【中科院院士谭蔚泓：应培养具有研究能力的“医师科学家”】“我建议中国要重振医师科学家队伍，培养真正具备研究能...

【中科院院士谭蔚泓：应培养具有研究能力的“医师科学家”】“我建议中国要重振医师科学家队伍，培养真正具备研究能力，能解决临床遇到的疑难杂症的医学领军人才。”12日，在于浙江杭州举行的2020全国深化医改经验推广会暨中国卫生发展高峰会议上，中国科学院院士谭蔚泓就如何打造中国医学高峰、培育有研究开发能力的医师科学家等问题进行分享。▲摘自《生物谷》

【十分钟按摩有助于缓解身体压力】一项最新研究表明，几分钟的放松可以极大地促进身心。康斯坦茨大学的心理学家进行的研究发现，在接受按摩仅十分钟后，人们的心理和生理放松水平就会提高。即使休息十分钟也能增加放松感，尽管程度不如按摩。这项发现于2020年9月8日发表在《Scientific Reports》杂志上，首次表明通过放松副交感神经系统（PNS），可以在心理和生理层面上有效地减轻压力。▲摘自《生物谷》

防粉刺，减少盐分

有医生怀疑钠元素对粉刺的影响，盐和一部分鱼类贝类中丰富的碘诱发了粉刺的产生。统计显示，长粉刺的人与没有粉刺的人相比，明显摄入了较多盐分高的食品。选择含盐量较少的食物，将一天的摄取盐分控制在世界卫生组织建议的5克以下。▲摘自《人民健康网》


徒步旅行提高生活满意度

韩国文化体育观光部和韩国观光公社近期发表的一项《徒步旅行者实态调查》显示，经常徒步旅行的人更满意当下的生活。此次调查主要针对在济州岛和智异山周边等地的5890名15周岁以上步行者以及约5000名网友。调查显示，在过去一年内，30.9%的人有过徒步旅行的经历，他们参与旅行的平均次数为4.3次。对徒步旅行者和无此类经历者生活满意度进行比较后发现，前者中有60.1%的人对自己的生活感到满意，后者中该比例仅达到44.7%。

研究人员指出，所谓“徒步旅行”是指在平时工作、生活区域以外的地区步行并欣赏自然、文化和历史景观，这与简单的体育锻炼有较大区别。参加徒步旅行帮助人们选择更好方式去享受生活。这些人的娱乐方式以增加身体活动和提高文化修养为主，减少了在家中抱着手机久坐的时间。通过旅行，人们不仅达到了在自然中休息的目的，也提升了身心健康指数。▲摘自《生命时报》


西兰花炒胡萝卜

从中医角度来讲，绿色食物有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物有助养肝护肝，比如西兰花、菠菜、小油菜。而胡萝卜含有的类胡萝卜素，在体内能转变成维生素A，可养肝明目。

因此，西兰花炒胡萝卜也是一道很好的护肝菜，春天应该常吃。除了炒着吃，还可以将胡萝卜和西兰花蒸熟，加入橄榄油、酱油等调味后吃。需要提醒的是，西兰花蒸的时间不要太长，否则会破坏有效成分。▲摘自《生命时报》


小学成绩差，抑郁风险高

小学成绩好坏，不仅关乎日后学业发展，还影响身心健康。美国密苏里大学哥伦比亚分校一项新研究表明，小学期间在课堂表现良好的孩子比学业有困难的同龄人更受欢迎，情感上也更安全。相反，容易焦虑抑郁。研究人员对380名小学生及其老师展开调查研究，结果显示，一年级的学业好坏直接影响高年级时的受欢迎程度。这个结论挑战了人们的通常看法，即学习有天赋的儿童通常被认为不如其他学生受欢迎，但实际情况是，学业表现对一名学生的心理健康和快乐成长有重要影响。

密苏里大学教育学院基斯·赫尔曼教授说：“大量研究显示，学习差的儿童更可能有挫败感和无用感，进而使他们抑郁风险更高。老师和家长可以利用这一结论，找出方法帮助学习成绩差的孩子应对学习和交往上的挑战，以免造成持久的负面影响。”

基斯·赫尔曼建议，老师和家长应特别小心对成绩差、与同学关系出状况的孩子作评价，多发掘他们在其他方面的特长和优势，给予鼓励。比如有些孩子数学不好，但擅长绘画。如果孩子感到自己的特长受到赏识，他们会对自身价值有更积极的看法。▲摘自《人民健康网》


茵陈木棉花煲肉解春困

天气渐渐回暖，不少人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡，这些都是春困的症状。不妨常喝这款药膳：取茵陈30克、木棉花60克、广陈皮10克、猪瘦肉500克；先将猪瘦肉洗干净，切厚块；连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水2.5升、白酒少许，用大火煮沸后，改用小火熬一个半小时，精盐调味即可。

本汤食材中，茵陈味苦辛，性微寒，善于清利湿热、利胆退黄；木棉花味甘淡，性凉，长于清热利湿、解毒；广陈皮味苦辛，性温，擅长健脾理气、燥湿化痰；猪瘦肉味甘咸，性微寒，能补肾滋阴、益气养血、润燥。诸物合用，清而不泄，补而不滞，有较好的健脾理气、疏肝和胃、清热去湿等作用，为解春困佳汤，适宜一般人群服食，尤其是有脘腹胀满、食少倦怠、头重、恶心欲吐、口淡不渴、便溏不爽、尿少而黄等症状的肝脾湿热者。▲摘自《生命时报》


红酒能美容养颜？不能

红酒能够美容养颜的说法主要源于红酒中含有白藜芦醇，这种元素有很好的抗氧化作用，对于皮肤和心血管系统都有益，但这些作用主要源于动物实验，在人群实验中还没有得到阳性的结果，而且在红酒中的白藜芦醇含量很少，不能起到有效的美容养颜功效。

每500毫升红酒中白藜芦醇的含量约为5毫克。如果想达到美容养颜的功效，体重60公斤左右的人约需要每日摄入1344毫克的白藜芦醇。▲摘自《人民健康网》

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