入冬后养生最适合吃的四种食材,吃对了一年身体都健康!

 

冬天,你吃对了吗?...

大家好,我是米医生。

小雪之后的这几天,上海的天气是一天比一天冷,冷也就算了,还滴滴答答天天下雨,晾了一阳台不干的衣服,仿佛来到了秋冬黄梅天。

这天是真的冷了,明天的最低温度甚至只有8度,怕冷的朋友接下来的日子要难过了。

冬天人们怕冷、怕丢失阳气,所以冬季养生基本原则就是“藏”,人体阳气闭藏后,新陈代谢相应就较低,因而要依靠生命的原动力———“肾”来发挥作用!

所以说,冬天主肾,也正是最适合补肾的季节。

冬季补肾,以食补为佳,那么冬季补肾吃点什么好呢?

今天跟大家分享入冬养生最适合吃的四种食材,吃对就是最好的养身!
第一种 黑色食物
中医上讲,五色入五脏,黑色对应的就是肾,因为黑色食物可以滋养肾阴。

黑色的食物有很多,像黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、桑葚等。五谷中,我推荐黑豆,黑豆被称为是“肾之谷”。

黑豆中所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病。

黑豆还具有高蛋白、低热量的特性,也特别适合减肥的朋友吃,黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

从中医的角度看,黑豆性平,味甘,入心、肝、肾经。具有补脾、利水、解毒的功效,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。

李时珍在《本草纲目》甚至记载道:“常食黑豆,可百病不生。”

除了黑豆,黑芝麻也是补肾佳品,素问的九晒九蒸芝麻丸这两年是有口皆碑的,吃过的朋友都懂的~~

既然,芝麻和黑豆都那么好,有没有办法一起吃?

必须有!

教大家一款简单的养颜早餐,非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

男孩子也可以学了做给老婆、女朋友喝。

养颜芝麻黑豆浆材料:

黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克

做法:

1、黑豆洗净后浸泡4个小时,花生米洗净后浸泡1~2个小时,黑芝麻洗净待用;

2、将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序即可。
第二种 坚果
黑色食物滋养肾阴,人体都是要阴阳平衡的,当然也要壮肾阳。

壮肾阳的食物有什么?坚果!

坚果里面,我最推荐被誉为“肾之果”的板栗。

前段时间门诊上碰到一位患者,夜里起夜频繁,白天也是憋不住尿,一有尿意需要立马跑去厕所。

我推荐他直接把栗子晒干生吃。最近给我反馈,起夜次数明显减少了。

为什么吃栗子就能治起夜、尿频呢?

栗子对肾的好处,唐代医药学家孙思邈就曾有“肾之果也,肾病宜食之”的说法。

肾气主二便,肾气不足,固摄下焦的能力下降,因此容易导致膀胱储尿排尿功能失常,出现尿频、尿急、尿无力等现象;

反之,肾气充足,固摄下焦的能力好了,自然不会尿频、尿急了。
第三种 肉


冬天吃什么肉补肾,我前两天刚刚说过《冬天最适合吃的肉,最补肾的肉竟然不是羊肉,而是猪肉》

再强调一下,都说冬天吃羊肉好,但并不是所有人都适合。羊肉性温,心肝火旺,脾胃湿热、阴虚内热的朋友建议少吃!

那有人就要说了,北方人尤其是草原上游牧民族,都吃羊肉啊。。

其实,地理环境不同,南北进补也是有差异的。

一般来说,北方因气候寒冷,进补应以温补为主。温补即是用温热性食物进行补益,注重补肾养精助阳,就像牛肉、羊肉。。

而长江以南地区,冬天的气温相对温和,所以进补应以平补为主,还是以猪肉、鸡、鸭、鱼肉为主。
第四种 白菜萝卜豆腐等清热食材
都说冬令进补,冬令进补,但是具体怎么补还是要根据实际情况,有针对性地选择温补、平补或清补,千万不可盲目进补。

虽说冬天要以“藏热量”为主,但也不能只吃肉不吃菜,想要身体不生病,也要适当的吃些清补的食材,例如,白菜、萝卜、豆腐等。

萝卜的好处,我已经说了一个秋天了,天天看我文章的读者都能背下了吧~

这些食材有助于清除掉我们体内的内热,相当于是垃圾,体内的储藏容量是有限的,只有把内热这种垃圾都清掉了,才能补得进去呀!
好了,说了那么多,大家知道冬季怎么吃得好、吃得对了吧。

最后,冬季养生食补,当季当令的食材是最好的,食补贵在持久,一次进补量不可过大,更不应急于求成,只有这样才能做到进步得当,补出真正的好身体。
冬天补肾生发
真正的九蒸九晒芝麻丸
|| 推荐阅读 ||
孩子为何起床这么难?99%家长不知道这几个“为孩子好”的习惯反而是害孩子!
米医生:最近这传染性极强的感冒咳嗽典型的“寒包火”,用抗生素的效果反而不佳
重磅:已出现同患流感和新冠肺炎病例!!!想保护家人一定要认真看完这篇
60年一遇“冷冻+肃杀”来临:手脚怕冷的人该如何度过?
辛巴代言的速食燕窝又成智商税?!不如改用它吧,慈禧用它滋阴润肺美容50年!
冬天最适合吃的肉,最补肾的肉竟然不是羊肉,而是——
月经量多就是子宫肌瘤,子宫内膜息肉?不,可能比这更可怕!
今日小雪|这3件事一定要停止了!比吃任何东西都补!



    关注 素问轩


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册