养蜂近20年的老蜂农告诉您 这20种蜂蜜根本不存在

 

根据蜂蜜新国标规定,蜂蜜是纯天然物质,经过化学工艺加工的蜂蜜只能称为蜂蜜制品,而糖浆混合植物



根据蜂蜜新国标规定,蜂蜜是纯天然物质,经过化学工艺加工的蜂蜜只能称为蜂蜜制品,而糖浆混合植物香精的蜜则是不合法的假蜂蜜。那么,怎么才能分辨出真假蜂蜜呢?现在以我们养蜂近20年的经验告诉大家有些蜂蜜是不存在的,因为有些花是不产蜜的~

1、益母草蜜 



益母草是一种辅助蜜源,一般在5月中下旬开花,但益母草开花是一般也是蜂场最困难时期,这时外界基本无花蜜可采,除了蜜蜂自己用的,所剩无几。

2、野玫瑰蜂蜜 



真正的玫瑰是没有蜜的,因为玫瑰的雌雄蕊退化,退化后不结果,所以没有蜜.还有一种"野玫瑰蜜",大家不要以为是野生的玫瑰, "野玫瑰"学名"刺莓蔷薇",这种蜜也是很少,有的话就是极品了,价格一定很高.另外在淘宝上的玫瑰蜜,不是玫瑰的花蜜,而是把玫瑰的花浆加入天然蜂蜜中,当成玫瑰蜜卖,这种叫法本没有错,错的是让消费者有歧义,大家在购买时要认清玫瑰蜜的种种情况。

3、枇杷蜂蜜 

一般都是在前一年的11-12月开花,第2年4-5月,食用其果! 枇杷蜂蜜只有福建莆田一带有! 莆田是我国最大的枇杷生产基地,且开花时,那边的气温较高,但也要看年成,不是每年都有!!其产量有限!更本不可能在全国形成商品蜂蜜!

4、苹果蜂蜜 



苹果开花时,花蜜非常少!一般只能供应蜜蜂自己消耗!和没有西瓜商品蜂蜜是一个的道理!!更本不能形成商品蜂蜜!

5、桂花蜂蜜 

桂花蜂蜜是水白色,且带有浓郁的桂花香味!!只有深山的野生桂花在风调雨顺的时候才流蜜!可那时十月份气温很低,为我们提供主要蜂蜜的意大利蜜蜂一般已经开始冬眠了,很少有蜂场去采集。

虽然中华蜜蜂可以生产点野生的桂花蜜,那也是非常稀少的,更本不可能行成商品。

6、黄芪蜜 

花期6~7月,果期8~9月。喜干旱,适应性强。黄芪产于我国华北、东北、内蒙古和西北,主产于山西、黑龙江、辽宁、河北等省。黄芪属于豆科类,一般豆科类只有花粉而无蜂蜜。

7、枸杞蜜

花期5~9月,虹期7~10月。生于山坡、田野向阳干燥处。主产宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆。枸杞一般是蜂场的辅助蜜源,在它开花这段时间,比较稳产的芝麻棉花荆条都开了,作为提供商品蜂产品的大型蜂场,一般都去赶这几种蜜源了!

8、野菊花蜂蜜 



野菊花蜂蜜您购买时也要慎买!

野菊花一般在9月尾开,而此时我国大部分地区的蜜蜂已经开始准备冬眠了,即使有蜜,养蜂人怕影响第2年蜜蜂的寿命而影响来年的收入也不会把它取出来,何况蜜蜂的冬眠期为10月---第二年3月,它本身需要很多糖来冬眠! 你购买时要谨慎购买!

9、南瓜蜂蜜 

南瓜开花在7月初,蜜很少,花粉多!和西瓜不能形成商品蜂蜜一样的道理!何况7月份是荆条。芝麻。棉花。这些比较稳产的植物的盛花期!蜂场一般都在追赶这几种花!

10、雪莲蜜



雪莲通常生长在高山雪线以下(海拔下限(米) 2400,海拔上限(米) 4000)。气候多变,冷热无常,雨雪交替,最高月平均温-3--(-5℃),最低月平均温-l9——(—21℃),年降水量约800毫米,无霜期仅有50天左右。这样的环境蜜蜂是无法生存的。更不用说有蜜出来了!

11、人参蜜



人参誉为保健美生第一品,而人参花蕾更显珍稀。人参四年始能开花,一棵人参一年只有一朵花,一般60斤人参一年只能收获一两参花,且取之不易,可见其珍贵无与伦比。在长白山人参产地“人参花蕾”素有“绿色黄金”之称,是超级天然补品,世间珍贵药材。可想一下,要酿出人参蜜可能性大不。

12、荷花蜜
荷花不产蜜,只产花粉,市场上的荷花蜜是用荷花粉加其他蜂蜜调制而成的。

13、桃花蜜



桃花的花期在3月份,那是比较寒冷的季节,冬眠的蜜蜂大都还没有开始活动,谁来采蜜呢?还有另一个说法,桃花只有花粉无花蜜,也有的说有花蜜但是很少,还不够蜜蜂自己吃的,怎么能形成商品。所以说,市场上的桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物调制而成。

14、梨花蜜



梨花的流蜜量极少,都不足以形成商品蜜。市场上的梨花蜜是用梨花粉加其他蜂蜜调制而成的。

15、芦荟蜜

蜜蜂几乎采不到芦荟花蜜,并且芦荟开花非常少见,市场上的芦荟蜜是用芦荟花粉加其他蜂蜜调制而成的。

16、金银花蜜



金银花的花冠长且细,蜜蜂的嘴很短,很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜,是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡,虽然也含有花的精华,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。

17、银杏花



银杏花本身是没有蜜的,市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。

18、葡萄蜜

葡萄只有花粉而无蜜。

19、玄参花蜜



玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。

20、黄连蜂蜜



黄连主要分布在 陕西、湖北、四川。

是著名的传统中药,由于长期利用,大量采挖,野生黄连极为稀少,目前市场上所需的黄连,几乎全是栽培。特性 生于山地林中或山谷阴处,野生或栽培。花期2--3月,果期4--5月。

我国2-3月除了南方的几个省的气温较高外,蜜蜂繁殖起来外,我国其它的地方的蜜蜂基本都在春繁,其本身就需要养蜂人用白糖喂养。

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