秋冬最适合吃它,滋养补气营养高,好吃又美味,家人都喜欢

 

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冬季是最适合吃山药的季节,相信很多人都是知道,冬季的饮食要注重滋补补气,而山药正好具备了补气补肾的功效,所以在冬季吃山药是正当时的。今天给大家介绍这个蔓越莓山药饼,做法简单,营养不流失,而且味道特别好

主料:山药、蔓越莓、鸡蛋

辅料:糖、酵母、面粉

1

200克山药切段,开水蒸30分钟,蒸熟趁热捣成泥



2

加30克糖、3克酵母、150克面粉,2个鸡蛋,搅拌均匀揉搓成面团



3

取出面团揉成长条,切成小剂子,揉成小圆团
4

压成饼状,保鲜膜包住醒发半小时,发起来后,每个上面压一个蔓越莓
5

200度烤15分钟,烤好就就可以趁热吃啦
6

蔓越莓山药饼,美味又耐饱,是早餐、下午茶不错的选择



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