紫苏籽油活用术
用迷迭香油美白抗皱,用生姜油消除怕冷便秘,用大蒜油来使大脑恢复年轻!...
小编有话说:点击上方蓝色字体“日月峡山珍”即可关注我们。“日月峡山珍”公众号已开通“留言”功能,欢迎大家点击文章底部的“写留言”参与拍砖,如有想要了解的话题,也可以给我们留言,精彩观点我们会第一时间上墙分享给大家,赶紧来抢沙发吧!紫苏籽油可能是世上最好的油(具体介绍可点击此处蓝色字体“这可能是世上最好的油”),其实在紫苏籽油中加入食材,还可以起到消除畏冷、美白、预防痴呆等令人惊喜的效果呢!
1. 激活大脑的大蒜油
将大蒜浸入紫苏籽油中,产生的成分——阿焦烯能使血液循环更顺畅。它能够激活脑神经遗传物质,提高脑部机能,对于痴呆症、脑中风的预防都起到很好的作用。同时,对于预防痛风、提高免疫力、预防胃炎、胃溃疡、改善胆固醇也有一定效果。
【制作方法】
1、取3~4瓣大蒜,刨碎或切碎。
2、将150ml紫苏籽油放入耐热容器中,之后放入盛满水的容器中,隔水加热至50℃,关火,加入大蒜末腌制(3小时以上,24小时以内)。
3、用过滤器去除大蒜残渣。将过滤好的油装入热水清洗并擦干的玻璃瓶中保存,一个月内使用完毕。
【适用食谱】
大蒜油凉拌西红柿
原料:
西红柿2个,洋葱半个,大蒜油2汤匙,盐、胡椒少许
做法:
将西红柿切成梳形,将洋葱沿纤维布局切成薄片,过水。将西红柿、洋葱放入盆中,与大蒜油、盐、胡椒一起搅拌即可。
2.加速血液循环的生姜油
含有大量生姜辛辣成分的生姜油,不仅能消除畏冷、便秘,它加快新陈代谢,对于预防代谢症候群的效果也值得期待。
【制作方法】
1、100g生姜洗净切丝,放入耐热容器中,加2小勺水,包上保鲜膜,用500W微波炉加热一分钟。
2、将加热过的生姜铺在厨房用纸上,晾干至无水分状态。
3、把250ml紫苏籽油放入干净且干燥的玻璃瓶中,放入生姜丝,放置一天即可,在1~2周内使用完毕。
【适用食谱】
生姜油凉拌黄瓜
原料:
黄瓜一根,生姜油1汤匙,盐适量
做法:
黄瓜洗净切片,放入碗中,加入生姜油和盐拌匀即可。
3.含有美白功效的迷迭香油
通过食用含有美白功效的鼠尾草酸的迷迭香油,我们可以期待从身体内部发挥作用,从而变成不易生成雀斑或皱纹的皮肤的效果。
【制作方法】
1、用水清洗3~4枝迷迭香,并将其茎秆部分剪去2-3cm。
2、用纸巾控水,并将其置于常温下干燥半日。
3、迷迭香放入干净且干燥的玻璃瓶中,加入250ml紫苏籽油完全浸没枝叶。将瓶子放入冰箱存放,大约两周后取出迷迭香。一月内使用完毕。
【适用食谱】
迷迭香油土豆
原料:
土豆2个,大蒜1瓣,迷迭香油1汤匙,盐、胡椒适量
做法:
将土豆洗净后放入耐热容器,加水浸没,用500W微波炉加热2分钟。取出剥皮后切块。将切成薄片的大蒜放入平底锅加热至散发出香味,土豆倒入锅中,当土豆出现金黄色时关火,加入盐、胡椒调味,最后淋上迷迭香油。
手工制作油的注意事项:
将油装入容器前,务必将容器用开水浇灌等方法杀死杂菌;容器需密封;食材需控水。
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