德运被检测出的化学残留物 到底是个什么鬼?

 

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各大网站是这样说的


还有这样说的


然后这样说的


……众说纷纭
网友是这样说的


小编呢 是这样的


检测机构解释道
检测机构
因标注脂肪含量与测定值有偏差、检出苯扎氯铵(BAC)残留,澳大利亚的德运全脂牛奶被降级。其余几款常温奶中完全不含BAC残留。
检测机构
来自澳大利亚的德运全脂牛奶是13款产品中唯一在成分方面被扣分的产品,最终被评为D,不幸垫底。如果一款产品没有缺陷或仅有无关紧要的缺陷,就可以获得最高评级A+(卓越)。缺陷越多、越严重,评级越低。
检测机构
原则上,不建议购买“D”或“D-”的产品,这类产品要么有很多轻微缺陷,要么至少有一个重大缺陷(比如含可能致癌或明确的致癌成分),或者存在安全方面的缺陷。
检测机构
我们通过线上电商销量和线下超市实地调查,选出了13款畅销进口国际品牌常温奶产品。所有送检产品均采购于大型连锁超市及大型电商自营渠道。
检测机构
我们检测产品的卫生状况和清洁杀菌剂残留情况:因为使用含氯清洁剂,可能导致产品含有三氯甲烷;如果检出苯扎氯铵,则意味着使用了季铵盐消毒剂。
检测机构
检测方法——季铵盐化合物:使用内标法,在酸性介质中萃取,通过液相色谱-质谱/质谱联用法(LC-MS/MS)进行检测。
在这里简单科普一下




药品名称 苯扎氯铵

别名 氯化烃基二甲基代苯甲胺;氯化苯甲烷铵

外文名称  Benzalkonium Chloride

主要适用 黏膜伤口清洗消毒、创伤和烧伤感染的治疗

剂剂型型 白色蜡状固体或黄色胶状体

药品类型 化学药品

工业应用 本品具有高杀菌灭藻能力、毒性小,可溶于水,使用方便,不受水硬度影响,而且具有强烈剥离作用,因此特别适用于大型化工装置中循环冷却水的杀菌灭藻剂和软泥剥离剂。



不良反应

1.本品外用溶液的浓度一般不会造成皮肤刺激,但部分病人反复使用后可发生过敏反应。作为防腐剂用于滴眼剂时,曾报道引起变态反应性结膜炎、视力减退等。

2.本品具有去极化肌松药的特性,服用后毒性症状包括因呼吸肌麻痹引起的呼吸困难和发绀,甚至导致窒息。中枢神经系统抑制、低血压、昏迷和死亡也可发生。

请检测机构说明事实真相


检测机构
德国联邦风险评估研究所(BfR)指出,目前德国食品中出现的BAC成分不太可能导致慢性或急性健康风险,但此类化合物会给人体带来怎样的影响尚存争议。因此,欧盟规定食品中的BAC不能超过0.1mg/kg。澳大利亚德运牛奶中的BAC含量已达到该限值的50%以上,同时,其他受检产品也证明了产品中可以完全不残留BAC。
那么结论大概是这样的
苯扎氯铵应该是用于机器设备消毒的,那么证明澳大利亚德运对于生产加工环节的卫生还是很重视的,顶多是某个清洗设备的员工工作不认真,没有把化学试剂冲洗干净而已,又正好被检测机构通过各种渠道买到了这批产品而已。——总不能每天吃完饭不洗碗吧!
结论帝
虽然其它12个品牌完全不含苯扎氯铵,但是澳大利亚德运的苯扎氯铵含量并不超标,只是已达到欧盟限值的50%以上而已。况且这又是给中国人喝的,并不执行欧盟标准。
结论帝
从检测机构的图片来看,这批德运是专门的中国大陆销售包装,其它国家销售的德运并未曝出含苯扎氯铵。可见澳方还是很本土化的,深知中国人抵抗能力强,地沟油、三聚氰胺都不在话下,何况小小的苯扎氯铵。
结论帝
至于标注脂肪含量与测定值有偏差,标注里面根本没有写苯扎氯铵,还检测出苯扎氯铵。脂肪含量只是有偏差,小小误差可以原谅。
结论帝
总之,检测机构秉持着公正得态度,告诉了大家误差不大,苯扎氯铵不超标,一切都合规。这就是结论,就算是毒素,只有那么点,至少现在看,吃一吃不会死人的。
结论帝
小编语录:

既然选择进口食品,就不要贪图便宜。目前假货泛滥,类似保税区篡改保质期事件(点击本页左下角“阅读原文”回顾本事件)至今未有官方说法,骗子横行。选择放心的渠道和品牌!


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