这“和”月饼有点“牛”

鲜肉月饼是上海特色小吃中最受人喜爱的一种，每年中秋前后街头巷尾都弥漫着香味，也是家人团聚，共享团圆的时光，是...



鲜肉月饼是上海特色小吃中最受人喜爱的一种，每年中秋前后街头巷尾都弥漫着香味，也是家人团聚，共享团圆的时光，是许多上海人儿时的美好回忆，也因其独特的鲜美滋味，受到来自五湖四海的朋友欢迎。

上海外滩英迪格酒店将传统鲜肉月饼“升级”，特选“恰”餐厅特供进口澳洲罗宾岛和牛牛肉，来自全球知名牧场，品质严格保证，精心配比独家打造，层层酥皮里包裹多汁的秘制和牛肉馅，是今年中秋独一无二的鲜美滋味。



“和牛月饼是我的一个梦想，”上海外滩英迪格酒店行政副总厨陈科嘉先生说，“我自己就是地地道道的上海人，从小吃着鲜肉月饼长大，来到外滩英迪格酒店已经快六年了，我一直希望可以把鲜肉月饼和英迪格的特色结合起来，作为上海独特的邻里文化内容分享给大家。终于在今年在团队的努力下我们成功研发了独家秘制的和牛月饼，配方经过了无数次调整，希望发挥和牛的特色并适应上海人的口味；更重要的是，把价格控制在可接受的范围内，让所有人都可以品尝。每一项都不容易，但很高兴我们做到了。”

上海外滩英迪格酒店和牛月饼，每盒六只装，售价仅为人民币118元；8月15日前购买更可享受早鸟价特惠，每盒仅需人民币98元。

预订电话：（86）21 - 3302 9991

关于澳洲罗宾斯岛和牛

澳大利亚罗宾斯岛和牛牧场始于1993年，位于塔斯马尼亚岛西北方，气候宜人，拥有世界上最干净的空气和水质，采用优质但马和牛基因，以传统方法饲养，令牛肉最高可达达到7+的肉质花纹值。

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