三伏“超长待机”40天，你该喝这碗养生汤了！

打败你的不是天真，是天真热····...

“三伏”是头伏、中伏和末伏的总称，基本上，每年的“三伏天”是在7月中下旬到8月，出现在小暑和处暑之间，是一年中气温最高、湿度大，阳气最盛的日子。广东省大埔县发出高温红色预警信号。按照该信号预警含义，当地24小时内最高气温或达到39 ℃以上。15日，广东省韶关市始兴高温考试成绩出炉，以39.8℃的高分考了全省第一，全国第5。

炎热的夏季重养心，红色食物最适当。从阴阳五行来说，红为火，入心，补气补血，道出了古人在夏季用红色养心的奥秘。红豆富含铁质，不仅利水消肿，还非常适合心血不足的女性食用，有行气补血之功效。因天气原因三伏天时期会引起人体内的血压波动，在床或蹲坐时血压是较为平稳的，但若起立过快，会导致头部血压锐减从而导致身体受损。所以在起床、蹲坐起立时不要着急，最好能够活动一下四肢，不需要时间太长，半分钟即可，然后慢慢起身。

天气热，会使人莫名其妙出现食欲不振、没有胃口等问题，因此饮食不宜贪多，适量即可，尤其是晚餐，千万不可夜宵冷饮一起下肚。夏天，很多人对冷饮特别偏爱，但脾胃喜温，过多的寒凉会伤到脾胃，因此冷饮要少吃，最好不吃。此时应以清淡食物为主，并节制七、八饱为宜，食物多以冬瓜、白萝卜、番茄等，并配以菊花茶、绿豆汤等饮品解暑。夏天由于天气闷热，年轻人还会冲个凉水澡、不停吹空调。但这样做容易造成身体隐患，切忌猛用冷水洗澡。荷叶，味苦、涩，性平。入心、肝、脾经。

① 可清暑，化湿，解疰夏。

荷叶微凉不寒。它的苦平心火，涩能平肝风，清香能宣气，透热，化湿。

专门对症：夏天受暑引起的身热心烦、头重、胸闷、口渴。

中暑之后，如果有新鲜荷叶和鲜芦根，可以各用2 两（干品各用1 两）煎水频服，暑毒即解。

② 助脾胃：升清降浊

“清气在下，则生飧泄，浊气在上，则生膑胀”（《黄帝内经·素问》）， 说明了脾胃出现了不能正常升降、清浊不分的状况，会有多可怕。

荷叶能分利脾胃清浊的道路。让脾升清，人就有精神，让胃通降，顺利排出水湿废物。【食材】荷叶、大米、红枣

【做法】

①鲜荷叶和大米一起煮粥，再加入适量的红枣、冰糖即可；

②老一点的荷叶先煮水，然后用荷叶水煮粥，加入适量的红枣、冰糖一起煮即可。荷叶要用开花之前的荷叶，开花之前的荷叶清心、祛暑养胃的功效是最好的。1. 尽量避免长时间在烈日下活动。外出时最好穿宽松的、透气的衣服，打遮阳伞或戴宽边帽。室内保持空气流通，不应长时间停留在空调环境中。高温时应减少户外锻炼。

2. 及时补充水分，适当增加饮水。不要等到口渴时再饮水，要注意补充盐和矿物质。但避免饮用过凉的冰冻饮料。尤其是环卫园林工人、交警等户外工作者无法避免长时间户外劳作，应尽量保证每小时饮用2-4杯水，可选择运动型饮料帮助补充因汗流失的盐分和矿物质。3. 正确使用空调。使用空调时一定要注意适时开窗通风。合理设置空调温度，室内温度在26℃运行一段时间后，设置为27℃为最佳，空调温度应控制在与室外温差5℃至10℃之间，否则室内外温差太大，反而容易中暑、感冒。

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