霜降|寒冬将至,开启秋冬转换模式

 

霜降,是农历二十四节气之中的第17个节气。“霜降”表示天气逐渐变冷,开始降霜。霜降是秋季的最后一个节气,是秋 ... ......





霜降,是农历二十四节气之中的第17个节气。“霜降”表示天气逐渐变冷,开始降霜。霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。霜降之时已进入深秋之季,在这个节气,温度降低,而人体血液见寒易凝,血液在脉管运行不畅,人们的手脚易凉,背部发冷,是气血遇寒在经络运行不畅所致。最容易伤肺伤胃,常出现皮肤干燥爆皮、毛发脱落、口干舌燥、烦渴、咽痛,大便秘结等。

《春秋繁露·循天之道》

“天之道,向秋冬而阴来,向春夏而阴去。是故古之人霜降而迎女,在泮而杀内。与阴俱近,与阳远也,天地之气,不致盛满,不交阴阳。”


“霜降”后不可盲目进补


民间有“补冬不如补霜降”的说法,这一时节的养生保健尤为重要。人体顺应天地阴阳二气的变化,阳气逐渐收敛潜藏,以顺应秋收之性,为冬天的潜藏做好准备。

燥是秋季的主气,燥令伤肺,自霜降以后,秋燥渐去,冬寒渐至,此时适当进食温热之品以防寒,但亦不可过早过多地进补温燥之品,需要温燥与凉润相结合。

健运脾胃,培土生金,以助阳气潜藏。中医理论认为“两阳合明谓之阳明”“两阳合明降于土”,意思是说阳气的潜藏需要依靠脾胃的正常运转。中医认为脾胃是人体气机升降的枢轴,就好比车轮子的中轴,中轴旋转,方可实现左升右降的气机周流。
在霜降节气加强健运脾胃,可以帮助阳气的潜藏。中医强调“秋冬养阴”,秋冬季节的天地阳气以收敛、潜藏为主,养生要顺应敛藏之性。


一,保暖护膝
膝关节在遇到寒冷刺激时,血管收缩,血液循环变差,往往使疼痛加重,故在天冷时应注意保暖,必要时戴上护膝。老年人运动时,不宜做屈膝动作时间较长的运动,要尽量减少膝关节的负重。


二,防呼吸道疾病
在这一节气容易患呼吸道疾病、心脑血管疾病和腹泻等消化道疾病,同时也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。慢性支气管炎也容易复发或加重。大家要注意添衣保暖,预防感冒。霜降节气后,中医专家提醒广大女性朋友要特别注意脚部保暖,不要再穿船鞋,可以穿上靴子了。


三,动静结合
霜降一般在农历九月,一片秋高气爽的景象,此时肺金主事,运动量可适当加大,可选择登高、踢球等运动。气温越来越低,最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼,如果活动量大,出汗,热了,应该解开衣扣,让身体慢慢降温。每次运动前,一定要做好充分的准备活动,注意动与静的合理安排,不宜过度劳累,更不可经常大汗淋漓,使阳气外泄,伤耗阴津,削弱机体的抵抗力。
霜降养生进补
霜降时节是由秋入冬的时节,也是阳气由收到藏的过度,养生应该做好“外御寒,内清热”。俗语有“寒露不算冷,霜降变了天”的说法,这段时间昼夜温差巨大,要特别注意脚部和胃部的保暖,最好养成晚上热水泡脚的习惯,这样能够促进气血运转,帮助身体抵御寒气。



闽南有句谚语叫“一年补透透,不如补霜降”,可见古人对于霜降进补的重视。秋令属金,霜降是秋季的最后一个节气,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。这里向大家推荐三道食膳:板栗老鸭汤

做法:栗子二十个蒸熟去壳,陈皮少许,老鸭一只,大火烧开后小火慢炖三十分钟,适当调味即可。

功效:鸭肉清内热,利水道,栗子补肠胃,强筋骨,陈皮健脾理气。
四果炖鸡汤

做法:苹果、雪梨、小木瓜各一,洗净,去皮,切块,鸡肉和瘦肉洗净切块,无花果、猴头菇洗净。一同入锅后加入少量生姜片,加入清水,隔水炖两小时,适当调味即可。

功效:苹果健脾消食,雪梨清热生津,无花果润肠利咽,木瓜和胃去湿,猴头菇养胃,鸡肉补阳。

萝卜羊肉煲

做法:羊肉去筋膜洗净,切小块,开水焯过;萝卜洗净切块;生姜切片、小葱切段。羊肉放入锅,小火炖30 分钟后放入萝卜块、姜片。再煮 10 分钟后,撒上葱段调味即可。

功效:羊肉味甘,性热,壮胃健脾,壮阳益肾,萝卜味甘辛、性寒,清热生津、下气宽中、消食化痰。

霜降之后,大自然逐渐由秋入冬,人体身上的阳气也逐渐由收转藏。在这段时间内,能收敛的阳气越多,过冬的状态也越好,也就能够避免出现冬季手脚冰凉的问题。

所以这些食膳皆以调理脾胃为主,脾胃强健,食物能够得到有效的运化,就能帮助身体储藏更多的阳气。

霜降这个时节,最适合阳虚体质的人群进行调理。
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