据说喝一次等于敷30次面膜的美颜汤,平价又美味,还不赶快试试看?

 

桃胶吃法大全,让你皮肤滋润有光泽,比护肤品更靠谱!...

桃胶具有丰富的胶原蛋白,能起清热解毒,滋阴润肺,养颜美白,清脂减肥,润肠排毒的功效!常食用桃胶能使皮肤变得水润有弹性,气色红润有光泽,是天然的食补食材,可搭配雪莲子、木瓜、牛奶、红枣、银耳、枸杞或者百合这些搭配,效果会更加好!接下来,美胖要给吃货们推荐几款好吃的桃胶美食菜谱啦,换着花样吃,天天好心情。

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玫瑰桃胶羹
图文 | 万山红
桃胶20g玫瑰花酱1勺鲜豌豆70g


1. 先简单介绍一下玫瑰酱的做法。玫瑰花瓣洗净晾干表面水分后,按1:1.2的比例加入白糖。
2. 用双手揉搓到花瓣蔫了,糖和花瓣完全融合。
3. 放入密封瓶,如果长期保存,表面可以浇上蜂蜜,放几年都不会坏。
4. 桃胶取20克。
5. 加水浸泡,我是晚上6点多泡上的,泡了2个多小时后是这个样子,已经涨发了,但还没有完全涨发。
6. 一开始水加的不够多,又多加了水,冰箱冷藏室浸泡了一晚。这是早上拿出来的样子,已经完全涨发了,体积增加了很多。这个量可以煲2大碗。
7. 因桃胶是在桃树上,所以会有些许的杂质,把里面的杂质挑拣出来。这个桃胶的品质很好,杂质很少。
8. 完全挑拣好的桃胶。
9. 干净的桃胶放入陶瓷煲中,加入1升的水。
10. 大火煮开后转微火,煲25分钟,汤汁已经浓稠了。
11. 放入剥好洗净的新鲜豌豆粒。
12. 继续小火煲5分钟,离火。
13. 陶瓷煲的颜色深,看不出来,盛出来一碗看看,汤汁非常的浓稠。
14. 桃胶本身是没有什么味道的,加一勺香甜的玫瑰花酱搅拌均匀就可以享用啦。
15. 桃美容养颜的玫瑰桃胶羹。
16. 如果喜欢还可以加入奶粉,也是非常好喝的。

小窍门:

1、桃胶要完全泡到涨发,这样炖的时候不仅省时间,而且可以把里面的胶质充分溶解出来。建议想室温浸泡2小时左右,再冰箱冷藏浸泡一晚,会涨发的非常多。

2、桃胶本身是没有什么味道的,我是用的玫瑰酱调味的,没有的话可以放冰糖或者蜂蜜等。
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桃胶银耳红薯羹
图文 | 沙儿飞飞❉
桃胶1勺银耳1朵红薯半个红糖1块


1. 准备、把桃胶银耳提前一晚泡发、洗净、去掉根部表面杂质、撕小块、红薯去皮。
2. 到入锅中掺入适量清水、大火烧开转小火慢煮1小时左右。
3. 然后下入红糖。
4. 红薯切丁放入。
5. 再煮20分钟左右即可。
6. 用了红心薯非常甜。
7. 这个季节来一碗非常不错哦!

小窍门:

1、桃胶银耳须提前一晚泡发。

2、红糖可以是冰糖。
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桃胶皂角米雪燕羹
图文 | 爱美食的志宝妈
桃胶30克皂角米10克雪燕10克红枣7颗清水适量冰糖适量


1. 首先准备好需要的食材,桃胶、皂角米和雪燕分开装碗里,洗净后倒入适量的清水浸泡一夜。
2. 雪燕泡好后是一大碗。
3. 雪燕泡好后是一大碗。
4. 然后将处理好的桃胶、皂角米一起放入黑乐砂锅里,加入适量的清水,清水要没过面。
5. 开大火烧开后转小火煮30分钟。
6. 煮桃胶皂角米的时候,可以把红枣对半切开,去掉枣核,放入清水里浸泡一会。
7. 30分钟后,将泡软的红枣放入砂锅里。
8. 再加入泡好的雪燕,搅拌均匀。
9. 继续煮15分钟后,加入适量冰糖调味,冰糖的用量可以根据自己喜欢的甜度来调整。
10. 煮至冰糖融化即可关火,切勿打开锅盖,继续焖一会,这样熬出的桃胶皂角米雪燕羹口感会更加浓郁,趁热装入碗里,就可以开吃了。
11. 熬好的桃胶皂角米雪燕羹可以看到满满的胶原蛋白,口感也很棒哦!
12. 想喝吗?

小窍门:

1、夏天冷藏一下再喝,口感会更好。

2、出锅可以撒点桂花,味道会更香。
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芒果桃胶银耳羹
图文 | 爱生活的馋猫
糖渍芒果干20克新鲜银耳1朵桃胶50克枸杞1小把蜜枣5颗冰糖适量清水适量


1. 准备好材料,银耳我用的是新鲜的,要是用干的,只用一半就够了,这里的分量是足够一家四口吃的,您看着人数来增减哦。
2. 桃胶用清水浸泡过夜,因为桃胶要泡发还是很费时间的,尤其是杂质比较多的,要是浸泡的时间不够,是很难清理干净杂质的,所以一定要浸透发大后掰开清洗,我是浸泡了一夜,发大的程度刚好,清洗干净后掰小颗,会让整个羹的口感更顺滑。
3. 银耳浸泡半小时后,抓洗干净把蒂部去掉,摘成小朵,再清洗几遍,要是用干银耳要浸泡1小时以上。
4. 接着把桃胶放入万土锅呢,再放入银耳,炖煮桃胶银耳羹建议用砂锅,煮出来的口感会比高压锅好很多,高压锅的就是很软烂的口感,但是砂锅炖煮的是爽滑不腻,软而不烂的,所以想要吃到高品质的羹还是用砂锅哦。
5. 接着把清洗干净的枸杞和蜜枣放入锅内,蜜枣要是没有就换成红枣,味道也是很不错的。
6. 注入3倍高的清水,因为桃胶和银耳熬煮后都会出胶,所以水量要适量的多,羹才不会浓稠过度哦,冰糖先放入50克熬煮,后面试了甜度再加入。
7. 盖上锅盖中小火煮沸,转小火熬煮40分钟左右,这锅是双盖的,所以水分蒸发得特别少。
8. 大约40分钟,就煮好了,可以不用开盖,继续焖20分钟,口感更加滑润哦~
9. 这样做的桃胶银耳羹胶质最多最浓郁,吃起来润滑清甜,加入了芒果,还有水果的甜香,十分的与众不同哦。

小窍门:

1、桃胶要浸泡够久才能轻易的去除杂质,并且熬煮的时间能大大缩短。

2、银耳要撕成小朵后再熬,才能出胶质,尤其是干银耳,一定要浸泡发大,撕小了还要清洗几遍才能下锅煮哦。
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桃胶银耳凤梨甜汤
图文 | 风意画
桃胶16克银耳1/2朵莲子30克凤梨1/4个枸杞6克冰糖15克清水适量


1. 桃胶提前一晚浸泡,银耳和和莲子用温水浸泡1小时,泡发好的银耳去蒂,撕成小碎块,桃胶挑出杂质莲子去芯,分别冲洗干净。
2. 凤梨切小块,枸杞冲洗下。
3. 银耳、桃胶和莲子放入伊莱特素颜煲内胆中。
4. 加入适量的清水。
5. 盖好盖子,按煲汤键,时长设置1小时。
6. 最后5分钟加入冰糖。
7. 加入凤梨和枸杞子,时间到了即可食用。
8. 成品图。
9. 成品图。
10. 成品图。

小窍门:

1、根据自己的口感喜好添加冰糖。

2、夏日可以放入冰箱冷藏下,口感更佳。
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