视觉动物进 ，2020年厨房灵感一览！

厨房好不好用？看这15个细节就够了！...





《做家务的男人》第二季，已经播了三期啦！



图片来源：做家务的男人官方微博

以“男人做家务”为视角，聚焦亲密关系的社会观察节目，家居君猜测，这个节目之所以那么受欢迎，主要源于男生本就是做家务偏少的群体，再则看别人处理亲密关系也是一门学问。

一档综艺既给足了节目观赏性，也从第一角度反应现实社会问题，传递男性分担家务的正能量，可看性强也更有意义。

节目中既有范丞丞、郭麒麟这对“厨房小白”活宝兄弟，炒菜火比人高。为图方便，以“全蛋宴”接待观察员李诞，做一道菜歇三回，靠少吃减少做饭频率，简直是现代年轻人真实写照。也有王祖蓝、李亚男的夫妻档，会为“刀具没放好”拌嘴，也会一起趁着宝宝休息准备各种庆祝活动，尽管是招待朋友，两个老公做起家务来内心也要暗自比个高下，实在太有趣了。除了兄弟、夫妻档之外，还有和父母一起住的张继科，两代人的交流障碍，内心火热张嘴却说不出一二三来，家务成了拉近距离和沟通矛盾的良药，互相做一顿饭，什么都不必多说。这不，近两期被迫相亲已经提上日程，除了做饭还要相亲，戳中多少人的年节扎心回忆。

你看，生活中无论是兄弟、夫妻、家人，都少不了认真做饭，好好吃饭的平淡日常，它是沟通的助力剂，也是必不可少的仪式感。

因此，一个实用又能带来幸福感的厨房，对于一个家庭来讲尤为重要。今天家居君就来给大家总结一波干货知识点，有的适用于局部改造，有的是避坑大招，需要的小伙伴快来带走吧！

01/ 布局优化

布局是动线合理的基础，不仅使用舒适，更能优化路线结构，减少不必要的费时费力，砸墙从来不是目的，而是在合理的情况下改变孤单、无趣的厨房生活状态。

# U型厨房最高效宜家家居

相比普通的L型、H型、一字型，U型厨房可以实现取、洗、切、炒、盛整个过程一气呵成，减少了来回走动的费力行为，且U型布局也能在同样面积下最大化利用空间。台面分区，下部橱柜进行收纳，完美利用每1㎡。

# 半开敞式正流行宜家家居

开放式设计，近两年流行到什么程度已经不用多说，不过对于国人爆炒、油烟多、佐料多的生活习惯，半封闭式厨房也算一个中和后的最佳解答，可以利用折叠门、半墙等方式，达到一个切换自如的效果。

# 别再孤单下厨Kvänum

如今每个空间都逐渐生活化的趋势下，厨房也不该再是一个人封闭的战场，更该是个一起做饭、一起享用美食的交流式场所，做一个开放式的延伸吧台，让家庭成员都有机会参与进来，边下厨边交流，反而更有生活的氛围感。

# 居家必备岛台



Ballingslöv

岛台可以说是大部分人的梦想，西餐岛台中餐灶台，合理分区既不会影响使用，还能专区专用，幸福感自然翻倍，且岛台面积大的还可以全家一起行动，画面感不要太强，这里可以根据厨房面积设计，面积大随意放，面积小可选择半岛台、延伸式设计等，都是很好的解决方案。

# 单独设置厨电分区Marbodal

饮食结构不断调整的当下，各式小烤箱、多士炉等也越发受欢迎了，既有颜值又实用，所以不妨单拎出一块儿区域来收纳这些小物件，譬如把厨电挪至餐厨过渡区餐厅，进行嵌入式安装，既能集中使用还不占其他空间。

02/ 设计合理更省力

当代人生活节奏普遍偏快，如果回家还要花费大量精力去做饭和打理，实在不是件划算的事，所以厨房在设计上一定要合理、省力，避免无谓的体力消耗。

1：黄金三角分布法则Pappelina

洗涤、备餐、烹饪，三个主要区域形成黄金三角布局是最理想的状态。一般备餐区使用频率最高，宽度不要小于60厘米，灶台旁预留30厘米，放盘子更方便。水槽旁边的30厘米，用来随手放洗好的餐具。这些细节处前期测量好，后期使用起来会更方便。

2：操作台的合理高度



Vipp

操作台的高度计算方法是使用者身高的一半，外加5-10cm最合适，由于每个人的身材比例不同，还有一种更精细的算法是测量胳膊肘的高度，一般操作台在肘以下10-15cm，灶再降10cm，是人体最舒适的状态。所以安装前最好分步测量好，相信我，越往后用越会发现配得上当初花费过的这些心力。

3：关联储物



Nobilia

相近收纳法则，相信大家都了解了，每个空间留出自己的收纳区，需要用的物品随手就能拿到，是最方便也最高效整洁的，比如烤箱旁边放烘焙食材，灶台周围摆放锅和调料，这样做饭的时候也不至于丢三落四。

4：多点照明VEDUM

只装一个吸顶灯的做法太不科学、实用了，不仅盲区明显，还会让空间显得单调，在备餐区，局部照明能增加切菜和处理食物时的安全性。烹饪区，适合的灯光则让食材显色正常，便于掌握火候。合理的灯光布局可以省不少心，实在很贴心。

5：抽屉Leicht

不少人都是用橱柜来储物，但按使用率上来看，抽屉的使用率明显更高，特别是在分区、拿取后排物品上，柜子要弯腰、跪地甚至摆出瑜伽全套姿势，显然，拉出就一目了然的抽屉更省力，不过相应的，抽屉的预算也会偏多，可以根据需求选择。

03 / 卫生达标

厨房包揽了全家的一日三餐，卫生是否达标关乎全家人的饮食健康，烟火油腻还是诗和远方，全看如何设计！

1：不制造卫生死角



Kvänum

像厨房、卫生间这类容易藏污纳垢的空间，橱柜、门板造型、装饰细节等位置的设计越简单越好，否则很容易形成卫生死角，难清理还影响美观。无把手设计+按压反弹装置，用任意身体部位开门都ok，既省劲也避免了油手污染柜门的状况。包括水槽缝隙、柜门与墙面缝隙等边角位置，提前测量好也能避免后期开裂和发霉等隐患。

2：难办的水槽区Ballingslöv

说起清洁，水槽实在是一天内清洁最多次的，随便冲洗下蔬果、锅具碗盘都会溅水，所以这里家居君给大家2个建议，一是水槽深度至少22厘米以上，保证水花不乱溅，另一个则是安装水龙头起泡器，或抽拉龙头实现近距离冲洗，都能在一定程度有效防止溅水，底部的配件质量要够好，能预防漏水反味等情况。

3：选好建材减家务Marbodal

如果你是个对视觉要求较高的人，最好不要选深色、白色橱柜面板和墙地砖，容易放大指纹和污渍，所以最好选择中灰、米色系等包容性较强的颜色，脏了也不会太明显，另外亚光面也会亮面更省事，不容易留水印。

4：定期更换厨具，通风透气



LAGERHAUS

三个月不换的厨具，简直比马桶都脏，所以家里常用的锅铲、砧板（尤其木质）、勺子等，都需要定期消毒、更换，否则泛潮发霉、滋生细菌，难免影响身体健康。且厨房设计尽量通风透气，不要给细菌、灰尘、油污等留空间。

5：试试新材料



Kvänum

其实难打理和材质也有一定原因，爆炒、油炸等多有油烟产生，可从选材上做调整，如台面或灶台局部换成岩板材质，耐高温、耐腐蚀、耐渗透、耐刮擦、抗菌能力强，用在这儿再好不过，堪称厨房的无敌金刚。

家居君之前就说过，横向空间不够就要利用竖向，物品上墙是解决面积小的绝招，但切忌不要东一个西一个，看起来十分凌乱，反而更显拥挤，利用现下超火的洞洞板，把挂件集中放置，既美观又实用。

今天这篇可以说从风格到设计到细节都已经囊括在内，家居君这么宠粉儿，自然是给你们最齐全的，还有哪些想了解的干货内容呢？评论区给家居君留言呀~

    关注 时尚家居