八成中国人都缺的维生素,2块钱就能补回来

 

维生素五花八门,你吃对了吗?...

点亮星标~不然你们可就再也看不到我了
最近后台有很多小伙伴问我
“九叔,我口腔溃疡
老复发


是缺维C吗?”

“我头发老出油,还有口臭,

是不是缺维生素了?”

“我想补充维生素,

选复合维生素是不是更好?”
维生素是人体必需的营养素
但摄入不均衡的情况普遍存在
《中国成年居民营养素摄入状况的评价》
显示
约60%的人缺乏不同维生素
其中缺乏维生素B1、B2的人数达到80%
 



(缺乏会导致夜盲症、眼睛干涩、皮肤干燥)

可以这样补充



 鸡蛋

每周4~7个



深绿色蔬菜 、橙红色果蔬

建议每天吃



(缺乏会导致脚气、消化不良、食欲不振)

可以这样补充



猪瘦肉

每天50克



动物肝脏

每月吃3次左右,每次25克



(缺乏会导致口腔溃疡、口角炎、口臭、头发出油、头屑增多)

可以这样补充



奶制品

每天300克



豆类

每天30克



(缺乏会导致糙皮病、口腔炎症、口臭)

可以这样补充



鱼、禽类

每天50克



全麦制品

每天50克



(缺乏会导致疲倦、头疼头晕、虚弱、颓废)

可以这样补充



动物肝脏

每月吃3次左右,每次25克



全麦制品

每天50克



(缺乏会导致嗜睡、无力、肌肉酸痛)

可以这样补充



草莓、柚子、葡萄 

每天200克



奶制品

每天300克



(缺乏会导致贫血,头晕,脱发)

可以这样补充



蛤蜊、猪瘦肉

每天50克



(缺乏会导致坏血病、皮肤干燥角化、免疫力低下)

可以这样补充



橙子、猕猴桃

每天200克



苦瓜、辣椒等



(缺乏会导致佝偻病、体重过重、心情郁闷、钙吸收不良)

可以这样补充



香菇、鸡蛋

香菇每月吃3次左右,鸡蛋每周4~7个



(缺乏会导致吸收不良和其他肠胃疾病、凝血功能不正常)

可以这样补充



花生油、橄榄油、大豆油

每天40克



鸡蛋

每周4~7个

由上可见,我们只需每天保持摄入肉蛋奶

就能补充大部分身体需要的维生素

不需要额外的补剂

但是!
以下人群因为各自的原因
很难做到均衡饮食或良好吸收
这时就可以选择维生素补剂








九叔最后提一嘴
买维生素补剂不要盲目追求高价牌子
2块钱的OTC维生素就够用了

在摄入维生素量一样的情况下

它和上百块的保健品维生素没有不同



-完-




参考资料:

[1] 谷中全. 怎么看是否缺维生素和微量元素[J]. 大家健康,2013,11:72.

[2] 胡燕. 从细枝末节识别营养素缺乏[N]. 健康报,2020-06-01(004).

[3] 李忠忠.老年人膳食需要特别指导[J].医师在线,2020,(4):29-30.

[4] 彭晓桦.维生素的那些谣言你中了几个C[J].家庭医药·快乐养生,2018,(5):84-85.


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