手擀面,永恒的家的味道

 

一碗热气腾腾,混着鸡蛋、西红柿的独特味道,筋道的面条,浓郁的面香,溜汁的面汤,一顿快节凑的“哧溜哧溜”后,美味下肚,抹一抹嘴巴,充分回味享受舒适与安逸的滋味,让你整个人彻底满足,放松,幸福感爆棚。...

这是吃吃的第15篇原创
一碗热气腾腾,混着鸡蛋、西红柿的独特味道,筋道的面条,浓郁的面香,溜汁的面汤,一顿快节凑的“哧溜哧溜”后,美味下肚,抹一抹嘴巴,充分回味享受舒适与安逸的滋味,让你整个人彻底满足,放松,幸福感爆棚。这虽然只是妈妈的一碗手擀面,却很有味道。那是妈妈的味道,是家的味道,更是成长的味道。很多时候,离家多年,吸引你的不是豪华大餐,却只是妈妈做的饭,饱含了亲情和思念。
来大兴东辛屯吧!这里有正宗的老娘手擀面以解乡思乡愁想念。


东辛屯的老娘手擀面,带有浓浓的家的味道。味道地道,口感非常有嚼劲,面的种类多样,有蔬菜面,五色面,冬季火锅面,高汤面等,并配有八卤八码,外形美观且营养丰富。这里的手擀面随吃随做随煮,特别适合老人与小孩实用,地道的味道,配之地道的价格,让你不虚此行。此外,村里的各家民俗户,个个都是精心布置,一家主打一个风格。乡村特色、红色革命特色、宫灯特色、绿色植物特色……面是一样的面,各家风格却是花样百出,除了手擀面,每家还有特色菜。走进东辛屯村口的木牌楼,浓浓的乡土气息迎面扑来,干净宽敞的道路两旁挂满了“东辛屯手擀面”的道旗,天好的时候,还能赶上如丝绦般的苗条挂在木杆上晾晒,整个村子都洋溢着面条的清香。感觉自己的情感找到了宣泄的窗口,在这一刻从高潮化为宁静。其实手擀面只是大多数人内心的一个符号,它伴随着你我成长的味道,有酸、甜、苦、辣,更有妈妈倾注的那份永恒的爱,打开了我们幸福的帷幕。

如今,这碗面也已经扬名四海,给更多有情感寄托的人找到了释放的窗口。若上赶上周末,必须提前预定,不然就得等位了。


情感和胃口和解后,建议你到附近的呀路古热带植物园走一走,仿若跟随杨丽萍的那曲“雀之灵”,来到了遥远多情的西双版纳。景区内主要景点热带植物观光厅、土司堡民族展览馆和土司吧,西南少数民族的民居和图腾文化,构成了景观的主线,让人流连忘返! “呀路古”在土家族是一个神圣的词语,翻译过来就是“我爱你”的意思。在入园的标牌上,“呀路古”三个字并不是用汉字所标注,“鬼画符”般的土家族文字赫然的矗立在大门口,述说着原著文化的神秘与尊贵。热带植物观光厅里,处处洋溢着浪漫的热带风情,千姿百态让你深深为之陶醉。味蕾的享受更是必不可少:奇异的嘉宝果,让您的味蕾感受四种不一样的时空变迁;古巴尊贵的客人——蛋黄果树,颜色似蛋黄,味道更是与鸡蛋一样的神奇;锦屏藤下梦幻般的一帘幽梦,让你领略浪漫的琼瑶爱情故事;更有会闻乐起舞的风流草,高大而盘终错节的大榕树,寄托了多少北方孩子梦里爷爷的故事。单单是这里,就是童真童趣的掠影地,让你欲罢不能。土司展览馆里,墙面上的图腾诠释了它的历史,让你对文化的传承和博大精深肃然起敬。土司吧里,则更具体,有图腾柱、鬼脸符号、椰子树、槟榔、热带雨林等,处处精致传神,至若一场梦中不愿醒。



带上时间,带上思念,带上心情,一起来体验回味吧!

乘车路线:

公交:在大兴医院站乘坐兴19路,在东辛屯站下车,步行800米即到。

自驾:走六环,到黄马路,进入京福路,到劳保厂路,走三屯路,再到劳保厂路即可到达终点。
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6年来,吃吃用脚丫子丈量京郊,在专心做个资深吃货的路上,一不小心收获了美景,平凡和感动。一直懒得整理,从现在开始慢慢拿出干货来给大家饱腹,以供嗝后回味细品。


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