又一条超赞高铁开通！上海出发1.5h起，江苏这些宝藏小城总算“熬”出头，从此周末不无聊！
美味与颜值并存的周边小城！...
突如其来且连绵不断的疫情
让“旅行”这件事变得异常困难
但“办法总比困难多”
对于身处江浙沪的人来说
发达的高铁交通
周末十分方便来个说走就走
就在前几天，江浙沪高铁版图又扩大啦！
江苏终于迎来心心念念的沪苏通高铁！
7月1日开始，只要坐上这条高铁
就能叱咤大江苏、纵横南北
南通至上海的高铁车程仅需1小时左右
委屈多年的扬州可算是摆脱了没有高铁的名号
牌面起来了！
泰州通过这条高铁一站式直达上海！
内斗省的各位不管情愿不情愿
都被更加紧密相连
那些年被隐没在江苏的小城也纷纷熬出头啦！
趁着跨省游还没有完全开放
不如坐着这趟家门口的高铁逛吃逛吃
来一场久违的小城拾遗
把更多美景和美味统统收入囊中
扬 / 州
今年疫情期间恰逢烟花三月
月亮城好不寂寞
花开甚好、林园葱郁、水也是美的
却独独没有人烟
那些诗句总是给人一种错觉
似乎春天一过，扬州便不美了？
这真是大错特错！
在这蝉鸣的夏季
你必须去看看绿洋湖湿地公园的水上森林
在绿意盎然的浮萍池里泛舟
观白鹭园的鸟儿从林间飞过
略过头顶，一拍即是大片
若是梅雨季遇上小雨淅淅沥沥
站在雨中的木栈桥上撑把伞
顿时烟雨江南的味道就出来了
西湖的荷花鼎鼎大名
瘦西湖二十四桥旁的荷花也不惶多让
趁着花期，穿上一席薄衫汉服
仙气飘飘的坐在湖边
那你便是夏日湖畔最美好的光景了
“大户人家的低调奢华
看何园足以！”
“晚清第一名园”可不是叫叫而已
相比个园的宏大精致、禅意满满
何园的中西合璧似乎更具特色
这里有中国园林仅有的水中戏亭——水心亭
长达1500米的复道回廊，堪称中国立交桥雏形
园子里处处可见造型阔大、步移景异的花窗
而享有天下第一假山美誉的片石山房
在白天也能倒映出皎洁的“明月”
“早茶必选三春？
那都是糊弄外地人的啦”
在历史长河的洗涤下，淮左名都退去浮华
化作接地气的江北小城
不争不抢的人生态度
根植于这片土地的居民心中，得慢且慢
平淡中的小确幸
也演化成这里独有的生活美学
对于成长在这座城的人来说
人间幸福事莫过于有茶喝、有头剃、有脚修
前有《十二道锋味》倾情推荐
后又入选有“中国米其林”之称的黑珍珠二钻餐厅
趣园茶社坐享瘦西湖私密园林景致
如今已然成为游客必打卡的早茶胜地
摄影@至情
论菜品，从细若游丝的文思豆腐
到鲜香嫩滑的大煮干丝
各类包子也绝对不会踩雷
五丁包绵密可口、松仁烧麦满口果仁甜香
蟹黄汤包个头大，用料却完全不含糊
用吸管嗅一嗅，汤汁鲜香浓郁，相当上头
若是懒得排趣园的长队
老扬州人最爱的怡园早茶便显得接地气很多
位于城中心的怡园餐厅正对文昌阁
二楼宽敞的大厅
每个早上都熙熙攘攘、香气四溢
本地人必点宵肉、烫干丝
和灵魂干拌面“三剑客”
除此之外，虾仁蒸饺和千层糕也堪称一绝
前者用料扎实新鲜
一口一个满满的幸福感
后者清香松软
会有吃了还想打包一份带走的冲动
“光阴慢，那些平淡中的小确幸”
这是一座慢下来便不想走的城市
你说它安逸也好、懒散也罢
这里的人们闲适知足、物欲偏低
但回望我们自己的生活，不难去理解
于他们而言，在这座城市确实无需忙碌
人们终其一生
不也只为了实现闲散度日的终极目标吗？
他们可能已经提前过上了我们想要的生活
点击立即出发
泰 / 州
“泰州城不大，尘封的幸福极多”
——马可·波罗如是说
在这座静谧的小城
你可以寻着高高的围墙
探索雕花屋檐下藏着的历史旧事
看古镇老街里的人烟匆匆
既有“圣地”的灵气
又残留着岁月中的市井
“莫道江南花似锦，溱潼水国胜江南”
这是座紧靠溱湖的千年古镇
四面环水、风光秀丽
拥有两万多平米保存完好的明清古建筑群
穿梭在青砖黛瓦的小巷间
寻找溱潼古镇令人神往的三棵树
感受小镇的古朴热闹
倾听散落在街巷里的往事
“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”
河网密布、航道交织
水城泰州也是华东地区承南启北的水陆要地
兴化的这片水道中诞生出了
千垛油菜花田的奇观
每逢春日
兴化水上油菜花田就变成了
江南春意的必打卡之地
近千亩的垛田披上了金色的华衣
向世人展示着独一无二的壮丽华美
乘船游荡其中，才能真正感受到
“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的盛景
现实版的“绿野仙踪”
而在距离油菜花田不远处的李中水上森林公园
则呈现出了另一种绝美的水上仙境
夏季，这里云雾缭绕、仙气飘飘
整座森林以池杉树为主
各类绝美的保护鸟类在林间穿梭飞翔
乘坐竹筏缓缓的飘荡在林海之间
感受着鸟语花香
不愧是现实版的“绿野仙踪”，甚是惬意
摄影@三色
“泰”式早茶——这滋味你可得细品
自古扬泰不分家，说起会享受生活
泰州人可丝毫不逊色于扬州人
泰州人的一天也是由“皮包水”开启
以“水包皮”结束
舌尖上的泰州城，以独特的味觉艺术
让本地人的饮食风格更具滋味
“泰”式早茶通常由一壶清茶打开味蕾
花茶香气宜人、绿茶爽口精神
而一碗地道的鱼汤面
才算真正解锁了小城的清早时光
精华全部荟萃于汤中
乳色的汤汁浓郁可口、沁人心神
一碗面吃下来整个人都酣畅淋漓！
马桥馄饨是由猪肉、青菜
韭菜、菠菜等为馅料
里面放上一只味道鲜美的淡水虾
皮薄馅多、再配上猪板油
一入口就停不下来
兴化的松花皮蛋
色彩光亮透明、松花纹理清晰
蛋黄软硬适宜、略带溏心
辣味儿不重，咬一口真乃唇齿留香
更是本地老泰州人的餐桌必备
而孩子们最喜欢的是靖江猪肉脯
薄如纸、形方正，色如玛瑙红玉之艳
脱净油脂、细而不腻
历经十余道古法制作工序
入口甜咸适中、酥而略脆
回味悠长、吮指留香
每个泰州人的童年，必定少不了这个味道
“饭后听评话，入夜赏闲戏”
明代起，泰州的戏曲发展就足够繁荣
官府和民间百姓所组织的戏曲表演遍及城乡各地
支起一个戏台，哪里都能听到泰州评戏
因此也孕育出了孔尚任、柳敬亭、梅兰芳等
一代戏曲大师
时至今日
悠闲吃早茶、听评书古乐
仍是部分老泰州的保留日常
这座城市不争不抢、慢慢悠悠
以特有的节奏继续着独一无二的小城故事
南 / 通
南通东抵黄海、南临长江
和上海、苏州隔江相望
又刚好地处黄海、东海、长江三水交汇之地
正可谓是天选之地！
明明拥有足够优越的地理位置
但这座宝藏小城还是常常被低估
“风从海上来，韵自江中出”
这里既有江南水乡的灵秀婉约
也有千年庙宇的淳朴古韵
整座城市被五座山包围
形成了郁郁葱葱的五山国家森林公园
这其中的狼山，虽不高，仅仅只有100多米
却是自唐朝开始就香火旺盛的佛教圣地
山上的广教寺和支云塔
历经了近千年的历史沉浮
依然屹立不倒、庄严祥和
摄影@胡子叔叔kelvin
“中国江南园林建筑的孤本”
在南通如皋市还藏着这样一座
“中国江南园林建筑的孤本”
它便是始建于明朝的水绘园
湖水悠悠碧波之上，串联着各色楼阁亭台
其中最为别致的当属中国如派盆景园
整齐摆放着如皋的特色盆景
这其中有树龄超过千年的宋代盆景
走在园中，一步一景
步步为诗，美轮美奂
鲜·美
南通人爱吃，也会吃
总能够在细碎的日常中
摸索出独家的舌尖味道
作为“江海明珠”
城里的美食自然少不了那一抹
江鲜海鲜的味道了
摄影@胡子叔叔kelvin
美食品鉴达人——苏东坡苏大嘴曾说过
“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人”
这讲的便是南通的鮰鱼
肉质白嫩、鱼皮肥美，具有弹性且富含胶质
兼有河豚鲫鱼之美味
又没有河豚的毒素和鲫鱼那么多的刺
不尝一口鮰鱼，可千万别说自己来过南通
摄影@胡子叔叔kelvin
清朝乾隆皇帝曾御封文蛤为“天下第一鲜”
而南通的生煎文蛤包
以皮酥汁浓肉香精巧著称
轻咬一口
油香、肉香、葱香、芝麻香…
那叫一个久久不散！
林梓潮糕可是南通传统的糕类名产
名倾大江南北
以上乘粳米为原料
拌上白糖、桂花、松仁、桃仁
出笼不粘手，久放不落屑
香而不浊、甜而不腻
柔润爽口、清雅纯正
南通的美，需亲临此地才能体会
而每一次造访皆可能有新的收获
能担得起国之重器、也能藏得了百姓滋味
融合着繁华与古朴、也描绘着梦与创新
乘着高铁，重新认识一回南通城吧
这条一路吃吃吃的高铁
你心动了吗？
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作者@阿沫 编辑@月娘
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