【头条】进口猪肉的暴利：1.2万/吨美国猪肉在中国卖到3万/吨

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虽然农业部称中国大量进口猪肉不必要、不合适、不可行，但是进口猪肉还是在不断增加，今年第一季度进口猪肉同比增加90.3%。这背后是本轮“最强猪周期”所带来的猪肉供应短缺、肉价连涨的事实。

5月10日，国家统计局公布4月份CPI环比下降0.2%，同比上涨2.3%。其中，猪肉供应偏紧，价格环比上涨3.2%，影响CPI环比上涨约0.09个百分点。猪肉价格同比上涨33.5%，影响CPI上涨约0.75个百分点。

据美国肉类出口联合会最新数据，美国猪肉的对华出口结束了去年7月至12月逐月连降的局面，在今年第一季度进口大幅增加，从2015年12月跌至5000吨，到今年1月升至9500吨，2月达到1.3万吨，3月达到1.9万吨，预计4月也会继续增加。据农业部公布的今年第一季度我国 农产品进出口数据显示，一季度我国猪肉进口28.6万吨，同比增加90.3%。

搜猪网首席分析师冯永辉分析称，这是因为国内猪肉供需缺口大，导致贸易商纷纷大量进口美国猪肉，再加上价格高，有巨大的利益驱使，“将国外猪肉弄到中国来就是暴利”。

他说，自从双汇收购了史密斯菲尔德之后，相对来说，中美市场就更加紧密了，美国能够供应中国这么大市场猪肉的屠宰场本就不多，也就是说卖家很少，买家很多，现在遭到来自中国的贸易商哄抢，猪肉价格达到2万元/吨，在美国成本价是1.2万元/吨，在中国市场终端价格为3万元/吨。

尽管猪肉进口涨幅大增，但是进口比例仍然较低。此前，在农业部召开新闻发布会上，农业部畜牧业司司长马有祥称，从2011年开始，我国猪肉进口量增幅很大，但绝对量不大，去年冻猪肉进口不到80万吨，加上猪杂碎80多万吨，加起来160万吨左右。我国猪肉产量5487万吨，进口比例较低。

他认为，大量进口不必要、不合适、不可行。目前国内外猪肉存在比较大的价差，这是养殖成本不同造成的。下一步，农业部将采取有效措施，促进国内生猪产业提质增效，增强竞争力，稳定生产和市场。

此前，美国猪肉因饲料中含有廋肉精的添加剂而一度被限制出口中国，而2014年暂停从美国14家工厂和仓库进口猪肉，直接导致2015年上半年的对华出口量同比下降41%，达到2010年以来的历史最低点。

冯永辉称，史密斯菲尔德公司在2013年被双汇收购以后，就专门为中国客户生产不含瘦肉精的猪肉。瘦肉精对生猪养殖来说，如果饲料中不添加的话，也就意味着多饲养半个月，成本会略高一些。而这种生猪养殖方式的调整，使得养殖场最终能够生产出符合中国进口检验检疫要求的猪肉。

对于大量进口，他认为，这是短期的情况。随着未来国民生活水平提高，追求健康饮食，肉类消费下降，再加上国内养殖成本降低，国际竞争力提高，未来进口也会是会下降的。不过，他预测，今年猪肉进口会突破100万吨，“悬念不大”。

进口猪肉激增，猪肉是否近期降价？

今年以来，国内猪肉供不应求，肉价连连上涨。与此同时，欧美猪肉对华出口激增。据美国肉类出口联合会最新数据显示，今年1~3月美国猪肉对华出口量较去年同期大增283%。专家表示，未来若放开欧美猪肉进口，国内猪肉市场将受到一定冲击，价格涨幅亦将趋缓。

国内猪肉短缺欧美对华出口激增

目前，中国是全球最大的猪肉消费国。相关数据显示，中国猪肉进口量从2007年的20万吨，增长到2015年的85万吨，近8年内不断增长。

日前，美国肉类出口联合会公布最新数据显示，美国猪肉的对华出口在去年12月跌至5000吨左右，而今年1月就骤升至约9500吨，2月升至1.3万吨，3月达1.9万吨，4月预计也将持续增长。今年第一季度总共对华出口了4.15万吨，同比增长283%;其中，2月出口量同比增长达552%。

除了美国，欧洲进口量也不断加大。欧盟占据中国进口猪肉市场的70%，美国占据约18%。欧盟同样在中国市场的猪肉短缺中获益，今年第一季度的猪肉对华出口同比增长了93%。

养殖成本高，拉大猪肉内外价差

目前，我国猪肉进出口贸易上处于“逆差”状态，进口量远大于出口量。且出口一项中，大多数猪肉和活猪均是出口至香港，价格上更是高于欧美。

据中国商务部5月4日发布的价格监测数据，肉类价格仍有所上涨，其中猪肉价格比前一周上涨0.4%。截至4月29日，猪肉价每公斤为26.24元，同比上涨了17.88元。

针对今年连连增长的猪肉进口量，壹号土猪相关负责人向记者表示，进口猪肉比国内便宜的原因在于：我国养殖水平还比不上国外，加上饲料价格高，推高了养殖成本。

“因过去两年国内生猪产能急剧调整，导致今年国内猪价一度飞涨。而国际上多数国家猪肉充足，并且价格平稳或下降，因此拉大了内外价差。”业内资深人士欧显华告诉记者。

此外，中国食品商务研究院研究员朱丹蓬分析，欧美发达国家养殖业与种植业已进入流程化、标准化、产业化、规模化阶段。中国养殖生猪成本较高，是因为企业生产控制和原材料的不固定性，以及物流费用贵等方面因素，注定了成本起步高。

进口量仅占1%，对市场影响不大

进口猪肉激增，更让人关注的是：国内猪肉价格是否会有大的波动?对此，天地壹号相关负责人表示，猪肉进口是我国调控猪肉供需平衡的重要手段之一，其数量的增加也将对我国市场产生一定影响。

“虽然近几年来猪肉进口量在逐年增加，但与国内消费量相比，进口量仅占1%左右的份额。即使2016年猪肉进口量增至100万吨，占我国猪肉消费量的比例也不足2%。”该负责人表示，去年底以来猪价高涨，进口猪能适当平抑猪价。随着未来猪肉进口量不断增加，挤占国内市场份额，国内猪价也将受到较大冲击。

欧显华也指出，目前从美国进口的猪肉虽然逐渐增多，但基数不大，对国内猪肉价格影响并不大。但如果国家今后大力放开欧美猪肉进口，肉价肯定会出现下降。事实上，政策性猪肉进口已成为国家调控国内猪肉价格的有效手段之一。

一名业内资深人士则认为，不管进口猪肉还是国内猪肉，猪价并非越高越好，也不是越低越好。肉贵伤民，肉贱则伤农。未来多种情况下，缓解生猪价格的周期性波动，让猪肉价格不暴涨暴跌，才是猪肉产业健康发展的关键。

感谢《搜猪网》提供资料！

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