战高温---酸梅汤必备
做酸梅汤,其实很简单,只需要去附近的药店买上些乌梅、甘草、山楂、冰糖就可以开煮了.如果某些材料买不到的话,可以不加.但是乌梅是必须的哦.哈哈....
夏日消暑止渴饮品--->清凉桂花酸梅汤
炎炎地夏日里,等蛋蛋睡午觉后,
我便拿着一杯冰镇酸梅汤,坐在电脑前,编辑起这篇博文.
真是难得的好心情~
这款普通的酸梅汤,放了桂花之后,就会有一股秋天的感觉,
香气立马就散开了.让人心情很舒服.
做酸梅汤,其实很简单,只需要去附近的药店买上些乌梅、
甘草、山楂、冰糖就可以开煮了.如果某些材料买不到的
话,可以不加.但是乌梅是必须的哦.哈哈.
酸梅100克，山楂30克，陈皮10克，甘草10克，冰糖200克，清水3-4L的样子，小火煮1个小时。冷却后冰镇了喝很给力。
步骤二：将乌梅、甘草、山楂、洗下放入锅中，加大半
锅水（大概1000ML），浸泡1个小时。
步骤三：浸泡1个小时后开大火煮上，烧开后转小火煮
40分钟，加入冰糖融化，然后熄火。
步骤四：等到自然冷怯后，装入玻璃容器中，入冰箱冷
藏2个小时就可以取出来喝了。
喝的时候，如果有桂花的花，上面撒一点，香气四溢，酸甜可口。
一 煮酸梅汤一定要用砂锅或者不锈钢锅;
二煮酸梅汤的时候,不是料放的越多越好吃;要按实际比例来;
三 冰镇的口感比较不酸点;
四 冰糖没有的话可以用红糖和白砂糖代替;
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一、蛋糕类：
001、轻乳酪蛋糕
002、舒芙蕾
003、6寸戚风、8寸戚风
004、南瓜红枣纸杯蛋糕
005、香蕉红枣马芬
006、乳酪戚风
007、酸奶戚风
008、裸蛋糕
009、草莓酸奶装饰蛋糕
010、蔓越莓奶油戚风
011、五谷杂粮戚风
012、巧克力核桃纸杯蛋糕
013、无水无油蛋糕
二、零食类：
201、芒果冰激凌
202、榴莲冰激凌
203、爆米花
204、蛋黄酥
205、胡萝卜干
206、牛轧糖
207、肉松
208、太妃糖
209、火龙果冰激凌
210、杨梅汁
211、推推乐
212、甜甜圈
213、奶香布丁
214、芒果冰激凌
215、酸梅汤
三、做菜类：
301、虾的菜1（懒人版椒盐明虾、开背蝴蝶虾、蒜爆沼虾、开胃妙香明虾、银海珊瑚虾、虾仁菠萝炒饭）
302、虾的菜2（虾仁迷你水饺、虾仁水蒸蛋、虾仁豆腐汤、）
303、鱼的菜
304、肉的菜
305、各种汤
306、蔬菜1（）
307、蔬菜2（）
308、凉菜（泡椒凤爪）
四、饼干类：
401、曲奇
402、姜饼屋
403、姜饼人
404、蔓越莓饼干
405、蔓越莓玛格丽特
406、可可坚果饼干
407、圣诞节星星饼干
408、杏仁酥饼干
409、芝麻饼干
五、年货、传统腌制品：
501、酱肉
502、酱鸭
503、腊肠
504、咸鸭蛋
505、酱鸭腿
506、酱萝卜
507、泡洋姜
六、各种酱类：
601、草莓酱
602、金橘酱
603、山楂酱
604、芒果酱
605、樱桃酱
606、番茄酱（甜）
607、意式番茄酱（咸）
608、
七、各种食疗偏方：
701、秋梨膏
702、姜枣茶
703、陈皮雪梨饮
704、阿胶大补膏做法
705、核桃芝麻阿胶糕
706、蜂蜜红枣茶
707、固元膏
708、玫瑰阿胶糕
709、甘蔗马蹄饮
710、川贝炖雪梨
八、中式点心：
801、玫瑰花馒头
802、儿童饺、虾仁饺
803、煎饺、蒸饺
804、普通花卷
805、大馒头
806、清明粿、青团、艾糍
807、豆沙花朵包
808、芝麻汤圆
809、蛋黄酥
810、冰皮月饼
811、鲜肉月饼
812、广式月饼
813、大理石汤圆
814、鲜肉汤圆
815、水果小汤圆
816、红枣玉米发糕
817、酒酿圆子
818、桂花糖年糕
819、芝士焗红薯
820、嘉兴粽子（红枣）
821、八宝粽
822、尖角粽
823、鲜肉粽
824、南瓜饼
九、情人节：巧克力、
十、米饭类、主食类：
1001、蛋包饭
1002、蛋炒饭
1003、乌米饭
1004、孜然炒饭
1005、菠萝炒饭
1006、立夏饭
1007、炒粉干
1008、柳叶饺
1009、煎饺
1010、虾仁饺
十一、其它类：
“讲故事”、“读书会”、
以上为子瑜妈妈的原创美食博文，
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