酥到掉渣！让人无法抗拒的抹茶小小酥，不用黄油简单一揉

小小酥真的是酥到掉渣，入口即化，像这类型的酥松可口的饼干真是老少皆宜，百吃不厌。食材简单，不需要黄油简直一揉...



小小酥真的是酥到掉渣，入口即化，像这类型的酥松可口的饼干真是老少皆宜，百吃不厌。食材简单，不需要黄油简直一揉，又香又酥，既可以当早餐也可以当零食。

让人无法抗拒的小小酥，融合了抹茶，给味蕾带来新的清香体验，简直美妙极了！喜欢的小可爱可以收藏在家试试看，简单到没法失败哦！

by 独爱你

配料:
猪油60克、低筋面粉130克、全蛋液38克、澳优能立多G4奶粉1勺、糖粉20克、抹茶馅72克、装饰材料：、蛋黄1/2个、黑芝麻适量烹饪步骤:
1.准备好材料


2.猪油加入鸡蛋液，用手动打蛋器搅打均匀


3.再筛入低筋面粉、澳优能立多G4奶粉、糖粉


4.先用刮刀拌匀


5.再用手揉成团


6.再分成10克为一份的小面团，抹茶馅分成3克为一份


7.取一份小面团按扁，放入抹茶馅


8.利用虎口慢慢收口再揉圆后轻轻按扁一下


9.放入烤盘


10.表面刷蛋黄液


11.撒上黑芝麻


12.放入预热好的烤箱，上下火200度，中层18-20分钟


13.开吃


14.图二


15.图三


菜谱小贴士: 烤箱温度和时间只供参考，具体还是以自家烤箱的脾气为准1.入秋后红薯用来做发糕，松软香甜不塌陷不黏牙，比蛋糕好吃

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