微波炉,原来你还有如此神奇的功能~

 

微波炉绝对是懒人的福音!别以为下面这些做起来很复杂哦~其实只要处理好食材,往微波炉里一放,“叮”!你就可以享...



微波炉绝对是懒人的福音!别以为下面这些做起来很复杂哦~其实只要处理好食材,往微波炉里一放,“叮”!你就可以享用美食啦~



叉烧串串虾

食材:

虾、竹签、锡纸、调味料

做法:

1.用剪刀将虾从背部剪开,用牙签将虾肠挑出后,洗净沥干;

2.将虾放进碗里,倒入料酒、叉烧酱、胡椒粉拌匀腌制;

3.将虾用竹签子串好,撒上盐,用锡纸将虾稍微包一下,不要包太紧哦;

4.放入微波炉里大火烤5分钟后取出;

5.翻一面继续烤3分钟即可。
西红柿肉盏




食材:

西红柿、肉末、鸡蛋、葱白、香菇

做法:

1.西红柿洗净,在上端横向切一刀,挖出果肉捣碎;

2.将肉末、鸡蛋、盐、白糖、生抽、葱白、蘑菇粒喝少量西红柿果肉汁搅拌均匀;

3.将馅料放到微波炉里高火转2分钟;

4.取出馅料,捣开,分别加入西红柿盏中;

5.再送入微波炉里高火叮1分钟即成可。
香辣叉烧鸡丁



食材:

鸡胸肉丁、尖椒、叉烧酱、配料

做法:

1.鸡丁放进碗里,放叉烧酱和蜂蜜腌制;

2.盖上盖子,要是没有盖子,就在碗口盖一层保鲜膜,留气孔;

3.放入微波炉,高火加热4分钟后拿出来;

4.放1大勺叉烧酱,翻拌均匀,继续高火加热3分钟;

5.将洗净切段的尖椒放进去,拌匀,高火加热2分钟;

6.出炉趁热撒香脆椒,拌匀即可。
海带瘦肉豆腐汤



食材:

瘦肉、水豆腐、海带结

做法:

1.瘦肉切长条用少量生抽、油、盐腌制10分钟,再放少量生粉混合;

2.将豆腐块、海带结、少量腌好的瘦肉、姜片放入微波炉专用碗,倒入清水,水量不要太高;

3.放入微波炉中(不需盖盖)先高火叮3分钟,再转小火5分钟即可取出。
仔姜焗烤鸡翅




食材:

鸡翅、橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、干辣椒、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉

做法:

1.用葱、干辣椒、蒜蓉、小茴香、腌料粉将鸡翅抓匀腌制2小时;

2.将微波炉专用碗擦干水分后,倒入少许橄榄油,铺上嫩姜片;

3.将腌制好的鸡翅码放在碗里;

4.盖上盖子,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟;
微波炉版-冰糖红枣炖雪梨



食材:

雪梨、冰糖、红枣

做法:

1.雪梨洗净去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核;

2.把冰糖、红枣放入梨中间,倒入矿泉水,盖上梨盖子;

3.把处理好的雪梨放入深碗中,盖上碗盖子;

4.放微波炉烤10分钟左右就可以了。
微波炉煎鸡蛋




食材:

鸡蛋、盐油、少量虾皮或火腿

做法:

1.碗加入少许香油,把鸡蛋打入碗内,不要搅动;

2.用牙签在蛋黄上戳几个小洞,撒入少许虾皮和盐;

3.盖上盖子,防止鸡蛋溅出,放入微波炉内;

4.中火加热2分钟,一个煎鸡蛋就做好啦。
非油炸!香脆薯片




食材:土豆、盐、油

做法:

1.土豆切成薄片,越薄越好,切好后泡在水里去掉淀粉;

2.控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900w高火5分钟;

3.取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟就可以啦;




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