有关屁的十万个为什么

 

为什么我们更喜欢自己的屁?响屁不臭,臭屁不响是真的吗?我们奋力奔跑能不能躲开一个屁?……那些关于屁,你想知道,但问不出口的问题。...

这是欧萌科学家的第211篇文章
生活中,我们那些有关屁的疑问,本质上涉及了生物、化学、物理、心理学等多种学科,属于典型的跨领域研究。

在任何人、想任何程度的批评公开讨论屁是一件低俗的事情前,我必须先拉一个垫背的。

1781年,伟大的政治家、发明家本杰明.富兰克林,在出任美国驻法大使期间,也曾经写过一篇有关屁的文章,分类论述了吃哪些东西,更容易放屁。不过,我在拜读完全文后,只能由衷的感叹,虽然富老先生当年也算见多识广,但人类这200多年来对屁的研究,已经有了长足的进步。


表面研究屁,但其实在骂比利时皇家科学与艺术学院的研究就是个屁
首先,有实验分别统计过人类一天会放多少个屁,以及气体总量到底是多少。健康的成年人一般是10-20个,排气量在500-1500毫升左右。放屁的数量与年龄、性别关系不大,但是和吃什么食物有关系。如果你觉得这个数字有点超乎想象,那可能是忽略了睡觉过程中的排气。不过,夜晚不是放屁的高峰时段。根据统计,大部分屁是在我们进食后,伴随着肠胃运动,而徐徐释放的……
一个屁当中99%的成分,都没有气味。它的主要成分,依次是氮气、二氧化碳、氧气、氢气和微量的甲烷。有些人认为甲烷是导致屁有味道的罪魁祸首。真是个天大的误会。甲烷作为天然气中的主要成分,是无色无味的。天然气泄漏之所以有味道,是因为人工添加了硫化物。而屁之所成为了一个屁,主要是因为里面有粪臭素,以及硫化物。
达到一定浓度的粪臭素,不但是臭的,而且有毒性。所以,我们讨厌屁,不止是肤浅的讨厌它的气味。打根上说,还是因为老祖宗们在我们的基因中留下了,远离有害气体的提示。回忆一下生活中,那些腐败难闻的气味,很多和发霉、变质、有毒相关。

但为什么同样是“有毒“气体,我们更容易接受自己屁味?这并不是一个迷思。一篇2005年的论文,确实验证过我们对自己的屁的正面评价,远远超过陌生人的屁。而这篇论文陆续又被其他论文引用,进而论证了:为什么我家孩子的屁比你家孩子的屁也要好闻……除了因为我们早就习惯了这个理由。科学的解释还包括 1)自己的屁是有准备的;2)很熟悉,所以知道无害;3)别人的屁很陌生,所以觉得格外有毒;4)亲生母亲基于同样理由,也会觉得自己孩子的排泄物也是纯天然、无公害,因此才能更用心的照顾TA。
不过也有一些人,压根就不怎么讨厌屁味。一个人对屁味的宽容度,与文化、背景和个性有关系。而焦虑的人,会更容易讨厌屁味。因为人在焦虑时,各种感觉器官会对有攻击性的气味、东西更加敏感。

另外,江湖上还流传着一个有关屁的著名理论:“响屁不臭,臭屁不响”。根据各种“活久见”的生活经验,我们知道很多响屁也是很臭的。但响屁之所以成为了一个响屁,关键还是因为它的气体量大,相对来说无害气体的含量也会比较高。相反,一个不响但很臭的屁里面,粪臭素和硫化物就会在比例上扮演更为重要的角色。所以,这句话,其实也是有那么点儿道理。

接下来我们可以讨论一个更实际的话题,如何躲避一个屁?首先,屁的声音肯定是躲不掉了。因为,声音在空气中的传播速度大概是340m/s。至于能不能躲开屁的味道,这个问题就变得有一点复杂。气味本身是由气体分子组成的。 我之所以能闻到屁,是因为屁气团飘到了人的鼻腔。如果用物理的热力学来研究气体分子的话会发现单个“有味道屁分子”的移动速度可以高达200米每秒。即便是百米飞人博尔特,也不可能跑的过。但是屁是一个气团。决定人多久能够闻到屁,是要看这团屁的扩散速度。它会远远低于分子的移动的速度。另外,这和温湿度,气压,风向还有屁的‘浓度’也紧密相关。

要不,你还是看运气吧……

最后一个和我们都有关的问题。如果,我们在公共场合制造了一个屁,如何尽快的把它驱散?大力吸是不太靠谱的。这不是因为肺活量有限。如果气体集中,正常人可以轻松吸走一个100毫升左右的屁。但跟上个问题一样,屁作为一个气团是会扩散的,而且我们根本无法定位那些有味道的1%飘散到了哪里。相对有效的补救方法,是加速扩散。下图来自一个日本节目的模拟实验(蓝色是人,黄色是屁)。当我们在身体后面喷射出一个气团后,如果往前走,就会形成一个相对低气压的空间。这样的后果,就是屁会一直跟着你,跟着你……
而正确的闪躲姿势应该是向侧面移动。
如果搭配身后挥舞手臂,制造流动的气流,扩散效果更佳!但个人公众形象也就跟着烟消云散了……
尽管每一个屁,都是细菌在肠胃中辛苦奋战的结果。但我们的社会文化里,却无法公开认同他们价值。大家还是独自欣赏吧。发现异常,请及时就医。

周末愉快~

想查阅以前的文章,请进入公众号,点击左下方“文章目录”,并猛戳文章标题。我们之前聊过一个有关买屁的故事【严肃点,人家这儿卖屁呢!】,以及公共厕所的马桶怎么才算干净【我知道就算讲再多,你也不敢坐在公共厕所的马桶圈上】

“欧萌科学家”(europeanscientist)是一个认真严肃谈论世间万象的公众号。我没有搞笑,但架不住世界本身就很好笑。

粪臭素(3-甲基吲哚)就是个自然界里的彩蛋。它在低浓度下,居然是香的。在很多花朵、精油、以及香烟的添加物中都存在。尤其,当我们清唱“好一朵美丽的茉莉花,又香又白人人夸的时候”,其实是在歌颂粪臭素的芬芳……
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