉 它富含蛋白质，可以用多种方法烹调。但在一些快餐店里去售的炸鸡排，却不是不折不扣的垃圾食品。里面含的油脂和热量太高，长吃对身体有害不利。

100克鸡胸肉：165千卡热量，31克蛋白质，0克碳水化合物，4克脂肪。

TOP1 牛油果最后出场的，是CROSSFIT教练团一致推崇的健身“神器”——牛油果！

营养丰富的牛油果，仿佛这几年忽然变得热门起来，被誉为“丛林黄油”的它，拥有着一种独特的魅力。

牛油果，又称鳄梨、油梨，属樟科鳄梨属常绿乔木，是一种著名的热带水果，也是木本油料树种之一。牛油果有一很大的果核，其果肉为黃绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”。

牛油果果肉营养丰富：每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克及多种维生素。牛油果是一种高热能水果，营养价值与奶油相当。并且它的含糖率非常低（约为香蕉的20%），是高脂低糖食品。

牛油果中的油酸是运动健身爱好者们最为看重的营养成分之一！它是一种单元不饱和脂肪，热量非常低，可代替膳食中的饱和脂肪，能減少低密度脂蛋白胆固醇，降低胆固醇水平与患心脏病的风险。对于寻求减脂的运动健身人群而言，它既能够补充优质的燃料，又能够降低糖的摄入，从而更好地燃烧体内脂肪，可谓减脂佳品。

事实上包括“巨石”强森、“钢铁侠”小罗伯特·唐尼、“美国队长”克里斯·埃文斯等一大批拥有健美身材的好莱坞明星也都是牛油果的忠实拥趸。