仅限3天!王炸酸菜鱼周年庆吃100送100,YAO你逢考必过~

 

姚姚2岁生日快乐,711一起“吃姚姚”!酸菜鱼狂欢季放肆嗨吃!...







每每提起酸菜鱼,
大家都会不约而同说出它的名字,
才来中山2年,
便占据酸菜鱼TOP榜。
店面少女心也就算了,
每次去不是在排队就是在排队的路上,
一边直呼太难了,
一边还是抵挡不住它好吃!
最近它动作有点大,
不仅logo全新升级,还带来王炸新品,
它甚至放出豪言:
 7月10-12日
 你吃多少我送多少!
越多人去吃,越划算!
//
 福利一 
# 姚酸菜鱼2岁生日狂欢 #
全场消费送代金券
 吃100送100 
 吃200送200 
...
(如此类推,不设上限)
活动时间:7月10日-7月12日
使用时间:7月13日-8月12日




* 活动说明 *
代金券可在下次消费结账时当现金出示,
仅限堂食,无消费门槛,可叠加使用,
不与其他优惠同享。
 福利二 
根据置顶留言指示操作
参与互动话题
# 高考时的小故事 #
回忆当年/或是今年
可将当下心情或发生的事情告诉我们,
我们将抽10位粉丝送出
100元无门槛代金券一张!
中奖名单将于7月10日公布
 福利三 
# 711吃姚姚品牌纪念日 #
识别下方二维码
添加姚姚客服加入粉丝群
即可0.1元抢购260元大礼包
活动时间:2020.07.11-07.12
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作为店内的经典王牌,2年了人气仍然居高不下,有人甚至为它一周打卡几次,吃过的人都感叹这鱼肉、酸菜和汤底。这次,姚酸菜鱼“三巨头”又要来撩你的胃了。
|| 自带身份证的鱼 ||




每日活鲜冷链直供至店,新鲜宰杀,每条鱼都自带身份信息,均可追溯到源头,吃得到的安全美味。
|| 腌足24天的功夫脆酸菜 ||




酸菜鱼好不好吃,酸菜可是起到点睛之笔。姚特选用水东芥菜,加入18种香料自然发酵,足足腌制24天,所有的酸爽脆都浓缩在酸菜里。
|| 熬制6小时的鲜美汤底 ||


每份汤底都是用猪骨+老鸡骨文火熬制6小时,才出得这般鲜美,每天现熬,下足材料和功夫。汤底这个灵魂成员,大大提升鱼和酸菜的鲜香。
|| 200℃热油 ||




最后泼上高温热油,瞬间激起层层辣气,伴随“滋啦滋啦”的响声,不争气的咽了咽口水。
# ONE #
『 吃鱼,姚有它的规矩 』
 STEP1:先喝汤



拨开层层辣椒,勺上两大勺汤,咕咚咕咚喝上一碗,酸辣的味道十分开胃,所有的营养美味都藏在这鲜美汤底里。

 STEP2:再吃鱼

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在热油的高温攻击下,激发鱼肉自身的鲜香,无骨无刺,厚实爽滑又软嫩,先是微辣,后面麻味接踵而来,酥麻的口感超上头!

 STEP3:汤汁捞饭



汤汁捞饭可是常规操作,当鱼汤遇上东北五常大米,酸爽的口感还有米饭的香甜,一不小心就吃多一碗饭。
# TWO #
『 各式配菜&酸菜鱼CP 』








藏在酸菜鱼下的各式配菜,多达10种组合,爽滑的莴笋、豆腐皮、魔芋丝...随你加料~
# THR #
『 王炸系列酸菜鱼 』
/ 酸菜鱼肥牛 /


如果觉得单吃酸菜鱼太单调,还有创新组合横空出道,酸菜鱼肥牛、牛肉牛杂、毛血旺,多重口味就不信撩不到你。

///




翻腾的香味一上桌就被它们勾了魂,各个肉质紧实细嫩,既保持了鱼汤的酸香,再添上这份浓郁口感,每口超惊喜。肥牛尤其鲜嫩入味,牛杂和毛血旺的双重夹击,不仅用料足,辣度恰到好处,让人爱不释口。

〝 麻辣辣口水鸡 〞



特选用海南文昌鸡+自家秘制调料煮制,微辣微麻的味蕾享受,很多人每次去必点它,也是我的开胃前菜,下饭一绝。

  

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铺满面的藤椒油还是自家炼制,吃得很安心。口感冰冰凉凉,封印了鸡肉的鲜嫩香滑,弹牙又爽口。就连底层的莴笋,吸收了酱汁后,也得到美味提升。

〝 食神炒饭 〞



看多了星爷的食神,没想到在姚也能get电影同款炒饭,色香味俱全,是店内的明星款,足足够3人分量。



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野米+香米的混合搭配,裹上蛋液,加入鸡蛋、蔬菜,再用上好猪油炒制,色泽金黄喷香四溢,忍不住就是一顿嘴馋。将满满蟹籽与饭粒均匀搅拌,吃进嘴里都是回香。
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〝 深海小管 〞



来自东山的深海小管,名字很有深意,有泡椒、古法头抽、水煮香辣三种口味,哪个口味都有其独特之处。





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泡椒和水煮香辣是嗜辣星人的必选项,香浓的泡椒风味,一入口便感受到满满回香,辣味席卷而至,越吃越过瘾。水煮香辣的香气直接扑面,刺激味蕾,是一场舌尖盛宴。



如果你不能吃辣,那古法头抽便刚刚好。用白灼的做法,搭配秘制调配的酱汁,简单却保留了鱿鱼纯粹的鲜嫩,口感鲜美爽口,搭饭绝配。

〝 招牌脆皮糯猪手 〞



香脆软糯的大猪蹄子,外皮烤得焦脆,内里是软糯可口的肉肉,一点都不觉得肥腻,咸香恰到好处,肉食控最爱。

〝 台湾乌龙冰粉 〞
乌龙茶味很足,淡淡清甜,对吃不了辣的小伙伴来说可谓解辣神器,入口即化,配上花生、西米和葡萄干,口感满分。

〝 姚YAO鲜果/鲜草莓乌龙茶 〞







夏天季节,必须要有水果作伴。无论是鲜果还是草莓乌龙茶,盲选哪杯都不会出错。满杯奇异果、鲜橙、西瓜和草莓,混合乌龙茶底,清爽又冰凉~
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以Tiffany蓝为主题色调的装修风格,简直是少女们的梦幻天地。清新又明亮的环境布局,边吃边拍,手机和胃分分钟不够用。

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各种精致小摆设、灯光设计,处处体现老板的小心思。四处环绕的蓝调氛围,让人心情莫名愉悦。



店内特设透明式明档厨房,厨师操作全程可见,安心享受美食。
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如此梦幻的酸菜鱼店,
说实话并不多见。
这里还有270°飘窗景观,
记得要趁早来~
 福利一 
# 姚酸菜鱼2岁生日狂欢 #
全场消费送代金券
 吃100送100 
 吃200送200 
...
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活动时间:7月10日-7月12日
使用时间:7月13日-8月12日
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代金券可在下次消费结账时当现金出示,
仅限堂食,无消费门槛,可叠加使用,
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活动时间:2020.07.11-07.12
/ 商家信息 /

· 地址 ·
利和广场银通街首层1卡
(汇丰银行旁)
· 联系电话 ·
0760-85228809
· 营业时间 ·
周一至周五 11:00-21:30
周六至周日 11:00-22:00
广告 | 姚酸菜鱼
部分图片由商家提供
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