夏天一定要吃的七种“养生瓜”,你吃了没?

 

夏季是瓜果的季节,即使是炎炎烈日,只要抱着个大西瓜,吹着空调暑意就能全消,那么,现在我...





夏季是瓜果的季节,即使是炎炎烈日,只要抱着个大西瓜,吹着空调暑意就能全消,那么,现在我们就一起来了解下适量的夏季吃的一些瓜果吧,可别错过哦。

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[b]西瓜


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即使是炎炎烈日,只要抱着个大西瓜,吹着空调暑意就能全消。西瓜是夏季的代表瓜果,果肉多汁,十分解暑,并且,它还能脂软化血管,清热利尿,美护效果也是极好的哦。

推荐食谱:西瓜汁、凉拌西瓜皮

西瓜汁:直接将西瓜打成汁,加少量的冰块,口感会更好哦;

凉拌西瓜皮:西瓜皮白色的部分切成小片,加糖、麻油、胡椒粉、辣椒油、盐调味,开胃、解暑、利尿。

禁忌:不要吃得过多,否则伤脾胃,还会引起咽喉炎;脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少吃。
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[b]黄瓜


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黄瓜除热下火,利水利尿,是夏季又一强力推荐的瓜果。黄瓜中所含的丙醇二酸,可以防止我们身体里过多的糖类物质,转换成脂肪,达到非常好的减肥效果,而且水果含量超多,对于女人来说,是减肥美容一大好手。

推荐食谱:小炒黄瓜片、凉拌小黄瓜

小炒黄瓜片:适量的黄瓜、猪肉、蒜、淀粉、盐,炒熟即可。

凉拌小黄瓜:适量的糖、食醋,黄瓜切片,搅拌一起。

禁忌:不宜加碱或高热煮后食用,不宜和辣椒、菠菜、花菜同食。
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[b]哈密瓜


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哈密瓜中有膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、多种维生素等营养成分,可利便、益气、清肺、止咳,不仅可以消暑,还能防止皮肤被太阳晒伤。

推荐食谱:哈密瓜汁

哈密瓜切块,加适量的水榨汁即可。

禁忌:哈密瓜是凉性水果,一次性不宜吃的太多,会引起腹泻,便溏、腹胀、寒性咳喘不宜多吃。
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[b]南瓜


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南瓜补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。其中的一种非特异性免疫增强剂,可以促进细胞因子生成,其中大量的锌、钴、铁是造血必备物质,补血又消肿。

推荐食谱:小米南瓜粥、南瓜汤

小米南瓜粥:适量的小米与南瓜,入锅煮至浓稠。

南瓜汤:适量的南瓜、洋葱,先炒香后,加水煮至软烂,入盐调味。

禁忌:南瓜不宜羊肉一起吃,黄疸不适宜吃南瓜。
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[b]苦瓜


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苦瓜清凉解渴、清热解毒、益肾利尿,其中蛋白质、脂肪、钙、磷等等多种营养物质,可以有效的清脂减肥,加速排毒,有非常好的降血糖、抗病毒的作用。

推荐食谱:苦瓜炒蛋、苦瓜排骨汤

苦瓜炒蛋:苦瓜洗净切片,鸡蛋打散,热锅加油,先炒鸡蛋液,再加苦瓜不停翻炒。

苦瓜排骨汤:排骨剁小,先入锅煮至半熟,在放入苦瓜煮至肉烂,调味。

禁忌:脾虚胃寒者不应多吃,孕妇不宜多吃。
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[b]冬瓜


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冬瓜清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。与黄瓜一样,其中的丙醇二酸可以抑制糖类转化为脂肪,而且热量非常低,减肥效果非常好,而且,还能降血压和血糖。

推荐食谱:冬瓜茶、冬瓜汤

冬瓜茶:冬瓜砖150公克,加入沸水中煮好,入冰块调味。

冬瓜汤:冬瓜与瘦猪肉适量。煮熟调味即可。

禁忌:冬瓜不能与鲫鱼一起吃,会降低营养价值,且同是利尿食物,会造成尿量增多。
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[b]丝瓜


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丝瓜中的维生素C很高,可以用于抗坏血病,以及防治各种与缺乏维生素C的病症。同时,可以美白祛斑,润肌防皱;其中的维生素B等,可利于老人、及幼儿大脑的保健。

推荐食谱:丝瓜粳米粥、丝瓜炒鸡蛋

丝瓜粳米粥:丝瓜、粳米各50克,绿豆25克。粳米与绿豆提前浸泡,煮至半熟,加丝瓜煮熟即可。

丝瓜炒鸡蛋:鸡蛋2-3颗,搅拌均匀;丝瓜去皮切片;炒锅加热入油,鸡蛋炒熟,再入丝瓜翻炒。

禁忌:体虚内寒、经常腹泻者不宜过多食用。不宜与白萝卜一起吃。

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