​一家三口用餐，却只点一份餐，真相背后方知父母有多用心

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撰稿：刘敏|  插画：kit  |  审核：静好

一个家庭对孩子的一生都颇为重要，尤其是父母带给孩子的影响更加深刻。在现代社会，大多数家庭的物质条件都有所提高，金钱上很少短缺孩子。对于孩子的教育，不同的家长的态度也完全不一样。但是从根本来讲，一个孩子最重要的教育并不是金钱，而是父母言行举止带给孩子的影响。一个孩子的格局有多大，很大程度取决于父母的眼界和素质，因此，父母应该时刻注意。



小豆今年十岁了，他听别的同学说牛排非常好吃，但是他一直都没有尝试过。所以今年十岁生日的时候，父母问他想要什么礼物，小豆就说自己想要吃一次牛排。小豆的父母因为收入不高，平时很少带孩子出去吃饭，但是为了满足小豆的生日愿望，虽然也知道好的一份牛排价格不菲，可以抵得上家里好几天的开支，但是为了孩子，还是决定尽量满足他。

到生日那天，小豆满心期待的和父母走进了西餐厅，可是点餐的时候，小豆父亲只要了一份牛排，他和小豆母亲选择了一些便宜的菜品。小豆父母看着孩子吃牛排开心满足的样子，即使自己没有吃也觉得非常开心。



其实，当下社会牛排也有平价的，很多家庭西餐厅里的牛排，普通家庭偶尔一次也完全负担得起。要是想去高档西餐厅吃高级牛肉，还是需要有一定经济基础的，不过，西餐厅里的牛排的价格大多包含了环境和服务的费用，如果自己买来好品质的牛肉，在家也能给孩子做一份优质的牛排。并且，牛肉对孩子的成长其实非常有好处。

一个孩子想要顺利的成长发育，身体内不能缺少锌元素的存在，这个元素和身高、智力的发育有着密切的关系。因此，孩子如果摄入一定量的牛肉，就可以补充比猪肉多5倍的锌元素，充分的锌元素能够更好促进孩子的健康发育。

作为日常食材的一种，牛肉不仅营养高，口感也非常丰富。根据部位的不同，牛肉的口感也不一样，家长可以根据孩子的口味来挑选不同的部位。若是孩子喜欢奶香味多一点，口感绵软一些的可以挑选油脂较多的部位，若孩子更喜欢吃紧实的，可以选择里脊等部位。孩子吃到自己喜欢的口感，自然不会出现挑食厌食的情况。

日常饮食中很多食物都含有铁、锌等元素，牛肉里这两种元素的含量也很多。并且，不同于其他食材，牛肉中锌、铁元素的吸收率比较高，更适合人体营养的需要，因此孩子适当的吃牛肉可以预防贫血症状的出现。在专业的调查研究中，很多孩子其实都存在锌、铁元素不足的现象，因此这两种元素也是很多家长应该给孩子多加补充的。牛肉就非常合适，可以改善孩子的免疫力，减少生病的几率。



总而言之，牛肉的营养和口感都是非常好的，对孩子和成年人的身体都非常有益处，日常饮食中可以多用牛肉来代替猪肉。

所以有时在我们的成长中，看到父母做出许多让人很难理解的事情，会认为是父母小气或者不爱的自己的表现，然而恰恰相反，这却是父母对我们来说的另一种独特的爱与关怀。



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