月未圆，礼先到 安阳万达嘉华酒店“月来月好”中秋月饼礼盒现已接受预定！
古人把圆月视为团圆的象征,更是以圆月来寄托深情。万达酒店及度假村旗下酒店秉承“始终如一，温情倍至”的理念，悉...
古人把圆月视为团圆的象征,更是以圆月来寄托深情。
万达酒店及度假村旗下酒店秉承“始终如一，
温情倍至”的理念，
悉心为您准备中秋月饼礼盒，千里寄相思，
是您馈赠亲友的上佳之品
共享人月两团圆
涨
知识
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每年有关中秋节、月饼的话题总是不绝于耳，今天，笔者首先要跟大家科普一下有关中秋月饼的知识......
月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。中秋吃月饼的习俗最早起源于唐朝。 北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小月”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、苏式、 潮式，滇式等月饼最具代表性，被人们广泛喜爱。
月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。中秋吃月饼的习俗最早起源于唐朝。 北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小月”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、苏式、 潮式，滇式等月饼最具代表性，被人们广泛喜爱。
月饼是怎样制作出来的？
1.酥皮制做
要点：油酥包入皮内后，用面杖擀薄时不宜擀的太短、太窄，以免皮酥不均匀，影响质量。
2.制馅
3.包馅
4.成型
5.烘烤
质量要求
1）.色泽：表面金黄油润，圆边浅黄，底部没有焦斑。
2）.形状：平整饱满，呈扁鼓形，没有裂口和漏底现象。
3）.酥皮：外表完整，酥皮清晰不乱，没有僵皮和硬皮。
4）.内质：皮馅厚薄均匀，无脱壳和空心现象，果料切块粗细适当。
5）.滋味：饼皮松酥，有各种馅料的特有风味和正常的香味，无哈喇味和果皮的苦味或涩味。
1.酥皮制做
要点：油酥包入皮内后，用面杖擀薄时不宜擀的太短、太窄，以免皮酥不均匀，影响质量。
2.制馅
3.包馅
4.成型
5.烘烤
质量要求
1）.色泽：表面金黄油润，圆边浅黄，底部没有焦斑。
2）.形状：平整饱满，呈扁鼓形，没有裂口和漏底现象。
3）.酥皮：外表完整，酥皮清晰不乱，没有僵皮和硬皮。
4）.内质：皮馅厚薄均匀，无脱壳和空心现象，果料切块粗细适当。
5）.滋味：饼皮松酥，有各种馅料的特有风味和正常的香味，无哈喇味和果皮的苦味或涩味。
由此可见月饼的制作可是相当复杂滴.....
8月14日之前预定
优惠多多，量大从优！
预订电话：0372-377 9999
金 月
金月礼盒的设计交织了中外元素，正方形盒身尽显端正，中式传统窗花格的加入添上了一缕东方神，搭配亮眼的红&蓝色调，最适合馈赠亲友，共享喜乐。中
秋
金月秋
RMB 198元/盒
规格：60克/粒 数量：8粒
广式蛋黄纯白莲蓉月饼 2粒
广式红酒蔓越莓月饼 2粒
广式减糖绿茶蓉月饼 2粒
广式红豆沙月饼 2粒
秋 月
秋月礼盒的设计交织了中外元素，长方形盒身凸显显端正，中式传统窗花格的加入添上了一缕东方神，搭配亮眼的红&蓝色调，最适合馈赠亲友，共享喜乐。
中
秋
秋月秋
RMB 238元/盒
规格：60克/粒 数量：8粒
广式五谷杂粮月饼 2粒
台式桃山皮提拉米苏月饼 2粒
广式蛋黄纯白莲蓉月饼 2粒
广式红酒蔓越莓月饼 2粒
慈 月
慈月礼盒色彩绚烂，其设计融合了“四季”的元素，春、夏、秋、冬代表着不同的口味，带着它展开一段愉悦浪漫的中秋之旅吧。
中
秋
慈月秋
RMB 168元/盒
规格：100克/粒 数量：4粒
广式蛋黄纯白莲蓉月饼 1粒
台式桃山皮提拉米苏月饼 1粒
广式红酒蔓越莓月饼 1粒
广式减糖绿茶蓉月饼 1粒
童 月
趣月礼盒专为爱玩爱新鲜的小朋友所设。粉红或粉蓝的可爱玩具车造型，搭配小朋友最爱的巧克力和水果口味迷你月饼。选好你的心水爱车，立即踏上这段充满童趣的旅程吧。
中
秋
童月秋
RMB 98元/盒
规格：60克/粒 数量：2粒
广式蛋黄纯白莲蓉月饼 1粒
台式桃山皮提拉米苏月饼 1粒
广式蛋黄纯白莲蓉月饼 1粒
台式桃山皮提拉米苏月饼 1粒
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