刚开3个月就成了百子湾小吃第①名！这店什么来头？
东北老铁请你吃饭！...
合生汇的小店
刚开了三个月就登上了
百子湾小吃快餐热门榜第一名
这么厉害的店
攻略君可得去开开眼
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文末有福利
「使劲儿“造”就完了」
这是一家专做东北街头小吃的店
“放开吃 敞开造”
是东北伙夫的语录
☑老式麻辣烫☑
这里的麻辣烫是用锅装的
汤底是牛骨汤
常规的搭配是全素的
喜欢吃什么可以再单加食材
大锅里的原汤是一直沸腾的
把选好的食材放在漏勺中烫煮片刻就熟
再浇上自制的红油就齐活儿
喜欢的话就浇点儿麻酱
拌匀后管它有什么夹上一筷子
一大口吃掉
不一样的食材不一样的口感
就一个字儿：爽！
☑东北冷面☑
天儿凉了也不妨碍吃完冷面
这大碗可是东北冷面的标配
牛肉、辣白菜、苹果片、鸡蛋
这几样都是地道东北冷面的灵魂
少一样味儿就不对了
挑一筷子冷面，入口爽滑劲道
捧着碗喝一口汤
清凉的口感带着酸甜的滋味
一点儿不比饮料差
☑烤鸡架☑
说到沈阳
第一反应就是烤鸡架
攻略君手里这一大一小的两块
是这里一份烤鸡架的份量哦~
鸡架都是每天现烤的
有几种口味可选
先刷酱再撒料
烤得外焦里嫩，香气扑鼻
虽然是鸡骨架但肉也不少
而且完全入味
就连骨头也烤到酥软
吃完肉再仔细嗦一下骨架才算完整流程
☑烤豆皮☑
“沈阳名菜”烤豆皮
不用去沈阳也能吃到了
薄薄的烤豆皮只要少许
调料味道就足够
必须要一次撸上好几串
让筋道的豆皮塞满一嘴才过瘾
☑各种炸串☑
既然是东北街头小吃
炸串也必须拥有姓名
把串儿们烤到表面微焦
就可以拿出来刷酱了
酱是甜口，但不会过甜所以吃起来不会腻
刷好酱再撒上孜然粉和辣椒面儿
就可以上桌了
攻略君在这里要重点表扬一下炸菜卷
豆皮包裹的菜卷炸过后更加脆嫩
里面虽然包的是香菜可一点儿吃不出香菜的味道
不爱吃香菜的盆友也可以试试看哦
对了！
东北孩子的“童年”——大白梨
一定要喝哦~
「也就能坐下十来个人」
店的面积不算大
明档厨房占了一半
剩下的一半就是用餐区
虽然显得有些拥挤
但这热闹的氛围也有那么点儿东北特色
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北京美食攻略の堂堂小伙夫
福利来了
留言点赞 前10名
每人送出
一份老式麻辣烫
一份烤鸡架
一瓶大白梨
（11月10日14:00开奖）
使用截止日期：11月11日~2020年12月10日
#堂堂小伙夫#
-营业时间：周一至周日10:00-22:00
-地址：西大望路合生汇购物中心21街区B2-71
-人均：43元
-往期回顾-
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