涨知识  纽约怎么有这么多的餐车？

 

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纽约这个世界的心脏

经常被游客认为是名副其实的不夜城

不夜城的魅力不光在于他的灯火通明，霓虹闪烁，

他的魅力在于让行者重新定义人生

时代广场上挂起的一面面大型灯箱海报

照亮了这个黑夜

这里可以让人真正意义上见识到匆匆的纽约客

是怎样摩登般穿梭于城市中的

座城市如果离开了“美食，

"似乎也少了许多意义

而在纽约，

每一条形形色色的街上都会看到一座座小型餐车

路过的人会被大排场龙和美味的香气而停滞于此

你也许会思考，

为什么纽约有这么多的餐车？

餐车的标准化其实在15世纪的土耳其就已成形。

土耳其是餐车文化的起源地。

当时餐车主要以贩卖各种烤肉串为主。

全球化因为高科技的渲染把更多的多元化流传到世界不同的角落。

纽约作为世界的心脏不仅在美食上面承接了土耳其的餐车文化，同时也满足了纽约就业的问题。

目前，有10万纽约当地人在等着政府的批准来得到经营许可。不久的将来，我们将在纽约看到更多的餐车，更多的彩色。

Halal餐车大概是最受欢迎的一个了

不光是因为他的味道

还因为老板承诺所有的杀生都是在无痛程序下进行

所以，让“meat lover”可以更好地享受

这个肉的天堂了

另人垂涎欲滴的华夫饼

对这座“不夜城”来说是最好的选择了

不知哪位这人开创了这个公式:

饼干+冰淇淋=天堂

三明治式的甜点怎么能让人不爱？

韩式烤肉，

餐车主说要把韩国最好的与

纽约的时尚结合在一起

消费者可以自由选择，自由搭配。

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