编辑之选|把杂货店“搬”进家里,开启生活的宝藏盒子

 

欢迎来公寓里的杂货铺做客...

mars 采访过国内不少家居店,希望那些好的品味好的审美,涵盖餐桌、沙发、置物柜、壁纸等等各类的介绍,能为大家带去不少装扮家的灵感。那如果我们把格局再缩小一些,小到餐桌上的餐盘杯子、置物柜上的收纳盒、壁纸前挂的镜子时钟、沙发旁摆的绿植杂志,这些容易被忽视的小东西,或许才最能表现生活的态度,是生活的缩影。在大部分时间里,我们都会称它们为“杂货物”。



「屋町商店」就是这么一间贩卖生活缩影、人生品味的杂货店。它不在商场中也不在临街的店铺,而是在主理人 CC 自己生活的 loft 公寓里。
一楼是规整的空间,陈列了 CC 精心淘来和挑选的古道具和杂货物,而在平时没客人的时候,这里也是 CC 一个人看电影或是邀请朋友来吃饭的客厅。木制楼梯往上的小阁楼,则是不对外开放的卧室,这里甚至没办法站直,但 CC 特别喜欢,她说这里和楼下有着完全不一样的感觉,是夜半里属于自己的宁静。

m:mars   C:主理人CC
是家也是杂货店,欢迎来做客
m:这里是商店也是您自己的家,是什么样的构思让您把商店和家放在一起“经营”?

C:因为我特别喜欢京都的町屋。它是日本一种传统的连体式建筑,前面是商店后面是住宅,中间会有一处安静的庭院,是同时具备工作和生活空间的建筑。对于传统的日本人来说,町屋应该是他们心灵深处舒适宁静的地方。我特别喜欢这种感觉,把生活、工作和喜欢的物件融合在一起。因为不管是我收集的还是售卖的这些杂货,它本来就是生活的一部分一个缩影,能融合在一起,就是最好的体现形式。“屋町”这个名字,其实也就是“町屋”反过来的写法。
m:町屋是一种传统建筑,您把它的概念和形式搬到现代的公寓里,有什么小问题吗?

C:我觉得是不违和的。我选择这间公寓的时候看中两点,一是它本身的一些硬装和格局是带有日式风格的,包括 loft 的形式其实就能实现町屋当中商店和住宅分开的模式;第二点是允许我自己置办家居,我没有保留原来的任何道具,全部都是后来重新成列布置的。当然,怎么都不可能照搬一模一样的町屋,还是要因地制宜。但总得来说还是希望打造一个舒适的场景给大家也给我自己。

m:那有没有担心开在公寓楼里人流量的问题?后来是怎么变好的?

C:其实一开始是不太好,几乎没什么人来。但可能我自己还算幸运,我自己在淘物选物过程中接触的同行前辈或是朋友帮我宣传,还有比如进驻 mars 等等的各类媒体推广,都有不小的帮助。
口口相传人流量越来越大之后,「屋町商店」现在依然采取预约制。因为 CC 还是喜欢亲自来接待客人,由自己向客人们介绍这里的每一件物品,只有她是最了解它们的。而且,如果同时有很多客人,CC 很担心没办法照顾到每一位客人的心情。采取预约制,告知到访时间和人数,便可以做好充分的准备,不会手忙脚乱。

采取预约制的店不少,无非是为了控制人流量保证店内环境和氛围。但是 CC 坚持这个方式的初衷和心态,能让 mars 感受到亲切感而不是距离感。就像是去朋友家里做客,定然会提前约定好时间,主人会打扫好屋子准备好食物饮料,等客人到了,亲自领着参观家里,介绍每一个有趣的细节。
为这些物件,找到善待它们的人
m:那目前店里售卖的日式杂货,有古道具也有现代的商品,这两类商品分别需要有什么样的特质,才会吸引您把它们带回来?

C:那我直接来总体介绍一下店里的商品情况吧。日本杂货,zakka,这是一类统称,涵盖了很多生活中的小物件,它们很好地体现了日本人生活的方方面面,还有设计美学。所以一个新的杂货物,它首先吸引我的一定是设计,好的设计可以让我兴奋一个晚上;再来便是使用感,一定是我使用过后,某一个点能够打动我吸引我,才会出现在屋町商店。
C:或许是生活的环境和习惯的不同,很多客人经常跟我反馈,说这个东西很好看但是不实用。其实不是的,只是因为我们还没有习惯去看到一个既美观又实用的东西,不知道如何去合理的使用它,就比如一块手帕,大部分人能想到的是擦汗擦手,但在日本人的生活中,他们会用来当餐布,还会拿来做便当包。所以有设计的、实用的、有趣的,都是吸引我把它们带回来的点。
C:至于古道具,我是很喜欢收藏,它们身上的印记和年代感其实都在诉说它们经历的事情,发生在它们身上的关于人关于世界的故事。但其实我个人不太去关注和在意它们是“旧”的还是“新”,新旧本身就是可以交融的,在屋町商店里更是如此。

m:给大家推荐一款值得购买的物件吧!

C:值得买的很多!那我推荐一款和 「Too Bad So Sad」合作的 Message Candle 吧。我第一次知道这个北京的香薰牌子,其实还是在 YOHO! 位于上海 K11 的商店中,当时看到这个蜡烛燃烧到一半后会出现一句话,实在是太惊喜了!我就自己去联系了品牌,希望可以跟他们合作,于是就有了这个“爱情三部曲”的蜡烛。包括热恋、陪伴、分开三个主题的三款蜡烛,从香味到文字的设计,都是我自己对爱情的理解,价格也非常合理,推荐给大家。
m:那商店里还有什么物件,其实是您特别“不舍得卖”的吗?

C:我在采访提纲里看到这个问题的时候,其实很纠结,每一样我自己淘回来的物品我都很舍不得。怎么说呢,我也知道这些东西不可能一直留在身边,而且我本来就是在开一间商店。但还是希望能为每一样物品找到懂它们善待它们的新主人。

m:那有过你不愿意卖的情况发生吗?

C:会啊,经常出现,哈哈。有些是真的很舍不得,陪了我很长时间。有的时候就是单纯觉得不是对的买家,可能是我太较真了,哈哈。
m:既然聊到“对的买家、懂的人”,所以您希望「屋町商店」成为志同道合的朋友们相聚场所,还是希望它成为一个能让大家喜欢上这些杂货物件的空间?这之间其实是不是矛盾的?

C:是有一点矛盾。现在大部分的客人都算是志同道合的朋友,都是自己对日式杂货有了解的。当然也不乏一些单纯想来看看“这里在卖什么”的客人,我都欢迎。杂货是一个非常广的概念,包含了客厅、卧室、厨房、卫生间各种生活场景中的各种可能会用到的物件。杂货能提升我们生活的幸福感,我当然也希望大家的生活都可以幸福起来啦!
m:作为独立的主理人,您觉得经营一间店最大的困难是什么?您是怎么解决的?

C:我想说“没有”,哈哈。因为困难都是会慢慢解决的。如果一定要说的话,应该就是库存,这是大部分商店都会面临的问题。但我依然觉得,只要东西够好,总是会被发现的。

m:您将自己喜欢的东西开成了一家店,对于很多也想将自己的兴趣爱好和创业结合在一起的人,您有什么小小的建议和经验可以分享给大家?

C:将想法变成现实的第一步,很重要。但是前提一定是需要有足够的经验和资源积累,这样的话,你的起步也会比别人轻松一些。还有一点,就是心态上不要把未发生的事情想得太糟。就算是你真的遇到了一个问题或者困难也没关系,因为其实当发现问题的时候,就代表了这件事已经在往好的方向发展了。
m:虽然「屋町商店」现在的规模不大,但是受到了很多客人的喜爱。那么对于商店的未来,您有没有新的想法和计划?

C:的确,现在屋町商店是有一些小。我自己的理想状态还是希望能在临街的地方开一个规模更大的商店,并且是一家结合服装、杂货、食品的集成店。





在采访的过程中,CC 一直跟 mars 说她太爱做饭了,她愿意花上好几个小时去做一顿晚餐,厨房里用的锅铲、盐罐子、抹布,摆上餐桌后的餐垫、盘子、筷子勺子,这些无缝出现在生活中的小道具,每每使用它们,都能清晰地感知到此时此刻你与它们又发生了一段新故事,这种细枝末节的感动,就是这些杂货物们的魅力。
编辑 / Judy

图片 / CC









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