食用蜂蜜大有学问，点进来你就都学会了！

蜂蜜是老少皆宜的好东西，它味道醇甜且含丰富的营养物质，具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、润肠、美容养颜等作用。蜂...

蜂蜜的吃法很简单，如果你不怕太甜腻，直接入嘴都没问题！当然，正常口味，吃姐还是建议兑水喝。这就有讲究了，蜂蜜绝对不能用开水冲或高温蒸煮，最好是用40度以下温开水冲兑。

如果你想改善睡眠质量，那么最好在入睡前半小时食用蜂蜜；如果你想促进消化，那么最好是在饭前一小时或者饭后二到三小时食用它。

蜂蜜每天最多能够摄入100ml，不能因为觉得蜂蜜养生就没节制地吃。每天喝两杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就够了，饮食健康贵在平衡。蜂蜜虽好，可不要贪吃哦~

1.不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。

2.不宜与葱同服。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸，会在人体内产生生化反应，使人腹泻。

3.豆浆蜂蜜不宜冲食。豆浆蛋白质含量高，而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖，两者冲兑，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

1.蜂蜜属于弱酸性液体，易于金属发生化学反应。所以蜂蜜最好用玻璃和陶瓷器皿存放。

2.蜂蜜最好是放置在阴凉处，没有必要放在冰箱里，当然也可以放入冰箱，但最好不低于零度。

3.蜂蜜不能沾水，蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。

1.看。好的蜂蜜色浅，不是很透亮；质量差的蜂蜜通常色泽鲜艳、清澈透亮。

2.闻。纯蜂蜜气味自然，有淡淡的花香。掺假的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味，便失去花蜜特有的香气。

3.拉。用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

4.尝。纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润，入口后回味长，易结晶；不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味，有白糖水味，结晶体入口即化，有涩味，略有黏性，倒入水中很快融解。
据说点赞后吃了美食不会长胖哟~

    关注 吃在重庆