卷卷卷！一张饼卷住一年好春景！
今天就是立春啦！...
今天就是立春啦！
北方很多地区有吃春饼的习俗，
春饼是面粉烙制的薄饼，
一般要卷菜而食。
一顿完美的春饼，
除了薄如蝉翼的饼皮还要有爽口鲜美的配菜！
在北京，有哪些好吃的春饼店呢？
姥姥家春饼店
传统的吃法，是用饼裹着肘子肉，
加土豆丝或豆芽菜，再抹点大酱，
放点葱丝、黄瓜条，
每次都把人吃得肚子滚圆！
大宝光说就流口水了~
这家的春饼大宝推荐两个菜：
一个是香辣肉丝，一个是炒合菜。
这两个菜配着卷饼，真的超赞！
味道层次上很丰富，
口感体验也是一绝~
人均：52位置：花园路2号33号商业楼A-110号
半舍集
这家的春饼是大宝常去的，
一共有两种选择：杂粮的和普通的，
口味上差异性不太大，
饼皮做的厚薄适中，口感不错！
他们家的京酱肉丝是比较甜口的，
搭配的黄瓜小葱薄脆和萝卜生菜，
口味的层次上做的很足，
就是整体口味有点重，偏甜~
酱肘子是爱吃肉星人的必备，
蘸料吃起来口味也不错，
不会太腻，卷饼超级香！
最后的这个炒合菜是大宝的最爱，
这家的炒合菜是大宝心中最贴近妈妈口味的，
每一次去大宝都会必点的一道菜，
整体上的口味拿捏恰到好处，
还不会太腻太厚重~
人均：55位置：南四环西路76号奥莱村2号楼02206号商铺
满园春饼
春饼还是比较能说明厨师能力的，
劲道不容易软烂是这家的特色，
吃起来的口感也很不错，
想吃更筋道的，可以选择筋饼~
大宝之前去吃这家烤鸭，
皮脆肉嫩，配合的多种酱料，
选择口味的余地也很大，
性价比也比较高~
这家的京酱肉丝味道上比较正宗，
但也带有一些创新，
吃起来无功无过，喜欢吃的可以试一下~
有时候饭吃多了会觉得腻，
来个冰糖草莓正合适，
小朋友一定会超级喜欢~
而且完全不会太酸~
人均：68
位置：丰科路与五圈路交叉口丰台万达广场4楼
阿婆春饼
阿婆春饼店真的生意超级好，
经济实惠量还大，咸淡适中，
春饼做的是很家常的感觉~
除了春饼，土豆丝也是个很考验技术的，
它和春饼搭配起来，也是一绝！
不爱吃肉的吃货们一定要尝试一下~
这家的炒合菜味道超级香，
不过就是略微有些油大~
它和春饼的搭配真是万年不变的经典~
人均：45位置：白桥大街22号
厚根春饼
这家手工现烙春饼还不错，
食量小的两三张就可以了，
吃起来是很扎实的口感~
酥羊肉真的很值点来吃，
吃起来没有羊膻味，
肉质口感也很不错，
层次也很丰富~
肉炒扁豆丝特别适合卷饼，
咸香美味，吃起来很好吃！
就是蒜末有点多，介意的慎点~
荔枝果仁虾的虾仁很大，
味道做的也不错，
大宝每次的必点，
也推荐给宝妈~
人均：55
位置：霄云路35号[6-5]45幢二层003号
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