如何在经济舱享受航空餐的美味

 





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I want to see 世界就在眼前
在经济舱,没有什么好吃的?
红酒是头等舱标配?
饮料只有果汁汽水?

NO,NO,NO
那是你不知道这些
学会以下几招,
教你在经济舱也能吃的满意,吃出逼格~~

航空餐怎么选?只点鸡肉饭!

咖喱鸡肉饭,居家旅行必备啊


有着三年飞行乘务经验的空少赵先生分享经验时说,尽管航空餐越来越精美,种类也越来越多,但毕竟受万米高空的环境所限,大多数航空餐都是二次加热后送到你面前的。所以,当空乘人员问你主食是要米饭还是面条时,果断点米饭吧,除非你想要一团面粉做的浆糊疙瘩。
配菜方面,二次加热后香肠容易干硬,黄橙橙的油流得一盘子都是,海鲜口感并不鲜,所谓猪肉多半是火腿肠,牛肉一般热不熟,唯有鸡肉才是王道。在有选择的情况下,易熟易入味的鸡肉诚不欺我也!!!

咖喱,是国内航空餐盒里最有味道的调料了:既不会像一般勾芡的菜粘成面块,又不像正宗的咖喱有点辣,可谓老少咸宜、居家旅行的良伴!

什么,不吃肉?你是素食主义者!

下单时备注好



各大航空公司,都设有素食餐,只要在起飞前24小时预先订好(每家航空公司提前的时间可能有所不同,最好还是致电问清楚),去到柜台CHECK IN时,再跟地勤作确认,素食者上到飞机就不怕饿肚子了.

一般情况下每班国际航班上只会配3个素食餐盒,如果你是素食,为了保险起见请在订票的时候就提出素食备注。不然换登机牌的时候再提也来不及了。

没吃饱,想要双份怎么办?

卖萌撒娇+好座位


“空乘姐姐,我饿了。”曾有一位二十多岁的小伙子通过如此卖萌,向和他一般年纪的空姐要到了双份航空餐。赵先生说,飞机上的航空餐一般除开廉价航班,都会多准备几份,分量不是特别多,很多人吃不饱又不敢要,其实只要态度好一点,空姐、空少们发完以后还有多的,就会拿给你了。

通常情况下,机上配餐的数量都会比实际人数稍多一两份(有时候是有人改签机票,航空公司来不及改配餐数),所以如果比较饿找空姐可以多要一份的。如果一开始发餐的时候就要未免显得急吼吼的,也会被拒绝……
方法一:坐倒数一两排,空姐发完餐发现有多会主动问靠他们最近的客人是否需要,没人要他们还是一样扔掉。
方法二:如果坐前排就礼貌的跟空姐讲美娇娘啊郎君我饿得慌,请她发晚完后如果有多就给你一份,空姐很喜欢有礼貌又理解并配合他们工作的客人。

不准带水上飞机?如何解渴

带水果



不准带水上飞机?带水果呀!

尽管航空公司没有完全禁止带液体上飞机,但能带上去的量特别少。怎么能带一些解渴的东西呢?长年坐飞机的旅行达人李海博的招是——带水果。水果不是液体,可以通过安检上飞机,同样能解渴。但是,如果乘坐的是国际航班,就必须在下飞机之前把水果全装进肚子,以免麻烦海关检疫。

你以为飞机上只提供果汁汽水吗

还有红酒!!


其实,许多航空公司,为了用服务吸引顾客,都会为经济舱的乘客免费提供酒类饮品哦~一般来说,国内航线的航班标准比较低,大部分航空公司不提供酒类饮品或者最多只有啤酒,大家就不要抱太多期待了。但当我们坐上国际航班,选择就多了起来,什么干红干白(Wines)、啤酒(Beers)、烈性酒(Spirits),这都市各大航空公司的标配~~

法国航空【Air France】:全球唯一一家给所有等级舱位旅客提供免费香槟。并且每一餐都配有美味的鸡尾酒。

新加波航空【Singapore Airlines】:你会得到一个饮品单,里面酒类饮品数量众多,光鸡尾酒就有很多种!著名的Bloody Mary(血腥玛丽),经典率性的Manhattan(曼哈顿)也有提供哦~

汉莎航空【Lufthansa】:德国人对于啤酒那是相当的认真,除了大家都有的红白葡萄酒以外,汉莎还提供众多不错的 瓶!装!啤酒!!没错,不是罐装,瓶装的!

日本航空【JAL Japan Airlines】:日本航空提供的清酒和梅子酒都极具日本特色,无论是冰镇还是温热都让人无比舒畅。除此之外,还有许多日本人爱喝的热性烧酒:白兰地、威士忌、伏特加以及杜松子酒等等....

由于飞行高度和舱内湿度的原因,我们的味觉会有所变化,酒类中轻柔的果味会大幅减弱,而强势的味道变化则小。单宁酸味则更加明显。因此,在飞机上,适合品尝果味浓厚但酸味不那么明显的酒类。

小贴士


香槟微酸时刻开胃,葡萄酒则适合佐餐,”红酒配红肉,白酒配白肉“记住这一点基本原则,选酒就不会错~,烈性酒更适合餐后搭配甜食使用~~







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