临清美味早餐,我“胃”你而来...

 

一天之计在于晨一顿元气满满的早餐开启精彩的一天所以......小编从昨晚就开始琢磨今早要吃什么临清早餐丰富多...



一天之计在于晨
一顿元气满满的早餐开启精彩的一天
所以......
小编从昨晚就开始琢磨今早要吃什么


临清早餐丰富多样,思来想去决定去吃鸡蛋荷包、喝豆沫...老板,炸个鸡蛋荷包,不要糖心儿的~





鸡蛋荷包要先炸荷包皮,再将鸡蛋磕破倒入荷包皮中,炸至金黄色便可出锅。炸时油不能过热,以防皮焦而鸡蛋不熟。炸好的荷包蛋呈四角形,中间鼓,象只蛤蟆,所以也有人叫“炸蛤蟆”、 “炸老虎”。皮酥心软,既有油条的香酥可口,又有鸡蛋的异香。

荷包炸好了,进屋来碗徐家豆沫去~





豆沫起源于安阳,是一种广泛流传于河南和河北、山东的特色小吃。以优质龙山小米为主料与花椒、茴香、八角一起用冷水泡发,加水用石磨磨成糊状米汁,上锅兑水,用大地锅熬制,下入粉条、精盐等。开锅压火倒入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入油煎豆腐段、菠菜、炒芝麻等。浓郁得扑鼻,糊状稠细腻,富有营养,回味绵长。

吃一口外酥里嫩的鸡蛋荷包,喝一口略透麻辣的豆沫,那叫一个美~欢迎外地的小伙伴们都来品尝一下,保你一吃一个不元咦(好吃到说不出话)。

一个荷包一碗豆沫进肚,总感觉还少点儿啥,想再来碗豆浆灌灌缝儿,于是...





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