夏季减肥不妨试试它~

 

炒酸奶,你吃过了吗?没她夏天不完整~老板,请来一打炒酸奶~炒酸奶的由来“炒酸奶”是以酸奶为主要原料,配以...





炒酸奶,你吃过了吗?没她夏天不完整
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老板,请来一打炒酸奶~

炒酸奶

的由来
“炒酸奶”是以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子,制作动作更象炒菜,故称之为炒酸奶。
炒酸奶

的营养价值
炒酸奶,富含有活性菌类,低脂、低糖或无脂无糖,有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。

炒酸奶做为一种冷饮时来已久,越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃,揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化,比如新鲜西瓜可解暑,新鲜香蕉可解饿,新鲜草莓可解馋等等,饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。



最重要的是炒酸奶的技术真的超级简单,在家,有冰箱就可以做出来!!

下面介绍一款水果炒酸奶~
水果炒酸奶



食材:原味酸奶、大枣酸奶、枫糖浆、蜂蜜、水果、坚果

厨具:油纸、烤盘





步骤一:将枫糖浆、蜂蜜按自己口味和酸奶拌匀,平铺到铺了油纸的烤盘里,厚度大约1.2厘米。



步骤二:撒上准备好的水果,放入冷冻层4小时左右或者过夜,直到完全冻硬。



步骤三:取出酸奶脆片,揭掉油纸,掰成合适大小的碎片,装入容器,置于冷冻层,按需取出食用。


Tips


放入酸奶里的辅料如水果、坚果可根据各家口味不同自行变换;

放入的冷冻的盘子最好平面的,这样好铲。



看到这里,你还能忍吗?
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