有一种绿色是可以虏获万千少女的初心哒~

绿色的不仅仅只有食品，还会有绿色的甜品哟~...

















今天乐大大无意中发现了一家以“绿色食品”为主的甜品小店【初代】。我们今天说的绿色的甜品其实就是大部分女生最爱的抹茶。



说起抹茶相信大家脑海中都会浮现什么抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶巧克力、抹茶饼干、抹茶炼乳……但你们有木有真正尝过最原始的抹茶呢~

说起抹茶，似乎大家都能联想到这是来自日本的东西。不过今天我想郑重地告诉大家，抹茶其实是从早期的中国传入到日本哒~

但是到目前为止也只有日本有这种用天然石磨研磨出来的抹茶粉，我国都木有这种独特的匠心技术。



其实这种小清新的绿色抹茶就是用我们最常见的绿茶做成的，但用得可是比较顶尖的绿茶进行各种加工才能得出这种嫩绿的抹茶粉末。



在我国喝茶是用热水泡茶出汤，而在日本他们都是用那种研磨出细腻的茶粉打出来的茶汤，久而久之这种比较套路的饮茶方式成为了闻名于世的茶道！

饮茶的步骤就是先茶碗中放入少量抹茶，加入少量温水，然后用茶筅搅拌均匀，当茶筅刷出浓厚的泡时，你就可以慢慢品味啦！

对于广大资深吃货都会知晓那个名叫宇治的抹茶，其实那个名字并不是一个品牌，而是日本的一片茶产地，拥有许多茶园。然而最好的抹茶也是从这个叫宇治的茶园诞生的！

不过丸久小山园的抹茶中天授、长安、云鹤、可以当作浓茶或薄茶来喝。金轮、和光、又玄只能按薄茶的标准来喝。五十铃、青岚、若竹、树绿、白莲可以加工成我们最爱的抹茶甜品！

所以今天乐大大就带着带你品味一下那种用宇治·丸久小山园制作出的绿色甜品！

【宇治金时绿海】真心就是一大碗绿油油的“春色”。据当家的介绍，“宇治”就是你看到的绿色用的是日本宇治产出的抹茶，而“金时”指的就是日本金时最好的红豆产地！



冰霜甜蜜的抹茶冰淇淋球、浓郁Q弹的抹茶啫喱再搭配上顶级的红豆沙，味道那真心就像初恋般的那种甜蜜与清新！



【宇治金时白玉】洁白的白玉圆子加上绿色的抹茶冰淇淋球和金时红豆沙，从外观上色彩还是比较养眼小清新哒！



【抹茶重芝士】第一次吃到这么“多汁”的绿色芝士蛋糕，一勺子下去送入口中，你感觉那种弥漫着茶香浓郁的的芝士会自己融化在你嘴里！



【抹茶红豆卷】从外观上远远望去，我还以为是一块绿色的肥皂。不过近看就会发现它是一块比较常见的抹茶甜品。淡绿色的奶油里面隐约藏着好多甜蜜的红豆哟~



这个就是个人必须喜欢的【抹茶布丁】，奶油和牛乳混合再加入抹茶和红豆，细腻Q弹得口感，甜度适中的味道已经足以征服你傲娇的味蕾！



吃完清新甜蜜的抹茶甜品是时候来上一杯冰凉清苦的【冰御抹茶】去回味下宇治·丸久小山园的那种流传下来的味道！



地址：民乐园万达步行街11栋4号门向东50米（蜜丝猫山王的斜对面）

特色：宇治金时绿海、冰御抹茶、抹茶红豆卷

人均：30~50软妹币



【活动规则】转发并分享本条信息到朋友圈截图！最后10份来初代日式甜品的双人抹茶甜品套路，邀请你去品尝！

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